Zoznam potravín, ktoré by mali a nemali byť chladené

mali

Potraviny často dávame do chladničky a myslíme na to, aby sme ich udržali čerstvé, aj keď mnohí z nich môžu vonku veľmi dobre sedieť. Tu je zoznam, ktorý nám pomáha vyčistiť chladničku a chladiť iba potraviny, ktoré si skutočne musíme nechať doma. nízka teplota.

Portál cambridge-news.co.uk zostavil zoznam potravín, ktoré by mali a nemali byť chladené. Aké potraviny by sa nemali uchovávať v chladničke:

1. Vajcia - mali by sa uchovávať na chladnom a suchom mieste, ak pochádzajú od kurčiat očkovaných proti salmonele

2. Banány - uchovávanie v chladničke prerušuje proces zrenia. Vložte ich do misky s ovocím v kuchyni, ale nie s iným ovocím, pretože banány produkujú etylén.

3. Chlieb - rýchlejšie schne a chradne v chladničke. Môžete ho uchovávať v košíku na chlieb, odložiť na suché a chladné miesto.

4. Bazalka - rýchlo vädne a absorbuje pachy z chladničky. Lepšie to dajte do misky s vodou.

5. Sirup - aróma je narušená, ak ju uchovávate v chladničke. Oveľa lepšie sa hodí do skrine.

6. Čerstvá káva - aj keď niektoré balenia hovoria, že na zvýšenie arómy sa musí udržiavať v chlade, intenzita chuti kávy sa dá udržať pomocou uzavretej nádoby, ktorú odložíte do skrinky.

7. Paradajky - uchovávané v chladničke strácajú chuť a proces zrenia sa zastaví

8. Maslo - v chladničke je možné uchovávať iba veľké kúsky/škatule/balenia. Menšie porcie je možné vložiť do nádoby, do skrine, maximálne však na niekoľko dní, pretože dostanú starú chuť.

9. Uhorky - ocot, soľ, cukor v zložení zabraňujú ich znehodnoteniu, preto by sa nemali uchovávať chladné.

10. Torty - ak neobsahujú smotanu, krém alebo polevu, je možné ich uložiť do skrinky

Potraviny, ktoré by ste mali uchovávať v chladničke, sú kečupy, kvôli nízkemu obsahu solí, ktoré by ich inak konzervovali, červené víno, ale až po otvorení fľaše, pretože nízka teplota spomaľuje oxidáciu a kazí chuť.

Zoznam pokračuje s horčicou, pretože inak stráca svoju príchuť, mäkké ovocie, ako sú čučoriedky, ríbezle, jahody, džemy a džemy, ak ich nespotrebujete maximálne 4 mesiace, a šalátové dresingy, ktorých nízka kyslosť podporuje rast baktérií, ak sa nedodrží chladnička.