Znižovanie vysokého krvného tlaku pomocou stravy - tipy a informácie
Jedným z najčastejších dôvodov vysokého krvného tlaku sú nevhodné potraviny. Choroba nie je s touto hlavnou príčinou osamotená. Podľa zdravotníckych výskumov možno dobrých 70% všetkých bežných chorôb v západných priemyselných krajinách vysledovať späť k nesprávnej strave. Klasický problém prosperity, ktorý je možné vyriešiť iba návratom k prirodzeným stravovacím návykom.
Podvýživa a podvýživa ako príčina vysokého krvného tlaku
Aká rôznorodosť môže mať nesprávne stravovacie správanie na zdraví krvných ciev, je možné ilustrovať bližším preskúmaním účinkov jednotlivých zložiek.
Tuky: Určité množstvo tukov je pre fungovanie tela nevyhnutne potrebné. Predovšetkým nenasýtené mastné kyseliny (napr. Nazývané omega-3 mastné kyseliny) majú mimoriadny význam pri tvorbe buniek a hormónov. Na druhej strane sú nasýtené mastné kyseliny, ktoré sa zvyčajne skrývajú v sladkostiach, lupienkoch a hotových výrobkoch, klasifikované ako zdraviu nebezpečné. Aj keď uvedené tuky poskytujú na krátky čas enormnú energetickú podporu, ich zvyšky môžu byť v tele odbúrané iba v obmedzenej miere, a preto sa ukladajú v orgánoch. Výsledná rezistencia v cievach a tepnách nakoniec zvyšuje krvný tlak a často vedie k srdcovým chorobám, ako je kôrnatenie tepien (artérioskleróza).
Živina: Minerály ako zinok a horčík sú vo veľkej miere zodpovedné za činnosť srdca a ciev. Je preto nevyhnutné dodávať telu obe esencie v dostatočnom množstve. Pri vyváženej strave zvyčajne nie je problém s prísunom minerálov. Situácia je však iná, ak človek konzumuje väčšinou rýchle občerstvenie a zanedbáva dôležité živiny, ako je ovocie a zelenina. V tomto prípade sa funkčné poruchy v orgánoch vyskytujú veľmi rýchlo, čo ovplyvňuje aj prísun krvi a kyslíka v cievach.
Soli: Nie je žiadnym tajomstvom, že soľ odvádza z tela tekutiny. Menej sa však skúmala úloha soli pri stabilizácii tlaku na steny ciev. Určitá hladina soli je tu dokonca nevyhnutná, aby sa udržala určitá stabilita krvného tlaku. Ak však chýba potrebné množstvo tekutiny, soľ sa môže rýchlo obrátiť proti svojej skutočnej oblasti použitia, tepny a tlak na cievy sa zvýši.