Zoznam najlepších potravín pre diabetikov Romania Libera
Ak už máte cukrovku, neznamená to, že je všetko stratené. Správny životný štýl a hlavne zdravá strava dokáže zázraky. Na základe odporúčaní odborníkov, časopisu Men's Health, ktorý citoval
Rl online 0 komentárov
Ak už máte cukrovku, neznamená to, že je všetko stratené. Správny životný štýl a hlavne zdravá strava dokáže zázraky. Na základe odporúčaní špecialistov zostavil časopis Men's Health, citovaný ziare.com, malého sprievodcu po mimoriadne zdravých potravinách pre diabetikov, najmä mužov.
Podľa štúdie vo Fínsku mali muži, ktorí jedli najviac jabĺk alebo iných jedál bohatých na kvercetín, lepšiu priemernú dĺžku života ako ostatní, s menším počtom úmrtí na cukrovku alebo srdcové choroby.
Škorica
Štúdia Výskumného centra pre výživu v Beltsville v štáte Maryland ukázala, že tí, ktorí do svojej stravy zahrnuli pol čajovej lyžičky škorice, mali iba jeden zisk, ich bunky boli citlivejšie na inzulín a úspešne premieňali hladinu cukru v krvi. v energii. Po 40 dňoch od prijatia rôznych množstiev škorice sa vyrovnali nielen hladiny cukru v krvi, ale došlo aj k zlepšeniu zdravia srdca.
Citrusová šťava
Štúdie preukázali, že diabetici majú tendenciu nedostatok vitamínu C v tele, takže citrusové plody bohaté na túto výživu sú dokonalým občerstvením. Aj keď sa vitamín C vo forme tabliet môže javiť ako lepšia voľba, citrusové plody sú žiadanou alternatívou kvôli vysokému obsahu vlákniny.
Štatistiky ukazujú, že srdcové choroby sú u diabetikov dvakrát častejšie ako u tých, ktorí na ne netrpia. Výsledkom je, že diéty s vysokým obsahom omega 3 mastných kyselín - napríklad s obsahom dobrého cholesterolu, ako sú losos, sardinky a makrela - znižujú hladinu zlého cholesterolu a triglyceridov.
Potraviny s vysokým obsahom vlákniny
Výskum na texaskej univerzite zistil, že tí, ktorí zvýšili denný príjem vlákniny z 24 na 50 gramov, výrazne zlepšili hladinu cukru v krvi. Diéta s vysokým obsahom vlákniny je v skutočnosti rovnako účinná ako niektoré lieky na cukrovku. Ak sa vám zdá únavné pokúsiť sa vypočítať, koľko vlákniny obsahuje každá potravina, skúste do jedálnička zahrnúť každý deň ovocie, zeleninu, ryžu - najmä hnedú -, celozrnné cestoviny, chlieb.
Od fazule až po šošovicu sa odporúčajú všetky, ktoré sa dajú pridať do polievok a šalátov. A tí, ktorým nebola diagnostikovaná cukrovka, majú úžitok z týchto potravín, ktoré majú vysoký obsah bielkovín a vlákniny, ale majú nízky obsah tuku, nízky obsah kalórií a výrazne znižujú riziko cukrovky a srdcových chorôb. Vláknina spomaľuje uvoľňovanie glukózy do krvi a bráni tomu, aby hladina cukru v krvi stúpala a klesala, čo zhoršuje cukrovku a spôsobuje hlad.
Štúdie preukázali, že chronický zápal spôsobený potravinami s vysokým obsahom tukov, nedostatkom pohybu a stravou, ktorá neobsahuje prospešné ovocie, zeleninu a tuky, zvyšuje riziko srdcových infarktov a ovplyvňuje schopnosť tela vstrebávať cukor v krvi.
Jednoduchým riešením je pridať do stravy zelený čaj alebo pomarančový alebo brusnicový džús. Všetky oplývajú flavonoidmi, ktoré bojujú proti zápalom.
Štúdie preukázali, že diabetici, ktorí pravidelne konzumujú orechy, majú nižšie riziko srdcových chorôb. Nielen diabetici majú z orechov čo získať, ale aj zdraví ľudia. V obidvoch prípadoch je pomer dôležitý: mali by stačiť dve polievkové lyžice jadra.
Ocot
Podľa štúdie v Arizone môžu dve polievkové lyžice octu pred jedlom pomôcť vyrovnať hladinu cukru v krvi. Tri skupiny osôb užívali ocot denne: zdraví ľudia s vysokou predispozíciou na cukrovku a diabetici. Pred dvoma jedlami denne dobrovoľníci užili dve polievkové lyžice obyčajného octu s tým, že u diabetikov poklesla hladina cukru v krvi o štvrtinu a u pacientov s vysokou predispozíciou na toto ochorenie sa znížila na polovicu.