Zostaňte dlhodobo zdraví - Strana 2 Vital
Áno, v skutočnosti to funguje: keď dáme dobré rozlíšenie do praxe, naše zdravie nám poďakuje - a to okamžite. Spoločnosť Vital vám poskytuje hlavný plán zdravia. Od prvej minúty. Aby ste videli, ako rýchlo sa vy a vaše telo cítite lepšie.
Najlepšie to funguje podľa desiatich pravidiel Nemeckej spoločnosti pre výživu v Bonne (info: www.dge.de). „Ide o zníženie spotreby mäsa a zvýšenie spotreby zeleniny, ovocia a rýb,“ sumarizuje profesor Christoph Bamberger. Cieľ: zmes životne dôležitých látok, ktorá spomaľuje proces starnutia a chráni vás pred rôznymi chorobami.
Po minúte
Ak každé sústo dobre prežujete, stimuluje sa to produkcia slinného enzýmu amylázy. Už v ústach rozkladá sacharidy, ktoré by mali pochádzať z celozrnných výrobkov alebo zemiakov, čo najčastejšie. Táto prípravná práca uľaví žalúdku a črevám a zabráni pocitu plnosti a plynatosti. Okrem toho sliny účinne neutralizujú kyseliny, ktoré vznikajú v bakteriálnom povlaku. To znižuje riziko zubného kazu.
Po 31 dňoch
Tzv. Tučná pečeň už významne ustúpila, ak ste najmenej mesiac nepoužívali „pečeňové škodce“, ako napríklad alkohol alebo živočíšne tuky.
Po šiestich týždňoch
Bolesť ustúpi, kĺby opuchnú, mobilita sa vráti. To je skúsenosť pacientov s reumou v štúdii univerzity v Umeå (Švédsko), ktorí šetria na červenom mäse a mliečnych výrobkoch s vysokým obsahom tuku a uprednostňujú stredomorskú zmes olivového oleja, zeleniny, ovocia a rýb. Vysvetlenie: V živočíšnych produktoch sa nachádza kyselina arachidónová, ktorá podporuje zápal. Morské ryby poskytujú antagonistovi, zdravú kyselinu eikosapentaénovú.
Po dvanástich týždňoch
Ak si pravidelne doprajete paradajky - tiež ako džús, polievku, cestovinovú omáčku alebo paradajkovú pastu -, vaša pokožka je už po troch mesiacoch menej citlivá na UV lúče. Zodpovedný za to je paradajkový pigment lykopén, takzvaný karotenoid, ktorý zachytáva kyslíkaté zlúčeniny („voľné radikály“), ktoré poškodzujú bunky. To zistili vedci z americkej univerzity v Alabame. Napriek tomu: krém na opaľovanie je povinný; Paradajky majú slnečný ochranný faktor iba 2 - 3.
Po roku
Tvrdo pracujúci konzumenti vody - ideálne sú 1,5 až dva litre denne - teraz stratili až päť kíl telesného tuku. Funguje to preto, lebo voda bez vlastnej výhrevnosti stimuluje metabolizmus. V štúdii berlínskeho Charité stúpol energetický výdaj ľudí s nadváhou až o 100 kalórií. To neznie ako veľa, ale: extrapolované, vodné ventilátory spotrebujú do roka až o 36 500 kilokalórií viac.
Po 24 mesiacoch
Dva roky vedomej výživy pôsobia ako žriedlo mladosti na cievy. Hrúbka arteriálnych stien, miera ich kalcifikácie, sa počas tejto doby zníži až o päť percent. To významne znižuje riziko srdcových infarktov a mozgových príhod. Mimochodom, či stredomorská strava, nízkotučné alebo nízkotučné tuky nehrali hlavnú úlohu v štúdii Ben Gurionovej univerzity v Izraeli: všetky tri varianty zdravej výživy obmedzili starnutie ciev u 140 účastníkov s nadváhou rovnako.
Po šiestich rokoch
Teraz je vidno ďalších 350 gramov ovocia alebo zeleniny denne - okolo dvoch jabĺk. Tí, ktorí vydržia tak dlho, priberajú v dôsledku veku priemerne o 17 percent menej. Zistil to nemecký inštitút pre výskum výživy v Postupime-Rehbrücke, ktorý vyhodnotil údaje z dlhodobej celoeurópskej štúdie s viac ako 90 000 účastníkmi.
Ktokoľvek, kto za posledných 72 mesiacov jedol aspoň raz týždenne mastné morské ryby (napr. Losos, makrela), uchová si tiež dlhšie čerstvé hlavy. Procesy rozkladu v mozgu súvisiace s vekom sú až o 15 percent pomalšie, zistilo Rush University Medical Center v Chicagu v štúdii so 4 000 účastníkmi. Zdravé omega-3 mastné kyseliny, dôležité stavebné materiály pre šedé bunky, sú zodpovedné za túto liečbu f (r) isch bunkami.
Po ôsmich rokoch
Viete, že (voda z vodovodu) je podstatne lepšia ako sladké nealkoholické nápoje. Štúdia Harvardovej univerzity poskytuje ešte ďalší závažný argument v prospech dôsledného vyhýbania sa kole: tí, ktorí pijú sódu s obsahom cukru každý deň, priberú do ôsmich rokov 4,5 kilogramu. Okrem toho sa významne zvyšuje riziko vzniku cukrovky 2. typu.
Po desiatich a viac rokoch
Môžete oslavovať svoje desaťročné dieťa! Odporúčaných päť porcií ovocia a zeleniny sa vyplatí predovšetkým niekoľkými spôsobmi: Podľa štúdií z Holandska a USA ste teraz znížili riziko mozgovej príhody, venóznej trombózy a pľúcnej embólie na polovicu. To isté platí pre riziko cukrovky.
Neurológovia z Kolumbijskej univerzity v New Yorku navyše zistili, že u priaznivcov ovocia je pravdepodobnosť vzniku Alzheimerovej choroby menšia. Obzvlášť účinná je zelená listová zelenina a citrusové plody.
Pijete zelený čaj pravidelne už desať rokov? Nuž! Chráni pred osteoporózou (úbytkom kostnej hmoty): hojne obsiahnutý fluorid je zabudovaný priamo do kostry. Rozhodujúce nie je denné množstvo čaju, ale trpezlivosť, uviedli vedci z taiwanskej národnej univerzity Cheng Kung.