Zoznam superpotravín, ktoré by vám v kuchyni nemali chýbať; Všetko o matkách
Vedeli ste, že niektoré z potravín, ktoré zvyčajne konzumujeme, majú dôležitú úlohu pri predchádzaní mnohým zdravotným problémom? Povieme vám, čo to je, aby ste ich mohli zahrnúť do svojej každodennej stravy a využiť ich výživové vlastnosti.
cesnak
Cesnak sa v kuchyni používa odpradávna a patrí medzi potraviny, ktoré pôsobia aj ako liečivá. Nie nadarmo ho jeho starí rodičia používali nielen na prípravu jedla, ale aj na prírodné lieky na terapeutické účely. Je dôležitým zdrojom vitamínu B6, vitamínu C, ale aj minerálov ako mangán, fosfor a draslík.
Zahrnutý do stravy, cesnak má antibakteriálne, antivírusové a cholesterol znižujúce vlastnosti "zlé", ukazuje www.diaporamas.doctissimo.fr. Pomáha tiež správnemu fungovaniu nervového systému, posilňuje imunitný systém, ale má tiež úlohu v boji proti únave.
špenát
Uznávaný pre veľké množstvo železa, ktoré obsahuje, špenát dopĺňa zoznam superpotravín, ktoré by v našej strave nemali chýbať. A to preto, lebo je nielen dôležitým zdrojom železa, ale aj ďalších vitamínov a minerálov nevyhnutných pre zdravie. Zahrnutý v strave, špenát tiež prináša dôležitý príjem zinku, vitamínu A, vitamínu B9, chlorofylu, betakaroténu a luteínu.
Odborníci na výživu tvrdia, že špenát pomáha zlepšovať zdravie srdca (zabraňuje mozgovým príhodám a infarktu), ale aj plodnosť. Výhody tohto jedla môžete využiť, ak ho konzumujete surový, ale aj varený.
červená paprika
Červená paprika, ktorá je pri príprave zeleninových šalátov nevyhnutná, je ďalšou potravinou, ktorá prináša desiatky zdravotných výhod. A to preto, lebo je bohatý na vlákninu, vitamín C (bohatší na vitamín C ako citrusové plody), polyfenoly, ale aj vápnik, horčík a draslík.
Červená paprika, ktorá sa konzumuje ako taká alebo sa používa na prípravu jedla, prospieva črevnému priechodu, chráni zdravie srdca a krvných ciev, znižuje riziko alergií a je dobrým zdrojom energie pri nadmernom zaťažení.
zázvor
Zázvor, ktorý sa používa pri príprave jedál aj nápojov, dopĺňa zoznam superpotravín. Je to viac ako korenie vďaka vysokému obsahu vlákniny, vitamínov (B3, B6, B9) a minerálov (meď, železo, horčík, mangán, draslík a zinok).
Je to predovšetkým spojenec zažívacieho zdravia, ale pomáha tiež predchádzať nevoľnosti, posilňuje imunitný systém a má silné antivírusové vlastnosti. Prináša toľko zdravotných výhod, aj keď sa konzumuje čerstvé alebo sušené a potom sa zomelie.
bobule
Rovnako malé ako bobule ríbezle sú podľa odborníkov na výživu toľko zdravotných výhod. Nielenže sú dôležitým zdrojom antioxidantov, ale sú známe aj svojimi antiseptickými, antivírusovými, detoxikačnými účinkami na telo alebo vlastnosťami na ochranu pokožky.
Je vhodné zahrnúť ich do jedálnička, najmä preto, že prinášajú dôležitý príjem vitamínu C, mangánu a polyfenolov. Ďalšou výhodou, ktorú by ste nemali prehliadnuť, je skutočnosť, že sa stará o črevný tranzit, čo znižuje riziko zažívacích problémov. Aj keď môžeme tieto plody počas leta a začiatkom jesene naplno využívať, prinášajú rovnako veľa výhod, ak ich zmrazíme a konzumujeme v zime.
kačica
Keď premýšľame o superpotravinách, často nám napadne ovocie a zelenina. Niektoré strukoviny však majú veľa zdravotných výhod, napríklad šošovicu. Je nielen dôležitým zdrojom vlákniny, ale je tiež bohatý na kvalitné bielkoviny, minerály, vitamíny a sacharidy.
Šošovica patrí medzi potraviny, ktoré majú nízky glykemický index, ktorý dlhodobo udržuje pocit sýtosti, ale je tiež dôležitým spojencom proti zápche a iným problémom s prechodom cez črevo.
Ak sa vám tento článok zdal užitočný, vyskúšajte ho LIKE na našej facebookovej stránke, kde nájdete aspoň ďalšie rovnako zaujímavé články.