Zlé jedlo, ale lacné a rýchle na High Life - FoodCrew
V pokračovaní razie na námestí Victoriei som si myslel, že dám ďalšiu šancu reštaurácii High-Life v Bukurešti. Je to preto, že som tam bol niekoľkokrát a zakaždým vo mne zanechal rovnaký dojem: veľmi rýchle podávanie iba v dennom menu, vzduch a rozptýlení čašníci, veľa ľudí, hluk, dym a tlačenka.
Najskôr popíšem miesto: ultracentrálne umiestnenie na námestí Victoriei, bezprostredne po dokončení budovy Orange - Europe House. Je to dosť starý dom, ktorý sa zmenil na reštauráciu so všetkými potrebnými nedostatkami: malé miestnosti s preplnenými stolmi, kde sa v poludnie zmestí veľa stravníkov, podlaha strašne vŕzga, všade dym a neoptimalizované priestory pre rušnú reštauráciu. Nie je mi úplne jasné, prečo majú na obed toľko zákazníkov. Jediné dôvody, prečo som to zistil, bola dobrá cena a rýchlosť, s akou podávajú denné menu.
Teraz propaguje denné menu za dva stravné lístky, čo je pre oblasť námestia Victoriei skutočne lacné. A ako rýchlo sa najete, závisí od toho, ako rýchlo k vám príde čašník. Len čo sa vám jedného podarí chytiť (alebo im prekážať, že sa toľko pozerajú na zákazníkov), prvou cestou skutočne trvá chvíľu. Pri type dva záleží na tom, aký dojem na čašníka urobíte. Náhodou som bol v jednom z razií, aby mi druhý druh priniesol asi sedem minút po prvom. „Zama“ som zjavne nedokončil a spýtavo som sa ho opýtal: „Môžem ešte dokončiť prvý spôsob?“. Čašníka ťažko prinútil sedieť na maličkom stolíku a nechal nás druhou cestou a odišiel so zamumlaním ducha medzi zubami. Myslím, že to bol dojem, že som sa ponáhľal, pretože som mu asi desať minút po príchode naznačil, aby k nám prišiel. Ďalším dojmom, ktorý môžete zanechať, je, že máte dostatok času a potom sa príbeh opakuje s očakávaním všemožne a hlavne v poznámke. Myslím si, že sú tak dobre platení, že sa im naozaj nechce! Preto si nepamätám, že by som nechal viac ako pár lei bez ohľadu na ročník.
Poďme však ďalej. A to hovorím o dennom jedálnom lístku, pretože čokoľvek si objednáte, môžete ísť rovno na večeru a zjesť to 🙂 "Je to veľký zástup a každý si objednáva denné menu." To by bol dôvod. Minule sme si z kancelárie objednali viac, boli sme príliš leniví ísť niekam von. A pretože som práve začal pôst, povedal som si, že skúsim pôst. Zlá voľba. Tak zlé, že som ani nefotil, hoci by to stálo za to. Nie že by si zvyšok mojich kolegov vybral dobre 🙂 Možností aj tak nebolo veľa a ja som išiel na rozšľahanú fazuľu so smaženou cibuľkou, grilovaný špenát s hubami a nakladaný šalát.
Fazuľa bola prijateľná, aj keď sa zdalo, že je viac cibule ako fazule. Našťastie mám rád praženicu s paradajkovou pastou, pretože tam nič iné nebolo. Špenát bol totálna katastrofa a ja som sa ho neodvážil dotknúť. Vlastne bol v kaluži v bielom džúse a zdalo sa, že sa nič nestalo, iba kúpeľ vo vriacej vode. Ďalší kolega, ktorý si objednal to isté a je veľkým konzumentom buriny, uviedol, že jediný najhorší špenát je ten, ktorý je zaliaty slnkom. Myslím si, že by som bol oveľa viac spokojný so šalátom zo surového špenátu namiesto toho, aby som ho uvaril. S hubami nemali veľa spoločného, takže boli dobré. Takže v prirodzenej podobe, že im neprospievala ani soľ, ktorá by ich urobila šťavnatejšími. Nechcem už myslieť na nakladaný šalát, pretože to bol skôr šalát z nakladaného octu. Vlastne vôbec nechutil ani ocot. Kde nájdu takých zlých bratov?
Kolegovia, ktorí si dali ryžu s mliekom a škoricou, mi povedali, že ryža bola uvarená vo vode a na konci pridali trochu mlieka a škorice. Preto sa to neodporúča. V skutočnosti im neodporúčam žiadne jedlo ani tam nechodím, pokiaľ mi nechceš odporovať. 😀