Zinok proti sennej nádche a alergiám
Po dlhej zime, dúfajme, čoskoro príde jar. Mnohí ho netrpezlivo očakávajú, ale čoraz viac Nemcov sa s hrôzou teší na teplé obdobie. Trpia alergiou na peľ, ktorá im kazí krásne počasie slziacimi očami, neustálym kýchaním a nádchou. Každý tretí občan Nemecka je už postihnutý alergiou a často sa to začína v ranom detstve.
Premiestnenie alergie
Vo väčšine prípadov sú to spočiatku určité potraviny, ktoré „narúšajú“ imunitný systém dieťaťa. Neskôr telo reaguje na určité alergénne látky vo vzduchu, napríklad na sennú nádchu. V takýchto prípadoch sa deti označujú ako skutočná alergická kariéra.
A nad dotknutou osobou sa vznáša Damoklov meč, takzvaná zmena podlahy. Takto popisujú alergici presun alergie z horných dýchacích ciest, teda z nosa a hrdla, do pľúc. Konkrétne to znamená: astma.
Alergií pribúda - prečo by mali?
Stále sa presne nevie, prečo sa náchylnosť na alergie tak rýchlo zvyšuje, najmä v priemyselných krajinách. Zdá sa, že predpoklad, že by to mohlo byť spôsobené príliš znečisteným prostredím, nie je potvrdený. V bývalej NDR bolo ovzdušie preukázateľne znečistenejšie ako na západe, ale alergie ako astma boli na východe podstatne menej časté ako v NSR. Až po zjednotení sa situácia vyrovnala: znečistenie ovzdušia na východe sa znížilo, ale alergie sa zvýšili.
Odborníci na alergiu, ako napríklad profesor z Mainzu Rudolf Schopf, sa domnievajú, že je pravdepodobnejšie, že za biedu môže byť aspoň čiastočne zodpovedný nedostatok stopového prvku zinok. Viac ako polovica všetkých ľudí trpí nedostatkom zinku, informovali o tom na odbornom kongrese vo Švédsku.
„Viac ako 300 rôznych metabolických procesov v tele nemôže bez zinku správne fungovať,“ vysvetľuje Schopf. Zinok má tiež antialergické vlastnosti, pretože stabilizuje určité imunitné bunky, ktoré hrajú dôležitú úlohu pri vzniku alergie, pokračuje Schopf.
Nedostatok zinku a senná nádcha
Zinok sa prijíma hlavne prostredníctvom potravy. Najlepším zdrojom zinku je mäso, hydina, mlieko, vajcia a niektoré strukoviny. Ale to sú presne potraviny, ktorým sa alergici často musia vyhýbať. Takže prijmete príliš málo zinku. Navyše po BSE a slintačke a krívačke je mäso čoraz menej na jedálničku mnohých ďalších ľudí, ktorých alergia ešte netrápi. Riziko nedostatku zinku je tu tiež väčšie.
Ako prevencia nedostatku zinku by mohli byť alternatívou prípravky zinku z lekárne. Profesor Schopf však poukazuje na štúdie, ktoré ukazujú, že zloženie zinkových liekov je tu dôležité, pretože môžu existovať rozdiely v účinnosti.
"Spolu s vlastnou aminokyselinou v tele, histidínom, je zinok absorbovaný telom oveľa rýchlejšie ako pri bežných zlúčeninách zinku. Histidín má tiež protizápalový a antioxidačný účinok, čo znamená, že je schopný zachytiť a neutralizovať" voľné radikály ", ktoré vznikajú pri alergických reakciách. Zinok a histidín sa preto vo svojich vlastnostiach chrániacich bunky mimoriadne rozumne dopĺňajú. ““
Súvislosť medzi nedostatkom zinku a sennou nádchou je známa už roky, ale zvýšenej potrebe zinku u pacientov so sennou nádchou a u ďalších alergikov sa stále nevenuje potrebná pozornosť, sťažuje sa profesor Schopf.
Zmierniť príznaky
Len čo prepukne senná nádcha, zinok ju nedokáže úplne vylúčiť, aspoň by sa však príznaky mohli výrazne zlepšiť. Pre mnohých alergikov by to bolo samo o sebe veľkou pomocou.
Zlepšený prísun zinku je potrebné považovať za ďalšie opatrenie. Samotná základná terapia alergie by preto v žiadnom prípade nemala byť uvedená.
Treba tiež poznamenať, že dlhodobý nadmerný príjem zinku môže mať tiež negatívne zdravotné následky. Podľa odporúčania Federálneho inštitútu pre hodnotenie rizík (BfR) by malo byť prijatých maximálne 6,5 miligramu zinku denne prostredníctvom doplnkov výživy, ak nie je dostatočný príjem zinku jedlom.
Viac článkov
Aktualizované: 13. apríla 2018 - Autor: Nemecký zelený kríž