Znížená agregácia krvných doštičiek a syntéza tromboxánu po diéte makrely majú za následok zmeny

Zhrnutie

Grónski eskimáci majú nízky výskyt kardiovaskulárnych chorôb a tendenciu ku krvácaniu, ktoré môžu byť dôsledkom zníženej funkcie krvných doštičiek [1], a to aj napriek vysokému príjmu výživných tukov. Ich jednostranná strava pozostávajúca hlavne z morských rýb si vyžaduje vlastné zloženie mastných kyselín v plazme a v krvných doštičkách. Najdôležitejšou vecou sa zdá byť absorpcia kyseliny eikosapentaénovej (C20: 5ω3) namiesto kyseliny arachidónovej (C20: 4ω6) [2]. C20: 5 je prekurzorom mastnej kyseliny prostaglandínov radu 3 a na rozdiel od C20: 4 má in vitro inhibičný účinok na agregáciu krvných doštičiek [3, 4]. Ďalej, C20: 5 možno pravdepodobne syntetizovať na prostacyklín (PGI) radu 3, ktorý má biologické vlastnosti podobné PGI2 [4, 5].

krvných

S podporou DFG We 681/4

Náhľad

Ukážka sa nedá zobraziť. Stiahnite si ukážku PDF.