ZOZNAM ovocia a zeleniny, ktoré obsahujú najviac pesticídov - FOTO
Jedným z hlavných dôvodov, prečo jeme ekologické výrobky, je vyhýbať sa chemickým látkam používaným na výrobu potravín. Pesticídy sú spojené s rastovými problémami u detí a môžu pôsobiť ako karcinogény alebo pôsobiť na endokrinný systém.
ZOZNAM ovocia a zeleniny, ktoré obsahujú najviac pesticídov (Obrázok: Hepta)
Pracovná skupina pre životné prostredie (EWG) zverejnila zoznam najviac kontaminovaných výrobkov, aby pomohla spotrebiteľom pri výbere najzdravšieho druhu, uvádza huffingtonpost.com.
Na základe informácií poskytnutých americkým ministerstvom poľnohospodárstva o stopách pesticídov nájdených v 48 druhoch ovocia a zeleniny zverejnil EWG Výročnú príručku pre ovocie a zeleninu obsahujúcu pesticídy.
POSLEDNÁ SPRÁVA
Vynálezca vakcíny Covid-19 vie, kedy sa život vráti do normálu. "Som si veľmi istý"
Ion Cristoiu: Za požiar je zodpovedný štát
HOROSKOP 16. novembra - Týmto znameniam dôverujú nesprávni ľudia. Kto riskuje, že ich sklame
Kedy sa život vráti do normálu? Odpoveď jedného z tvorcov vakcíny proti COVID-19 vyrobenej spoločnosťou BioNTech - Pfizer
Zvyšky pesticídov boli zistené v prípade dvoch tretín testovaného ovocia a zeleniny, pričom jablká boli na vrchole rebríčka už piaty rok po sebe.
„Predpoklad je, že ľudia nechcú jesť pesticídy s ovocím a zeleninou. Preto kupujúcim aj naďalej hovoríme o chemikáliách používaných v poľnohospodárstve, ktoré sa vyskytujú v ovocí a zelenine, aby sme im dávali príležitosť stravovať sa zdravo, “uviedol Ken Cook, prezident a spoluzakladateľ EWG.
Kritici mimovládnej organizácie EWG sa obávajú, že zoznam kontaminovaného ovocia a zeleniny spôsobí, že spotrebitelia prestanú kupovať tieto výrobky. Zoznam čistých výrobkov, ktorý zahŕňa výrobky, ktoré neobsahujú pesticídy, môže mať vplyv na nákupné rozhodnutia.
„Hovoríme vám, aby ste jedli ovocie a zeleninu. Ale keď viete, ktoré z nich majú vyššiu koncentráciu pesticídov, môžete sa rozhodnúť pre ekologické varianty, ak sú k dispozícii, alebo si ich môžete dovoliť, alebo môžete použiť zoznam čistých produktov,“ vysvetľuje Sonya Lunder, analytik spoločnosti EWG.
12 druhov ovocia a zeleniny, ktoré obsahujú vyššie koncentrácie pesticídov
12. Zemiaky
Zistilo sa, že obyčajný zemiak obsahuje značné množstvo pesticídov, vztiahnuté na hmotnosť.
Jedna vzorka obsahuje 13 rôznych druhov pesticídov.
10. Cherry paradajky
Jedna paradajka obsahovala 13 rôznych druhov pesticídov.
9. Uhorky
Pokiaľ ide o uhorky, ktoré sa držia na rovnakej pozícii ako v minuloročnom hodnotení, veľa sa toho nezmenilo.
8. Šišky
V jednej šiške bolo zistených celkovo 15 pesticídov.
Jeho zelené listy klesli tento rok na siedme miesto zo šiesteho miesta, ktoré obsadilo minulý rok.
Celeru patrí v rebríčku roku 2015 šieste miesto
5. Hrozno
Jedno hrozno obsahuje 15 pesticídov
4. Jahody
Rovnako ako v prípade cherry paradajok, aj v jednej jahode sa našlo 13 rôznych druhov pesticídov.
3. Nektarinky
97% všetkých nektáriniek dovážaných do Spojených štátov a analyzovaných EWG obsahovalo najmenej jeden druh pesticídov.
2. Broskyne
Najmenej jeden druh pesticídu bol identifikovaný u 98% testovaných broskýň.
Toto ovocie zaujíma prvé miesto v tomto rebríčku. Takmer všetky vzorky (99%) obsahovali najmenej jeden druh pesticídu.