Zoštíhľujúca kampaň - Michelle Obama bojuje proti obezite - HAZ - Hannoversche
Michelle Obama sa obáva veľkosti pasu amerických detí. Prvá dáma preto vedie chudnúcu kampaň na boj proti obezite.
Washington. Brokolica a minerálka namiesto čipsov a coly? Aj Američania by mali byť schopní dohodnúť sa na tejto reforme zdravotnej starostlivosti, ktorú plánuje Michelle Obama. „Poďme sa hýbať“ je názov kampane, ktorej cieľom je naučiť americké deti a dospievajúcich zdravším stravovacím návykom a povzbudiť ich k väčšiemu cvičeniu. Za to manžel Barack Obama uvoľnil miliardu dolárov v rozpočte na zdravie USA. Deti a dospievajúci by mali presnejšie zistiť, prečo každý tretí z nich má nadváhu.
Cereálie, chipsy a limonády by mali z jedálnička čo najviac zmiznúť. Aj jej vlastná rodina, hovorí Michele Obama, v minulosti často hrešila: „Boli večery, keď boli všetci unavení a hladní, a keď sme išli okolo, dostali sme rýchle občerstvenie priamo do auta, pretože to bolo rýchle a lacné. „
Republikáni a demokrati, lekári a výrobcovia potravín prišli do Bieleho domu a sľúbili podporu prvej dáme. Coca-Cola a Pepsi budú v budúcnosti písať informácie o kalóriách na svoje fľaše. Čokoládový priemysel inzeruje, že namiesto príšeriek teraz plní vrecia menšími sústami. A hlavní dodávatelia, ktorí dodávajú tisíce amerických školských kuchýň, tiež prisľúbili, že dodajú viac sviežosti.
Existuje dôvod, prečo sa potravinársky priemysel ukázal ako spolupracujúci: obáva sa, že politika jedného dňa naberie ťažšie obrátky. Štáty ako Arkansas alebo Virgínia už vyberajú osobitnú daň zo sladkých nápojov. Čo však zažil reportér denníka „Washington Post“ počas týždňovej prehliadky školskej kuchyne v hlavnom meste USA, ktorá sa údajne zameriavala na lepšiu výživu, bolo vytriezvením. Škola zakázala predaj sódovky od roku 2006 - deti sa však namiesto toho obrátili na sladené mliečne nápoje, ktoré obsahovali rovnako veľa kalórií. A to, čo dodávateľ školy hovoril ako „čerstvo uvarené“, bola iba varianta známeho jedla z továrne. „Jedlá obsahovali prísady z manuálu potravinárskeho chemika,“ napísal reportér. Miešané vajíčko žiarilo modifikovaným kukuričným škrobom, xantánovou gumou, tekutým paprikovým extraktom, kyselinou citrónovou, lipolyzovaným maslovým olejom a stredne dlhými triglyceridmi - nech už je to čokoľvek. Zažila smutné scény so zeleninou: „Po uvarení bola brokolica nevýrazná a bezútešná. Po hodine sa úplne rozpustil a držal sa iba karfiolu a mrkvy na malé kúsky. “
Aj za menšími čokoládovými tyčinkami ohlásenými priemyslom sa zdá, že existuje šikovná marketingová stratégia. „Myslím si, že s touto distribučnou metódou bude viac príležitostí produkt používať,“ hovorí úprimne Jody Cook, hovorkyňa výrobcu čokolády Hershey. Zrozumiteľne: Malé dobroty sa často odovzdávajú priateľom. Takže kalórie sú rozdelené medzi viac detí, ale nie zo sveta.
Pre Thomasa Friedena, riaditeľa amerického zdravotného úradu CDC, sú to všetko iba politicky vypočítané sedatívne pilulky: „Výrobcovia potravín vám pripomínajú tabakové spoločnosti,“ hovorí. "Zasievajú pochybnosti tam, kde nie sú dôvodné pochybnosti." Platia lobistom, využívajú takzvaných odborníkov, tvrdia, že nové výrobky sú bezpečnejšie a argumentujú tým, že vôbec nereklamujú reklamu pre deti. ““