Zoznam minerálov a vitamínov, ktoré urýchľujú spaľovanie kalórií; pomyslel si
Odborníci na výživu tvrdia, že pomalý metabolizmus je možným vysvetlením toho, prečo diéty nemajú žiadny vplyv.
„Nedostatok potenia, pocit smädu, trvalé prechladnutie, suchá a studená pokožka sú príznaky pomalého metabolizmu. Ak ste mali tú smolu, že ste sa narodili s pomalým metabolizmom alebo, čo je horšie, ak ste sa donekonečna hrali o chudnutie, keď ste zjedli jablko alebo jogurt, ste v smutnej situácii, keď ste si udržiavali svoju postavu iba nízky príjem potravy “, hovorí odborníčka na výživu Mihaela Bilic, autorka knihy„ Zdravie chutí “.
Výživový poradca tvrdí, že existujú určité triky, ktoré vám pomôžu urýchliť vnútorné popáleniny. „Správna kombinácia jedla a pravidelného pohybu môže pomôcť zrýchliť váš metabolizmus. Výsledky sa dostavujú postupne, pretože telo sa musí znovu naučiť konzumovať kalórie “, naznačuje doktor Bilic.
Lekárka Mihaela Bilic zostavila zoznam minerálov a vitamínov, ktoré by nemali chýbať vo vašej každodennej strave, najmä ak chcete zrýchliť metabolizmus.
â- ? jód. „Na rozdiel od iných endokrinných žliaz, ktorých sekrécia nezávisí od faktorov prostredia, potrebuje štítna žľaza optimálne fungovanie jódu,“ tvrdí odborník na výživu a upozorňuje, že jód je nevyhnutným stopovým prvkom v tele. Odporúčaná denná dávka tejto látky je 150 mikrogramov. To sa dá zabezpečiť konzumáciou jodidovanej soli, mliečnych výrobkov, zelenej listovej zeleniny, ako je špenát, šalát a kapusta.
â- ? zinok je pre organizmus nepostrádateľný minerál, pretože sa podieľa na optimálnom metabolizme bielkovín, tukov a sacharidov, vrátane ovplyvňovania činnosti hormónov štítnej žľazy. Spotreba morských plodov, červeného mäsa, ako je hovädzie alebo bravčové mäso, a mliečnych výrobkov poskytujú dennú potrebu 8 - 10 miligramov zinku.
â- ? selén hrá tiež dôležitú úlohu v účinnosti hormónov štítnej žľazy zodpovedných za rýchlosť metabolizmu. Najdôležitejším zdrojom selénu je mäso, morské plody, zelenina a obilie.
â- ? chróm je minerál úzko spojený s pankreatickým hormónom nazývaným inzulín, ktorý riadi transformáciu glukózy v krvi na energiu potrebnú pre všetky bunky. Odborníci na výživu odporúčajú, aby denná dávka chrómu bola 50 mikrogramov. Tento minerál sa nachádza vo väčšine potravín: pečeň, celozrnné výrobky, orechy, semená, syry.
â- ? Vitamíny skupiny B. funguje ako koenzým, „teda molekuly, ktoré aktivujú enzýmy zodpovedné za energetické reakcie v bunkách,“ hovorí doktor Bilic. Lekár dodáva, že vitamíny skupiny B pomáhajú telu metabolizovať sacharidy, lipidy a bielkoviny v potravinách, čím poskytujú energiu potrebnú na bunkové reakcie. Červené mäso, mliečne výrobky, celozrnné výrobky, pečeň, strukoviny, špenát a huby sú len niektoré z dôležitých zdrojov vitamínov skupiny B.
Mihaela Bilic tiež hovorí, že na to, aby ste dokázali, že telo spaľuje kalórie, musíte jesť málo a často, aby ste do dennej stravy zahrnuli teplé alebo veľmi studené jedlá a nápoje, „pretože ich dosiahnutie telesnej teploty sa deje pomocou spotreby energie“. „Úplne vylúčte z dennej stravy tučné mäso, údeniny, tučné syry, sušené ovocie, rafinované sladkosti a obilniny, vyprážané jedlá, džúsy, alkohol, tučné omáčky, pečivo. Je tiež povinné nahradiť cukor umelými sladidlami, “uzatvára doktor Bilic.