Zmysel a nezmysel diét
Nemecký Červený kríž
KV Rendsburg-Eckernförde
Miestne združenie Eckernförde e.V.
- OV
- BER
- JRK
- Novinky
- Diania
- výživa
- vybavenie
- Zariaďovacie predmety
- Členstvo)
- stať sa členom
- kto sme
- (SAN) služby
- San hodnotenie
- Služobný večer
- Záchranárska služba
- Prehľad misií
- Vyzýva
- školenia
- Vodič
- Ostatné
- Plán hygieny a dezinfekcie
- Knižnica médií
- cvičenie
- Prípadové štúdie
- Nachádzate sa tu:
- Štart |
- BER |
- Výživa |
- Diéty

Zmysel a nezmysel diét
Ak zapnete televíziu, reklamy prichádzajú s webom „imakeyousexy.com“ (ktorý je, mimochodom, pascou na predplatné, ale to je iba okrajové), alebo si otvoríte časopis a budete mať k dispozícii najnovšie diéty, najnovšie tipy na výživu a oveľa viac. Proti obezite ale nepomáhajú radikálne hladovacie diéty a zázračné tabletky. Najskôr by sme tu chceli zdôrazniť jednu dôležitú vec. Vieme, že veľa ľudí dosahuje svoj úspech rôznymi diétami. Nechceme proti tomu nič hovoriť, ani proti tomu radiť!
Ak chcete schudnúť, je treba zvážiť niekoľko vecí, ktoré sú psychologicky veľmi cenné.
- ÁNO kontrole hmotnosti. Ale iba raz za týždeň
- ÁNO stupnici, ale iba v rovnakom rozsahu
- NIE záznamom o prijatí. Ostatní „zákazníci“ by nemali mať žiadny vplyv. „3 kilá za 5 dní“. alebo podobne
- ÁNO pomalému, ale rovnomernému chudnutiu paralelne s dlhodobými zmenami v stravovaní. Nemá zmysel sa vystavovať tlaku, že za x dní sa musí zhodiť x kíl. Hlava sa zablokuje a pri jednoduchom chudnutí nefunguje metabolizmus tak, ako by mal
- NIE radikálnemu vyliečeniu. V žiadnom prípade nenútite náhle a masívne telo, aby zmenilo - predtým - zvyknutú stravu a prešlo iba na „ľahkú stravu“.
Preto odporúčame
- pomalé chudnutie je zdravšie ako masívne chudnutie (až 4 libry mesačne)
- Stanovte si realistické ciele v oblasti chudnutia. Nepoužívajte mostíky ako „10 kg za 10 týždňov“ alebo „5 kg za 5 týždňov“.
- Udržujte požadovanú váhu, ktorá sa dosiahne neskôr. Znamená to, že ak je teraz k dispozícii požadovaná hmotnosť, nezačínajte znova so skutočným životom, pokiaľ ide o výživu
- denné množstvo kalórií by nemalo byť nižšie ako 1 200 - 1 500 kcal.
- Jedzte s nízkym obsahom tuku. 40-60 g tuku denne je v poriadku.
- Športová aktivita, ktorá je zábavná a ľahká, je nevyhnutnosťou. Nenúťte tráviť x hodín na početných športových pomôckach v telocvični. Beh, prechádzky, aqua jogging, plávanie, jazda na bicykli. to môže urobiť ktokoľvek
Prvým krokom je vždy duševná záležitosť, potom zmena stravovacích a pitných návykov. V tomto článku sa venujeme iba niekoľkým diétam z dôvodu „nedostatku miesta:)“
-
Formou stravy sú tieto práškové diéty. Dostupné ako Modifast, Slimfast alebo Optifast. Je zmiešaný s vodou alebo mliekom. Cieľ? Sú určené na nahradenie jedného alebo viacerých jedál. V takejto práškovej zmesi sú „diéty“ prítomné životne dôležité živiny, ktoré by za žiadnych okolností nemali nahrádzať „všetky“ jedlá. Nie nadarmo takéto diéty naznačujú, že sa bez lekárskej pomoci nesmú používať dlhšie ako tri týždne.
Náš záver: Kvôli monotónnej strave sa u mnohých vyvinie silná potreba niečoho „dobrého“, niečoho „výdatného“. Po „práškovej diéte“ to vedie k zvýšenému príjmu kalórií. Navyše sa nedozviete nič o vyváženej strave.
Zmiešané diéty /// Brigitte Diet
Tieto diéty sú veľkým hitom. Potajomky si hovoria 1000-1500 kalorická zmiešaná strava. Tu by spotrebiteľ nemal počítať kalórie, ale mal by vyskúšať iba „predpísané“ recepty/menu. Sú to rozmanité a vyvážené jedlá.
Náš záver: Recepty sú dobre vybrané a ľahko sa pripravujú. Ak však chcete ísť na malú oslavu, tieto recepty sú trochu nepružné. Chýbajú tiež ďalšie činnosti, ktoré sú súčasťou stravovania. A to je šport, cvičenie, zvládanie stresu alebo alebo alebo. Tí, ktorí dlhodobo upravujú svoje stravovacie návyky, môžu stále chudnúť
Diéty so zmiešanými nákladmi /// Weight Watchers
Každý už počul o tejto diéte. Ale „Weight Watchers“? Čo to znamená? Voľný preklad má pôvod v údaji „váha dodržaná“. Nie je tu zakázané žiadne jedlo, iba klasifikácia podľa „bodov“. A podľa tejto diéty sa môže zjesť iba určitý počet bodov za deň. Psychologicky hodnotný spôsob.
Náš záver: Weight Watchers je druh svojpomocnej skupiny - v najodľahlejšom slova zmysle. Výmena skúseností v komunite je pre postihnutých malým pokladom.
Fit pre zábavu
Táto diéta je tiež z „lekárskeho denníka“. Nízkotučné a rozmanité zmiešané jedlo, spolu so športovými aktivitami a fitnes programom, je táto strava dobrou voľbou, ak na ňu musíte ustúpiť. Spotrebiteľ dostáva veľa informácií o stravovacích návykoch a cvičeniach u ľudí s nadváhou. Táto diéta má tiež výhodu v tom, že nezakazuje žiadne jedlo. Môžete jesť, ale s mierou. Jedálne lístky majú kalorický príjem medzi 1 400 a 2 000 kcal. Tento príjem kalórií by sa mal vyhnúť chute aj jojo efektu.
Náš záver: Ak strava, tak toto. Zmena stravovania a športová aktivita sú úspešnou kombináciou pre trvalé chudnutie.
FdH
Neveríme v túto diétu, pretože sa predáva ako „veľmi jednoduchá diéta“. A to len preto, že spotrebiteľovi hovorí: „Stačí, ak všetky svoje obvyklé jedlá rozkrojíte na polovicu. Raňajky, obed, večera, medzi tým. Nech už je to čokoľvek. Táto diéta nezmieňuje nič o cvičení alebo jednoduchých pohyboch. Nech už je niekde zaznamenaná výchova k jedlu,.
Náš záver: Jednoduchosť tejto stravy sa predáva spotrebiteľovi, spotrebiteľovi sa však neprenáša ani športová aktivita, ani poznatky o jedle. Faktor chudnutia je teda 0.
Nízkotučné diéty
Ak si myslíte, že na 1 gram tuku sa spotrebuje až 9 kilokalórií, potom je táto diéta celkom lákavá. Táto diéta je sľubná, ak dodržiavate niekoľko základných pravidiel, ako je konzumácia ovocia a zeleniny, ako aj celozrnných výrobkov v dostatočnom množstve. Užitočným faktorom by bola aj orientácia na potravinovú pyramídu. Dlhodobá zmena životného štýlu s dostatkom pohybu je tu tiež cieľom dlhodobej štíhlej línie.
Nízkotučné 30
Pri tejto forme stravovania sa berú do úvahy iba tukové kalórie. Iba 30% denného množstva kalórií môže pozostávať z tuku. To zodpovedá 60 g tuku denne a predstavuje bezpečný spôsob chudnutia. Pri podpisovaní však buďte opatrní, pretože môže dôjsť k poruchám rovnováhy tukov.
Náš záver: Nemecká spoločnosť pre výživu môže odporučiť túto rozmanitú a vyváženú stravu (t. J. Strava). My tiež.
Nízkosacharidová diéta (preklad: Nízke sacharidy)
Táto diéta vyžaduje, aby ste prijímali málo alebo vôbec žiadne sacharidy. Namiesto toho môžu byť pridané bielkoviny a tuky. Táto strava je v Amerike skutočne populárna. Ale neexistujú žiadne pozitívne skúsenosti. Metabolické konečné produkty tejto diéty zaťažujú obličky, čoho možným dôsledkom sú záchvaty dny. Okrem toho môže zvýšenie hladiny kyseliny močovej a lipidov v krvi viesť k artérioskleróze a kardiovaskulárnym ochoreniam.
Existujú 2 populárne diéty. Atkinsova diéta a diéta South Beach. Sú to zaujímavé mená.
Kombinácia jedla
Kombinácia potravín vyžaduje podľa zásady „Človek by nemal miešať to, čo sa nepodarilo zmiešať prírode“, oddeliť v jedle bielkoviny a sacharidy. Jeho navrhovatelia predpokladajú, že sacharidy a bielkoviny nemožno tráviť súčasne. Dôsledkom môžu byť fermentačné procesy v tenkom čreve.
Náš záver: Striktné oddelenie bielkovín a sacharidov je nemožné, pretože takmer všetky potraviny obsahujú obe zložky. Mnoho dodávateľov rastlinných sacharidov je tiež dôležitým zdrojom bielkovín, napríklad strukovín a zemiakov. Podiel tuku v dodávke energie je príliš vysoký, na úrovni 50%. Množstvo nasýtených tukov je trikrát vyššie, ako odporúčajú spoločnosti zaoberajúce sa výživou.
Diéta s kapustovou polievkou
V súčasnosti je kapustnica veľmi populárna. Fanúšikovia polievok by mali byť schopní zhodiť až päť kíl za týždeň. V prospech kapustovej polievky hovorí to, že je nízkokalorická a plní žalúdok a je bohatá na vlákninu, vitamíny, minerály a sekundárne rastlinné látky. Recept vyžaduje predovšetkým bielu kapustu, ale podľa chuti aj jarnú cibuľku, paradajky, papriky a zeler. Korenie okorení polievku.
Náš záver: Diplomová práca je diskutabilná. Telo by malo na spaľovanie kapusty bohatej na vlákniny použiť viac energie, ako z nej získa. 100 g kapusty obsahuje okolo 25 kilokalórií. Diéta s kapustovou polievkou dosahuje chudnutie, pretože vedie k eliminácii veľkého množstva vody a odbúravaniu svalovej hmoty, nie však tukového tkaniva. Počas diéty sa nedozviete nič o zdravej nízkokalorickej strave. Z tohto dôvodu osoba s nadváhou upadá späť do svojich starých stravovacích návykov. Prírastok hmotnosti po diéte s kapustovou polievkou je vopred naprogramovaný.
Diéta pre krvné skupiny
Spočiatku to znie trochu podozrivo, ale áno. Existujú. Každá krvná skupina reaguje odlišne na určité bielkoviny v potravinách. Prinajmenšom to je naturopat Dr. Peter J. D'Adamo a ďalší, ktorí po ňom vytvorili štyri výživové koncepty pre štyri ľudské krvné skupiny. Diplomová práca znie: proteíny poškodzujú telo zhlukovaním krviniek. Tomuto nebezpečenstvu však môžeme čeliť, ak sa stravujeme podľa krvnej skupiny. Potom si ľahko udržujeme svoju ideálnu váhu, starneme pomalšie a znižujeme riziko mnohých chorôb, ako sú rakovina, choroby srdca a obehového systému, cukrovka a poruchy pečene. Pre každú krvnú skupinu je potravina rozdelená do 3 kategórií: Potraviny, ktoré pôsobia ako lieky, sú obzvlášť výhodné, potraviny, ktoré sa používajú iba na výživu, sa klasifikujú ako neutrálne. Je potrebné sa vyhnúť tretej kategórii, ktorá pôsobí ako jed.
Strava typu 0 = bohatá na bielkoviny, ovocie a zeleninu, ale s nízkym obsahom mlieka a obilných výrobkov a strukovín
Diéta typu A = prísne obmedzenie vegetariánskej stravy a mliečnych výrobkov. Ryby a sójové výrobky sú povolené.
Diéta typu B = môže jesť takmer všetko, ale raž, pšenica, bravčové a kuracie mäso sú z jedálnička vyradené
Diéta typu AB = kombinácia typu A a B v „modernej fúzii“. Málo mäsa, veľa mliečnych výrobkov, vajec a obilnín.
Náš záver: Príprava je dosť zložitá. Varenie pre členov rodiny si vyžaduje prácu navyše, keď treba brať do úvahy rôzne skupiny cukru v krvi. Táto strava nie je vhodná na trvalú výživu. Príliš tuk, príliš vysoký obsah bielkovín, príliš veľa cholesterolu (okrem krvnej skupiny A) a príliš málo sacharidov. Z toho vyplýva, že priberáte a tvoríte základ pre metabolické choroby.
Glyxova diéta
Vysoká hladina inzulínu v krvi sťažuje odbúravanie telesného tuku. Koncept diéty Glyx je založený na tejto jednoduchej skutočnosti. Glyx je glykemický index a má oficiálnu skratku Gi. Zjednodušene povedané, naznačuje to, o koľko môže určité jedlo zvýšiť hladinu cukru v krvi, akonáhle ho zjete. Keď budete jesť sladké veci, vaša hladina cukru v krvi prudko stúpa, ale potom opäť rýchlo klesne a nastáva hlad. Z tohto dôvodu sú jedlá s nízkym indexom obľúbené pri diétach Glyx, ako je hnedá ryža a celozrnné výrobky, ktoré vás z dlhodobého hľadiska zasýtia.
Náš záver: Všeobecne sa odporúča odlíšenie sacharidov. Princíp Glyx má jednu nevýhodu: je to komplikované, pretože musíte mať na pamäti tabuľku s príslušnými hodnotami. Zloženie celého jedla tiež zohráva úlohu v tom, ako rýchlo stúpa hladina cukru v krvi.
Pôsty
Na rozdiel od hladu predstavuje pôst dobrovoľné, úplné alebo rozsiahle zrieknutie sa potravy Ciele pôstnej liečby: redukcia hmotnosti, zmiernenie reumatických chorôb, očista a úľava od tela, pozitívny vplyv na organizmus, pozitívny vplyv na náladu. Príklady režimov pôstu sú uvedené nižšie.
Totálny pôst
Úplný pôst, tiež známy ako „nulová diéta“, je najprísnejšou formou pôstu, pretože sa nekonzumuje žiadne jedlo. Pôstna osoba vypije iba 2 - 3 litre kalórií bez nápojov, ako je minerálna voda a bylinkový čaj, denne. Na potlačenie nedostatočnej ponuky vitamínov a minerálov sa tieto živiny často podávajú aj vo forme prípravkov.
Terapeutický pôst
Tento spôsob pôstu sa odporúča ako terapia určitých chorôb, ale aj preventívne. Celá doba liečenia nalačno je cca.
3 - 4 týždne. Začína sa to 1 - 3 úľavovými dňami, napríklad dňami ovocia, ovsa alebo ryže. Cieľom je pomaly pripraviť telo na skutočné obdobie pôstu. Počas liečby by ste mali veľa piť. 1/4l čaju ráno a popoludní, 1/4l ovocného džúsu na pravé poludnie a 2l minerálnej vody po celý deň.
Zdravotné nevýhody
- Pôst vedie k strate svalovej hmoty. To podporuje rýchle priberanie na váhe po skončení hladovky.
- Tvárou v tvár núdzi telo škrtí bazálnym metabolizmom: spotrebuje menej kalórií, čo podporuje jo-jo efekt.
Náš záver: Aj zdraví ľudia by sa mali postiť iba pod lekárskym dohľadom - a nemali by túto diétu vnímať ako riešenie svojich problémov s hmotnosťou. Nevhodné na chudnutie.
Výnimočne sa všetci „odborníci“ a učebnice zhodujú na hodnotení látok potlačujúcich chuť do jedla: Krátkodobo redukujú váhu. Po vysadení pilulky sa takmer vždy opäť dosiahne počiatočná hmotnosť. Krátkodobý úspech má vysokú cenu: môže viesť k vedľajším účinkom, ako sú srdcové arytmie a vysoký krvný tlak, a pri dlhodobom užívaní tiež k psychózam a závislosti.
Náš záver: Žiadna z mnohých kapsúl, piluliek a tabliet nedokázala uľahčenie dlhodobého chudnutia. Ergo: neodporúča sa!
„Rozprávka o jedle“
Známe rozprávky. nie sú krásne. Boli všetkým na perách už celé storočia. Známy takmer na každom kontinente, ale je to len - vyvrátený - nezmysel. Jedzte večer, surovú zeleninu, hnedý cukor. kto to nevie.
Tu je našich TOP 5 z týchto rozprávok (s vysvetlením)
-
„Večerné jedlo spôsobí, že si tučný“
Samozrejme by ste nemali jesť 2 porcie zemiakovej soli s 5 horúcimi viedenskými nápojmi, možno pekný steak a liter piva. Potom si radi zafajčite pár zadkov a o päť minút neskôr choďte spať. Pretože to nemá význam kedy je skôr zjedený Čo a koľko je zjedený. Ak je však jedlo uvedené vyššie pripravené, mali by ste medzi posledným jedlom a posteľou dodržať 2 - 3 hodiny.
„Ak chcete schudnúť, nesmiete jesť tuk.“
Príliš málo tuku z jedla vedie k hlúpej reťazovej reakcii v tele. Príliš málo tuku znamená príliš málo vitamínov rozpustných v tukoch. To znamená, že sa zmieša hormonálna rovnováha a to zase znamená, že imunitná obrana skôr či neskôr kapituluje. V našom výpočte môžete určiť dennú potrebu kalórií a z nej denný prírastok tuku. Vyskúšajte to.
„Diétne výrobky majú menej kalórií“
Vidím? Je to tak? Diétne výrobky majú často toľko kalórií (často viac) ako bežné výrobky rovnakého druhu. Diéta je určená na chudnutie, áno. Ale DIÉTNE VÝROBKY ako také neexistujú. Vo svojom zložení skôr slúžia pacientom s cukrovkou.
„Hnedý cukor je zdravší ako biely“
Nechceme ničiť sny, ale jediný rozdiel oproti bielemu a hnedému cukru je ten, že hnedý cukor obsahuje zvyšky koncentrovanej cukrovej šťavy, čo má výhodu pre viac draslíka a horčíka. Ale inak sú tieto dva druhy cukru rovnaké na 99%.