Zistite, čo je POTRAVINY na trhu skutočným RIZIKOM ZDRAVIA
Autor: MariaAnghel/Dátum uverejnenia: 16-02-2017 14:02
Zistite, čo je POTRAVINY na trhu skutočným RIZIKOM ZDRAVIA. ADHD, rakovina, cukrovka, sú len niektoré zo stavov, ktoré podstúpite pri konzumácii tohto ŠKODLIVÉHO VÝROBKU
Združenie Pro Consumers Association (APC) zakúpilo 17 druhov majonézy v supermarketoch s cieľom uskutočniť štúdiu zameranú na obsah týchto výrobkov a možné účinky na zdravie spotrebiteľa.
Tradičná majonéza je korenie vyrobené z rastlinného oleja, vaječného žĺtka a octu alebo citrónovej šťavy. Komerčná majonéza bohužiaľ obsahuje aj veľa potravinových prísad, ktoré sú zdraviu škodlivé.
Jednou z látok, ktoré môžu mať vplyv na naše zdravie, a ktorá sa nachádza v majonéze, je E202 - sorban draselný, konzervant. Je to doplnková látka, ktorá dráždi pokožku, oči a sliznice. Môže byť genotoxický a mutagénny pre ľudské krvné bunky.
Majonéza obsahuje aj E21. Reč je o benzoáte sodnom, konzervačnom prostriedku s antibakteriálnym a protiplesňovým účinkom v kyslom prostredí. Existujú podozrenia na generovanie alergií.
Tento typ produktu obsahuje aj E320 - butylhydroxyanizol (BHA), potravinársku prísadu používanú ako antioxidant. Môže spôsobiť alergie a ospalosť. Môže vyvolať syndróm hyperaktivity (ADHD), je karcinogénny a má estrogénne účinky.
Na druhej strane sa E321 nachádza aj v zložení majonézy. Reč je o butylhydroxytoluéne (BHT), potravinovej prísade používanej ako antioxidant. Môže spôsobiť alergie a ospalosť. Môže vyvolať syndróm hyperaktivity (ADHD), je karcinogénny a má estrogénne účinky.
A E330 je v majonéze nepostrádateľný. Kyselina citrónová, látka regulujúca kyslosť, pretože je to o. Najlepšie dokumentovaným účinkom kyseliny citrónovej je deštrukcia zubnej skloviny, ktorá podporuje zubný kaz. Kyselina citrónová sa neodporúča v detskej strave. Potraviny obsahujúce kyselinu citrónovú by nemali konzumovať osoby s kardiovaskulárnymi alebo obličkovými poruchami, tráviacimi poruchami a hnačkami.
Musíme tiež spomenúť E385 - EDTA, prísadu používanú na udržanie farby a ktorá sa tiež nachádza v majonéze. Štúdie ukazujú, že táto prídavná látka v potravinách môže vyvolať metabolické zmeny, minerálnu nerovnováhu, inhibovať enzýmy, spôsobiť gastrointestinálne poruchy a svalové kŕče, môže spôsobiť alergické reakcie. Je zakázané ho používať v potravinách určených pre deti.
V zložení tohto typu produktu tiež nájdeme E415 - xantánová guma sa vyrába fermentáciou glukózy, sacharózy alebo laktózy baktériou Xanthomonas campestris. Môže spôsobiť nadúvanie, plynatosť, hnačky, kŕče v bruchu a nízku hladinu cukru v krvi.
V neposlednom rade je plne nájdený E950 - acesulfam draselný je syntetické sladidlo, ktoré má sladiacu schopnosť 200-krát vyššiu ako cukor, ktorý je nízkokalorický a existuje podozrenie na spúšťanie chorôb identických s aspartámom. v majonéze.
"Tradičná majonéza má spoločné len veľmi málo prísad s priemyselnou majonézou, ktorá je zmesou vody, repkového oleja, škrobu, kyseliny citrónovej, konzervačných látok, EDTA a príchutí. Vzhľadom na zloženie tohto typu produktu jeho použitie v detskej strave neodporúčame.", tehotné ženy a ľudia s vážnymi zdravotnými problémami. ““ konf. univ. Dr. Costel Stanciu, prezident spoločnosti APC.
Naše odporúčania
Podľa meteorológov bude medzi 20. novembrom 12:00 - 21. novembrom 17:00 zrážkovou oblasťou…