Zistite všetko o alkoholovej diéte, o tom, ako pomáha pri chudnutí a zdravom životnom štýle!
Počuli ste už o alkoholovej diéte? V tomto prípade teda nemáme na mysli nadmernú konzumáciu alkoholu (ktorá je vo všetkých receptoch na chudnutie zakázaná odborníkmi na výživu), ale vínna terapia. Vzhľadom na to, že sa táto diéta stala tak kontroverznou témou, v tomto článku predstavíme niektoré aspekty, ktoré s ňou súvisia, aby sme pochopili, čo sa deje.
Alkoholová diéta sa v skutočnosti vzťahuje na vínnu stravu, ktorú predstavuje britský výskumný lekár Roger Corder vo svojej knihe „Vínna strava: Kompletný plán výživy a životného štýlu“. Uskutočnil niekoľko štúdií o červenom víne a dospel k záveru, že diéta z červeného vína pomáha pri chudnutí a je zdraviu prospešná.
Roger Corder predstavuje dôležitosť stravy, červeného vína, ale aj životného štýlu:
- Lekár sa domnieva, že malé množstvo červeného vína konzumované denne prispieva k zdravému životnému štýlu.
- Aby sa víno stalo liekom, je samozrejme dôležité byť prírodné a kvalitné.
- Ľudia, ktorí pijú červené víno, budú menej trpieť cukrovkou a kardiovaskulárnymi chorobami.
- Červené víno tiež znižuje riziko demencie v starobe.
- Červené víno pomáha udržiavať svalový tonus, pretože brzdí syntézu látky, ktorá spôsobuje svalové kontrakcie.
Diéta z červeného vína
Dieta vydrzi 2 mesiace. Pred začatím takejto diéty je dobré poradiť sa s lekárom.
Príklad vínnej stravy:
- Raňajky: jogurt a plátok hrianky.
- Obed: 25-30 ml červeného vína, 100 g vareného mäsa, 100 g čerstvého zeleninového šalátu s lyžičkou rastlinného oleja.
- Večera: 150 g varenej ryby, 150 g kapustového šalátu, zelené papriky, trochu cibule a čajová lyžička rastlinného oleja, plátok ananásu.
- Raňajky: pohár prírodného pomarančového džúsu, surový vaječný žĺtok alebo dve prepeličie vajcia, 2 sušienky alebo plátok toastu.
- Obed: 25-30 ml červeného vína, 150 g vareného bravčového mäsa, 150 g strúhaného šalátu zo surovej mrkvy s trochou kyslej smotany.
- Večera: 150 g vareného bravčového mäsa, 200 g ovocného šalátu alebo pohár jablkového džúsu. Šalát môže byť vyrobený z rôznych druhov ovocia: ananás, marhuľa, jablko, jahoda, pomaranč atď.
- Raňajky: 100 g nízkotučného tvarohu, šálka čiernej kávy a šálka čaju bez cukru.
- Obed: 25-30 ml bieleho vína, 150 g vareného kuracieho mäsa, 150 g paradajkového šalátu, trochu cibule a kyslej smotany.
- Večera: 150 g vareného kuracieho mäsa, 150 g vareného zeleninového šalátu podľa vášho výberu, malý plátok čierneho chleba a plátok ananásu.
- Raňajky: pohár pomarančového džúsu, surový vaječný žĺtok, 2 sušienky alebo kúsok toastu.
- Obed: 25-30 ml bieleho vína, 100 g vareného kuracieho alebo bravčového mäsa, misa s kuracím mäsom a zeleninová polievka.
- Večera: 200 g varenej ryby, jablko, plátok ananásu alebo pohár ananásovej šťavy.
- Raňajky: jogurt s 2 sušienkami alebo plátkom hrianky.
- Obed: 25-30 ml červeného vína, 100 g vareného kuracieho mäsa, 150 g surového zeleninového šalátu s čajovou lyžičkou rastlinného oleja.
- Večera: 100 g varenej ryby, šálka pomarančového džúsu, jablko, plátok ananásu alebo pomaranč.
- Raňajky: 100 g tvarohu, šálka čiernej kávy alebo šálka čaju bez cukru.
- Obed: 25-30 ml červeného vína, 100 g vareného mäsa, 100 g vareného cviklového šalátu, sliviek a trochy kyslej smotany.
- Večera: 100 g varenej ryby, dva varené zemiaky, plátok ananásu, pomaranč alebo pohár pomarančového džúsu.
- Raňajky: miska pohánkovej kaše s mliekom.
- Obed: 25-30 ml červeného vína, 100 g vareného kuracieho mäsa, 150 g surového zeleninového šalátu s čajovou lyžičkou rastlinného oleja.
- Večera: 100 g vareného kuracieho mäsa, varený zemiak, plátok ananásu, jablko alebo pohár jablkového džúsu.
Upozornenie: Alkoholická diéta alebo diéta z červeného vína nezahŕňa zneužívanie alkoholu!