Zmraziť detskú výživu a reklamu na detskú výživu; zahrejeme v mikrovlnke
Môžem zmraziť detskú výživu?
Mrazenie detskej výživy je skvelý spôsob, ako zásobiť detskú výživu z domácich doplnkových potravín. Vždy teda môžete uvariť veľký hrniec s detskou výživou a potom ju po častiach zamraziť. Ďalším nápadom je zmraziť detskú výživu v častiach kocky ľadu a potom ju podľa nálady rozmraziť a zmiešať rôzne kocky ľadu.
Na čo si mám dať pozor pri mrazení detskej výživy?
- Pri varení maškrty je nevyhnutná absolútna hygiena, inak sa môžu choroboplodné zárodky množiť závratnou rýchlosťou.
- Varená detská výživa by mala rýchlo vychladnúť (vonku v zime alebo v kúpeli so studenou vodou), potom rozdeliť na časti a zmraziť.
- Olej potrebný pre detskú výživu by nemal byť zmrazený, ale mal by sa pridávať čerstvý pred konzumáciou.
- Vhodné poháre na detskú výživu sú k dispozícii napríklad od Aventu alebo Babycubes. Zásobníky na kocky ľadu sú tiež vhodné - aby sa zabránilo popáleniu mrazničkou, mali by sa kocky kaše po zmrazení preniesť do zapečatených nádob, napríklad do vreciek na zips. Tiež som počula od mnohých matiek, že používajú Alete a spol. Vezmite zo supermarketu a zmrazte.
- Nádoby musia byť tesne uzavreté.
Ako dlho vydrží mrazená detská výživa?
Detská výživa môže byť zmrazená asi 2 mesiace pri teplote -18 ° C. Ak sa kaša medzičasom roztopila alebo dokonca roztopila (napr. V dôsledku výpadku prúdu), musí sa zničiť! Rozmrazené detské jedlo by sa malo skonzumovať do 24 hodín. Zvyšky sa nesmú znovu zmrazovať.
Poškodzuje zmrazené jedlo pre deti, ak je ohrievané v mikrovlnnej rúre?
Túto otázku som položil výskumnému ústavu v Dortmunde a dostal som nasledujúcu odpoveď:
- Mrazenú kašu je možné ohrievať v mikrovlnnej rúre - úbytok živín nie je väčší ako pri ohreve v hrnci.
- Ak ohrievate detskú výživu v mikrovlnnej rúre, mali by ste ju pred kŕmením dôkladne premiešať! Mikrovlnná rúra kašu zohrieva nerovnomerne a pre malého trpaslíka hrozí popálenie!
- Zmrazenú kašu nie je potrebné znova variť, pretože počas zmrazovania kaše sa nemôžu tvoriť žiadne nové choroboplodné zárodky.