Zimná kuchyňa plná tepla, sily a zmyselnosti (kuchárska kniha s motívom GU) od Tanje Dusy

Či už vo vnútri v teplej miestnosti, vonku v nádhernom snehu, či už na ušľachtilom večierku, alebo na chatách - táto kniha má správny recept na každú zimnú chvíľu. Zimná kuchyňa oslavuje chladné obdobie 150 receptami a pozýva nás, aby sme si zimu skutočne užili: Chutnej zimnej zeleniny je v zimných predjedlách, zimných šalátoch a jemných prílohách neúrekom. Krémové polievky, syrovo chrumkavé kastróly, slávnostné pečienky s hydinou a divinou nás rozmaznávajú na krátke dni a dlhé noci. Teplé nápoje a sladké šťastie potešia nás nekonečne dlhé zimné popoludnia. Ako kulinársky doplnok k bojom na snehovej gule a jazde na saniach ťahaných koňmi sú pripravené klasické výdatné výplne, ako napríklad švajčiarsky syr alebo pečené bravčové mäso s kôrkou, jedlá pre hostí na upravené sviatočné pozvánky, ako sú jelenie medailóny a nakladaný losos. Na útulné popoludnie pred krbom vzdušný vaječný likér a perníkové brownies - tak nám chutí zima!

zimná

Počet dodaných kópií sa môže líšiť.