Život ide cez žalúdok Frankovi Elstnerovi a Clausovi Leitzmannovi PIPEROVI
Program Bonus Years: Ako zostať fit a produktívny pri zdravom stravovaní
Život ide cez žalúdok - obsah
Relaxujeme a užívame si život pri jedle a pití s rodinou alebo priateľmi. Stravovanie by malo byť najprirodzenejšou vecou na svete - mnohí sa však cítia v súvislosti s témou neistí: informácie sú príliš rozporuplné, trendy sa menia príliš rýchlo. Frank Elstner a odborník na výživu Claus Leitzmann v tejto knihe prezentujú preukázané poznatky o tom, ktoré potraviny sa odporúčajú a ktorým by ste sa mali vyhnúť, ako využiť zdravotný potenciál bylín a korenín, ktoré pre nás majú pripravené ďalšie „všestranné“ záhrady a príroda, ale aj či diéty naozaj niečo robia. Z tejto knihy môže mať úžitok každý, pretože dobré jedlo nielen dobre chutí, ale je aj zdravé a udržateľné!
Výňatok z „Život ide cez žalúdok“
Predslovalebo sa dá jesť zdravie
Frank Elstner
Táto bitka nikdy nekončí. Nepriatelia sú všade. Útočné vlny sa valia nepretržite. Do boja sa vrhajú vždy nové jednotky. Váš cieľ: my! Vaša stratégia: dostať sa do nášho tráviaceho systému vzduchom, ktorý dýchame, a jedlom alebo pokožkou do našich tkanív a krvi. Napadajú miliardy baktérií; väčšina z nich je neškodná, ale niektoré sú také nebezpečné, že sa s nimi musí okamžite bojovať, inak ochorieme alebo zomrieme.
Ale kto tomu čelí [. ]
Predslovalebo sa dá jesť zdravie
Frank Elstner
Napriek početným kuchárskym šou - počet ľudí, ktorí stále zostávajú pri sporáku, neustále klesá. Iba 40 percent si stále varí každý deň, iba 33 percent dvakrát alebo trikrát týždenne. 11 percent nikdy nevarí vôbec.