Zmrzlina s príchuťou kávy, sladká, ale bez cukru, zdravá a diétna
- Raluca v potravinách, ktoré mi pri transformácii pomohli najviac
- pre Food Woman, ktorá mi najviac pomohla v mojej transformácii
- Raluca v potravinách, ktoré mi pri transformácii pomohli najviac
- Puala Munteanul s 3 trikmi na prekonanie lenivosti a cvičenia
- pre zaneprázdnené ženy na Čo som včera jedla
- Novembra 2020
- Októbra 2020
- September 2020
- Augusta 2020
- Júla 2020
- Júna 2020
- Mája 2020
- Apríla 2020
- Marca 2020
- Februára 2020
- Januára 2020
- Decembra 2019
- Novembra 2019
- Októbra 2019
- Septembra 2019
- Augusta 2019
- Júla 2019
- Júna 2019
- Mája 2019
- Apríla 2019
- Marca 2019
- Februára 2019
- Januára 2019
- Decembra 2018
- Novembra 2018
- Októbra 2018
- Septembra 2018
- Augusta 2018
- Júla 2018
- Júna 2018
- Mája 2018
- Apríla 2018
- Marca 2018
- Februára 2018
- Januára 2018
- Decembra 2017
- Novembra 2017
- Októbra 2017
- Septembra 2017
- Augusta 2017
- Júla 2017
- Júna 2017
- Mája 2017
- Apríla 2017
- Marca 2017
- Februára 2017
- Januára 2017
- Decembra 2016
- Novembra 2016
- Októbra 2016
- September 2016
- Augusta 2016
- Júla 2016
- Júna 2016
- Máj 2016
- Apríla 2016
Aké je to leto bez zmrzliny? 🙂 Problém je v tom, že komerčná zmrzlina vás robí tučným a plným konzervačných látok a farbív, takže nie je ani veľmi zdravá. Ale ako som vám už povedal, existujú aj varianty zdravých sladkostí a nie, cukor nie je jediným riešením, ako pripraviť niečo sladké.
Tu je recept na zmrzlinu so zdravými prísadami, bez rafinovaného cukru, vhodný pre ľudí s intoleranciou laktózy. Samozrejme pre tých, ktorí trpia neznášanlivosťou lepku, ale všeobecne nemajú veľké problémy so zmrzlinou.
Ingrediencie pre 6 porcií:
- krabica kokosového mlieka
- 6 veľkých olúpaných datlí (ak sú veľmi suché alebo tvrdé, namočte ich na 5 minút do teplej vody a potom sceďte)
- 1 čajovú lyžičku kávy ness alebo espresso (alebo viac, ak chcete mať intenzívnejšiu kávovú príchuť) alebo kávu bez kofeínu, ak ju pripravujete pre deti
- Lyžica s vanilkovým extraktom
- voliteľné na polevu po zmrazení: kokosové alebo kakaové vločky alebo rozpustená tmavá čokoláda
Spôsob prípravy:
- Vložte všetky ingrediencie do mixéra a mixujte, kým nevznikne krémová a jemná konzistencia. Potom miskou trochu zatraste, aby ste sa zbavili veľkých bublín, ak sa vytvorili. Zmes nechajte 1-2 hodiny v chladničke. Môžete použiť tvary na výrobu zmrzliny na tyči. Môžete pridať nejaké kakaové vločky. Vložte do mrazničky. Ak robíte zmrzlinu na tyči, po 30 minútach státia v mrazničke pridajte tyčinky. Po stuhnutí vyberte z mrazničky a pridajte polevu. Ak urobíte variant na tyči, nechajte formy prejsť horúcou vodou, aby ste odstránili zmrzlinu.
Ak sa vám článok páčil, môžete sa prihlásiť na odber blogu, aby ste nezmeškali tie nasledujúce alebo sa vám páčila moja facebooková stránka, kde nájdete ďalšie články, hovorím, zaujímavé v kategórii výživa-pohyb-zdravie-život. Na mojom kanáli YouTube nájdete videonahrávky, ktoré tiež pozývam na prihlásenie na odber. A nájdete ma na Instagrame.