Zmiešaná kultúra dobrých susedov, zlých susedov - kus práce
Úspešná zmiešaná kultúra: kel a zeler sú dobrými susedmi.
Každý, kto nás sleduje už dlhšie, vie: Spoliehame sa na zmiešané pestovanie s striedaním plodín. Čo vlastne znamená pojem zmiešaná kultúra? A čo sú dobrí susedia v posteli?
Tí, ktorí sa záhradne starajú, nemôžu ignorovať pojem zmiešaná kultúra. Čo tým myslí? Jednoducho: So zmiešanou kultúrou v záhrade vysadíte a zasejete zeleninu, bylinky a iné rastliny, ktoré sú navzájom prospešné. Jeden často hovorí o dobrých susedoch. V chatových záhradách je princíp zmiešanej kultúry obzvlášť udržateľný. Mimochodom: V záhrade sú aj zlí susedia. Ktorá zelenina a bylinky k sebe patria a čo sa k sebe nehodí, sa dozviete v našom prehľade.
Zmiešaná kultúra: dobrí susedia, zlí susedia v zeleninovej náplasti
- Fazuľa
Dobrí susedia: slané, jahody, uhorka, zeler, červená repa, druhy kapusty, šalát
Zlí susedia: pór, cibuľa, cesnak, hrášok, fenikel - Brokolica a karfiol
Dobrí susedia: baklažán, hrášok, zemiaky, zeler
Zlí susedia: iné druhy kapusty - Hrach
Dobrí susedia: kôpor, fenikel, uhorka, kapusta, kaleráb, kukurica, mrkva, šalát, reďkovka, cuketa
Zlí susedia: cesnak, pór, cibuľa, paradajky, zemiaky, fazuľa - Jahody
Dobrí susedia: brutnák lekársky, francúzska fazuľa, cesnak, cibuľa, pór, pažítka, reďkovka, šalát, špenát
Zlí susedia: druhy kapusty - Uhorky
Dobrí susedia: fazuľa, kôpor, hrášok, fenikel, kapusta, hlávkový šalát, rasca, pór, červená repa, zeler, cibuľa
Zlí susedia: zemiaky, reďkovky, reďkovky, paradajky - Zemiaky
Dobrí susedia: fazuľa, kapusta, kaleráb, rasca, kukurica, špenát
Zlí susedia: paradajky, baklažán, paprika, tekvica, zeler, slnečnica - Kapusta
Dobrí susedia: šalát, paradajky, špenát, zeler, fazuľa, kôpor, hrášok, zemiaky
Zlí susedia: cibuľa, cesnak, jahody, horčica - pozor tiež na zelený hnoj! - Šalát
Dobrí susedia: fazuľa, kôpor, hrášok, jahody, uhorka, mrkva, paradajky, kapusta, pór, cibuľa
Zlí susedia: petržlen, zeler - Tekvice
Dobrí susedia: pór, cibuľa, reďkovka, hlávkový šalát, mrkva, petržlen, reďkovka, červená repa, zeler, špenát, fazuľa
Zlí susedia: Dajte pozor, aby ste nedovolili krížiť cuketu a tekvicu. Ak majú plody horkú chuť, okamžite ich zlikvidujte! - Švajčiarsky mangold
Dobrí susedia: francúzska fazuľa, kapusta, mrkva, reďkovka, reďkovka
Zlí susedia: špenát - Mrkva (tiež: mrkva alebo korene)
Dobrí susedia: pór, cesnak, paradajky, reďkovka, reďkovka, pažítka, kôpor, hrášok
Zlí susedia: - - Vyberte šaláty
Dobrí susedia: baklažán, fazuľa, kôpor, fenikel, reďkovka, červená repa, špenát
Zlí susedia: zemiaky - Reďkovky a reďkovky
Dobrí susedia: šalát, mrkva, kapusta, hrášok, fazuľa
Zlí susedia: uhorky - Cvikla (tiež: beetroot)
Dobrí susedia: francúzska fazuľa, slané, kôpor, uhorka, cesnak, kapusta, hlávkový šalát a šalát, švajčiarsky mangold, cibuľa
Zlí susedia: špenát, zemiaky, pór, mrkva - špenát
Dobrí susedia: baklažány, fazuľa, hrášok, jahody, uhorky, zemiaky, kapusta, kaleráb, reďkovka, hlávkový šalát, hlávkový šalát, kukurica
Zlí susedia: švajčiarsky mangold, červená repa - paradajky
Dobrí susedia: cesnak, kapusta, kaleráb, petržlen
Zlí susedia: hrášok, fenikel, zemiaky - cuketa
Dobrí susedia: pór, cibuľa, reďkovka, hlávkový šalát, mrkva, petržlen, reďkovka, červená repa, zeler, špenát, fazuľa
Zlí susedia: Dajte pozor, aby ste nedovolili krížiť cuketu a tekvicu. Ak majú plody horkú chuť, okamžite ich zlikvidujte! - Cibuľa
Dobrí susedia: jahody, slané, kôprové, šalátové šaláty, červená repa
Zlí susedia: fazuľa, hrášok, kapusta
Ako základné pravidlo je najlepšie pamätať na to, že príliš podobné rastliny sa zvyčajne nemajú radi. Preto by ste mali oddeliť rastliny lentilky, ako sú paradajky, zemiaky a pod. S niektorými rastlinnými a bylinnými rastlinami sa nájdu takí, ktorí milujú svojich príbuzných, aj tí, ktorí nie sú dobrými susedmi. Druhy kapusty sa k sebe hodia, ale nie k príbuznejším odrodám brokolice a karfiolu. Znova teda skontrolujte botanicky úzko spojené rastliny, aby ste zistili, či spolu vychádzajú. A: Ak podobné rastliny vložíte do postele, dajte im aspoň pár riadkov od seba.
Prehľad botanického vzťahu medzi zeleninou a bylinami:
Umbelliferae: Fenikel, mrkva, petržlen, zeler, kôpor, kerblík, koriander, paštrnák
Mätová rodina: Rozmarín, bazalka, slané, šalvia, tymián, mäta, citrónový balzam
Šálky kvetov: Cukrový bochník, čakankový, čakanka, harmanček
Križovatkové rastliny rodu kapusta (Brassica): brokolica, kvet, zelená, ružová, červená a biela kapusta, kapusta savojská
Križovatkové rastliny rodu reďkovky (Raphanus): reďkovky, reďkovky
Tykvovité: Uhorka, tekvica, cuketa, melóny
Pór: Cesnak, pór a cibuľa
Rodina nightshade: Zemiaky, paprika, paradajky, paprika, baklažán
Motýle: Fazuľa, hrášok, šošovica
Husia noha: Špenát, červená repa, mangold
Rodina Lily: Pažítka, cesnak, cibuľa, špargľa
Ak budete mať tieto princípy zmiešanej kultúry na svedomí, vaše postele budú naplánované úplne samé. Objednávanie semien bude pre vás tiež jednoduchšie.
Tri dôvody zmiešanej kultúry v záhrade:
Existuje veľa dobrých dôvodov pre zmiešanú kultúru s dobrými susedmi. Tu sú na prvý pohľad tri najdôležitejšie.
1. Viac rozmanitosti - čím sú vaše postele farebnejšie, tým lepšie
V záhrade nemôže byť dostatok rozmanitosti. Čím farebnejšie navrhnete svoje postele, tým viac ponúkate včely a iný hmyz. Čím viac odrody povoľujete, tým prirodzenejšie je, že záhradujete spravidla. A zaisťuje vytvorenie udržateľného cyklu.
2. Vlastnosti rastlín sa navzájom dopĺňajú
Jedným z najlepších príkladov úspešnej zmiešanej kultúry je posteľ Milpa. Nie nadarmo má princíp troch sestier dlhoročnú tradíciu. Tu sa vlastnosti zasiatych rastlín navzájom dokonale dopĺňajú: kukurica vystreľuje smerom hore a podporuje fazuľu. Tekvica pokrýva zem a chráni pred dehydratáciou. Fazuľa zase obohacuje pôdu dusíkom - a poskytuje tak prírodné hnojivo.
3. Prilákajte užitočný hmyz, zabráňte škodcom
Stredomorské bylinky a ich éterické oleje pôsobia ako prírodní bojovníci proti škodcom. Ak vašu záhradu sužujú vši alebo fazule, môžete proti nej vysadiť.
Bazalka udržuje múčnatku a molice preč. S rozmarínom môžete bojovať proti kapustovému bielemu motýľovi. Pikantný odrazí voš fazuľa.