Zoznam Zoznam potravín bohatých na draslík (rozdelených); (FE)
Autor: Johannes Steinhart, M.Sc. Biomedicína a veda o výžive // tréner, Nemecké združenie učiteľov fitness
Zdroje draslíka: Draslík nájdete hlavne v ovocí, zelenine, sušenom ovocí a v syrových výrobkoch.
Potraviny bohaté na draslík
| Mandle | 670 | 21. deň | 49 | 22 | 575 | 1.17 |
| Kešu | 565 | 15 | 46 | 33 | 574 | 0,98 |
| Dátumy (sušené) | 659 | 2 | 0,5 | 66 | 285 | 2.31 |
| banán | 358 | 1 | 0 | 23 | 89 | 4.0 |
| Zemiak (surový so šupkou) | 421 | 2 | 0 | 18 | 77 | 5,47 |
| Jogurt (3,5% tuku) | 157 | 3.9 | 3.8 | 4.4 | 70 | 2.24 |
| Plnotučné mlieko (3,5%) 100ml | 140 | 3.4 | 3.5 | 4.7 | 65 | 2.15 |
| polotučné mlieko (1,5%) 100ml | 155 | 3.4 | 1.5 | 4.8 | 48 | 3.23 |
| špenát | 554 | 2.8 | 0,3 | 0,6 | 19 | 29,16 |
| Paradajka (čerstvá) | 240 | 1 | 0,2 | 2.6 | 17 | 14.12 |
| Huby | 390 | 2.7 | 0,3 | 0,6 | 16 | 24,38 |
Stále vám chýba jedlo? Napíšte nám komentár!
* Hodnota draslíka/kcal: Pomer draslík/kalórie. Udáva, koľko draslíka sa dodáva na kcal. Čím väčšie číslo, tým viac draslíka dostanete na jednu spotrebovanú kalóriu. Ak je ich počet malý, na príjem draslíka musíte skonzumovať pomerne veľké množstvo kalórií. Preto by ste sa pri vysokom príjme draslíka s nízkym príjmom kalórií mali zamerať na potraviny s vysokou hodnotou draslíka/Kcal!
Dátový zdroj
USA Ministerstvo poľnohospodárstva, služba poľnohospodárskeho výskumu. 2013. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 26. Domovská stránka laboratória pre údaje o živinách, http://www.ars.usda.gov/Services/docs.htm?docid=8964 ", http: //www.ars. usda.gov/nutrientdata
Páčil sa vám článok? Získajte viac z nich priamo do svojej doručenej pošty pravidelne: e-mailové aktualizácie FE.
P.S. Väčšina nášho obsahu je úplne bezplatná. Chcete podporiť našu prácu? Získajte jeden z našich programov (ušetrite 10% pomocou kódu „RENN10“) alebo zdieľajte naše články.
| Vysokorýchlostná diéta (HSD) Strata tuku čo najrýchlejšia. Na úvod a pre rýchle výsledky. Vedecky založený, anti-jo-jo efekt, bez straty svalovej hmoty. 2x silový tréning týždenne. Vrátane 3 tréningových plánov. Žiadne kardio. Vrátane krmiva a kontrolovaného stravovania. | |
| BURN diéta Chudnite pomaly, ale efektívne. Možné je 1x, 2x, 3x, 4x alebo 5x tréning týždenne. Kardio voliteľné. Pravidelné refe. Šablóny časovania pre každú situáciu. | |
| FE recomposition (FER) | Budujte svaly a zároveň chudnite. 3x tréning týždenne + 5 možností výživy. |
| Budovanie svalov FE (FEM) | Budujte svaly optimálne ako začiatočník. 3x tréning týždenne + správna výživa. |
| Životný štýl FE | Schudnite bez počítania kalórií a buďte stále štíhli. Žiadne pevné školenie, zamerané na zvyk. |
To dosiahli iní
Nie ste si istí, čo je pre vás to pravé? Okamžite tu nájdete:
Johannes Steinhart
Mimochodom, čo som sám prehliadol: spotrebiteľské návyky sa zaznamenávali multimetricky; asi 1000 účastníkom aj s wiegeprotokollen http://www.mri.bund.de/de/institute/ernaehrungshaben/forschungsprojekte/die-nationale-verzehrsstudie-zwei/results-lebensmittelverzehr-naehrstoffzufuhr/beschreibung-wiegeprotocol. Pokiaľ sa pozrieme na prístup autorov, plošné znevažovanie výsledkov nie je opodstatnené.
Ak to vidím správne, protokoly o vážení neboli zahrnuté do výsledkov živín: „Záznamy o vážení uchovávala podskupina 976 ľudí z NVS II. Vzhľadom na menší počet účastníkov nie sú tieto údaje určené na hodnotenie spotreby potravy a príjmu živín populácie, ale slúžia na zodpovedanie špeciálnych otázok ako napr. B. Použité otázky týkajúce sa posúdenia rizika. “Zdroj
Nemyslím si, že je to o tom, že výsledky budú zlé. Chceme len zvážiť obmedzenia, ktoré, bohužiaľ, vždy existujú. Vidím to ako vy, že to platí o draslíku. nezohráva prevládajúcu úlohu. Aj keď sa môže stať, že ľudia by radšej povedali po telefóne o zdraví brokolicu a banán ako o hamburgeroch a pizze;)
yay, konečne ľahko udržiavateľná mikroživina!;)
Drvivá väčšina Nemcov konzumuje dostatok draslíka (pozri národnú štúdiu spotreby http://www.mri.bund.de/NationaleVerzehrsstudie -> vpravo „Záverečná správa, časť 2“), potravín s dobrým obsahom draslíka je dostatok (na nährwertrechner.de vidíte, že takmer všetky základné potraviny sú okolo 300mg/100g) a pri nízkosacharidových diétach existuje veľa potravín, ktoré vyhovujú potrebám.
Nie, bohužiaľ nie v skutočnosti: „V dvoch náhodne vybraných dňoch bola počas telefonických rozhovorov zisťovaná aktuálna spotreba za posledných 24 hodín“. Toto je založené na 24-hodinovom stiahnutí z trhu a je preto beznádejne nepresné. Ak človek ide za priemernými stabilne sa zvyšujúcimi hodnotami krvného tlaku, pre ktoré je veľmi dôležitý pomer draslík/sodík, môže oprávnene pochybovať o optimálnom príjme.
Ak sa budete stravovať „zdravo“, budete s najväčšou pravdepodobnosťou schopní optimálne pokryť vaše potreby.
Myslím si, že o metodike je pomerne veľká časť. ale nemáte motiváciu ospravedlňovať prístup inštitútu max rubner;). Chápem, že metóda je nepresná, ale nie dôvod, prečo by mal mať draslík systematický účinok. ľudia majú tendenciu zabúdať, že niečo zjedli (nedostatočne informujú napríklad o sladkostiach), ako že hlásia zvýšenú konzumáciu banánov.
zlý vzťah je spôsobený hlavne nadmerne vysokou spotrebou sodíka, čo jasne dokumentuje štúdia spotreby. mimochodom, vplyv sodíka/draslíka v strave na krvný tlak je silný iba u niektorých citlivých ľudí, a to väčšinou rádovo pod 5 mm hg.
poznáte ďalší veľký prieskum v nemecku?
Nie, nielen draslík. Všetky potraviny/živiny. Toto je obrovská systematická chyba! Niektorí navyše podceňujú, zatiaľ čo iní nadhodnocujú. Často sa preceňuje, koľko nespracovaného sa zjedlo ...
Nie, existuje niekoľko pacientov s hypertenziou citlivých na soľ - ale účinok je možné pozorovať nezávisle od toho. Zníženie príjmu solí je zriedka inteligentným riešením oproti zvýšeniu príjmu draslíka. Pozrite si tiež lepšie a nové odporúčania WHO. A nejde len o relatívny vzťah medzi týmito dvoma, ale aj o absolútne minimum. A to je miesto, kde sa draslík v „normálnej“ strave neustále zanedbáva.
Tieto prieskumy sú pri tejto metodike dosť nezmyselné. Je lepšie sa sami presvedčiť, čo jete, alebo čo majú jesť vaši vlastní klienti.
Dominik má pravdu, keď popisuje metodické slabiny. Pretože podľa týchto výsledkov by sa spotreba sodíka blížila k odporúčaným 2,4 g. (Zodpovedá to asi 1 lyžičke alebo 5 g soli). Ale to je asi ďaleko od reality. Mimochodom, samotní autori poukazujú na tento problém. Pretože nedokázali zistiť soľ vo vode na varenie alebo následné dochutenie jedla.
Ale už chápem, čo chceš povedať. A draslík je pravdepodobne jedným z ľahšie zistiteľných mikroživín v takýchto štúdiách. Pri západnej strave aj tak takmer neexistujú skutočné nedostatky. V štúdii, ktorú ste skúmali, ľudia konzumujú asi 3 g draslíka. Napríklad v USA a Kanade sa z preventívneho hľadiska odporúča 4,7 g/deň. Predpokladá sa, že pri paleo diéte sa denne skonzumovalo asi 10,5 g draslíka.
Vždy máte problém medzi minimálnym a optimálnym. Na toto všetko je pomerne ťažké odpovedať. Najlepšie je však jesť len veľa ovocia, zeleniny a nespracovaných potravín. Potom sa týchto vecí nemusíte obávať.
odporúčania týkajúce sa starostlivosti sú známe tým, že sa zmenili. štúdia bola vykonaná v rokoch 2005 až 2007 v nemčine, pokiaľ máte novšie údaje z nemčiny, ako som uviedol, zaujíma ma to. Dominikov všeobecný metodický argument dáva zmysel, ako som už povedal, nevidím problém nadmerného vykazovania obsahu draslíka (napríklad na otázku: „Čo ste zjedli za posledných 24 hodín?“ Zrazu „2 banány!“) žiadna nekúpila.) Systematickou chybou by bolo, keby tu nebolo to, že niektorí nadmerne informujú, zatiaľ čo iní nedostatočne. so sladkosťami, omáčkami/dipmi a nápojmi, ako napríklad Dominik, si viem veľmi dobre predstaviť takúto systematickú chybu. pretože nápoje môžu byť dokonca nedostatočne hlásené, vedel by som si predstaviť, že príjem draslíka je v skutočnosti o niečo vyšší ako v štúdii - rovnako ako pravdepodobne aj príjem sodíka.
Pretože v štúdii sú muži s draslíkom v médiu mierne nad novými odporúčaniami, ktoré uviedol Dominik, nevidím preto údaje, na základe ktorých je „draslík pri„ normálnej “strave neustále zanedbávaný“.
Autori píšu: „Medián príjmu sodíka u mužov a žien je 4 až 6-krát vyšší ako odhadovaná hodnota pre adekvátny príjem“ a „Ak sa vychádza z prijateľného príjmu DGE 2 400 mg sodíka, je medián Prijateľný príjem pre ženy vo všetkých vekových skupinách, zatiaľ čo medián pre mužov ho prekračuje 1,2 až 1,4-násobne “. tu je novinársky článok, ktorý prinášam iba preto, lebo podáva správy o číslach spotreby soli zistených v národnej štúdii spotreby. vyššie uvedené 1,2 - 1,4-násobné množstvo u mužov zodpovedá 8,78 gramu soli - je to už mysliteľné ako médium.
http://www.berlin.de/special/gesundheit-und-beauty/ernaehrung/5131-215-salzkonsumwievielistgesund.html
ďakujem za článok o zásahu do krvného tlaku. Ako som tiež počul z iných zdrojov, účinok je dosť priemerný: v článku to bolo napríklad 1,97 mm Hg v diastolickom. to súhlasí s mojím tvrdením: citlivosť závisí od niekoľkých faktorov - a celkový účinok je nízky.