Zviditeľnenie miest - BZfE
Ovocie a divo rastúce rastliny v jedlom meste
Výber je povolený - všeobecne to platí pre verejné priestranstvá v meste. Na mnohých miestach vás pozývajú na zber lesné kríky, ovocné stromy a byliny.
Výroba potravín v meste
Od mestského záhradníctva po mestské poľnohospodárstvo
Od štvorcového záhradníctva v krabici po solidárne poľnohospodárstvo - existujú veľmi odlišné modely mestskej výroby potravín, stále viac ich pribúda.
Mestská výroba potravín
Miestne dodávky potravín v Toronte
Koľko sebestačnosti je možné vo veľkých mestách? Toronto, rovnako ako niektoré ďalšie mestá, už má hlavný plán mestskej výroby potravín.
Mestské záhradníctvo: takto to funguje
Tipy na založenie záhrady
Mestské záhradníctvo je zábava a udržateľný príspevok k lepšej kvalite života v meste - ak je plánovanie správne. S týmito tipmi to funguje .
„Jedlé mesto“ Andernach
Mestské záhradníctvo ako mestský projekt
V roku 2007 spustila mestská správa „Jedlé mesto Andernach“. Projekt má dobrú ohlas a je vzorom pre ďalšie samosprávy.
„Jedlé mesto“ Kassel
Záhrada a spoločné jedlo
Článok o projekte „Jedlé mesto“ Kassel. BZfE ukazuje, čo vzniklo z iniciatívy v Kasseli: komunitná záhrada, kampaň na výsadbu stromov a oveľa viac.
Včelári v meste
Včelárstvo medzi kvetinami a bitúmenom
Útulná jaskyňa v kmeni stromu v lese? V žiadnom prípade včela sveta už dávno žije v štýlových loftoch.
Solidárne poľnohospodárstvo
Keď spotrebitelia a poľnohospodári konajú spoločne
Spotrebitelia financujú poľnohospodársku výrobu a na oplátku dostávajú ekologicky a regionálne vyrobené potraviny - to je solidárne poľnohospodárstvo.
Samozberné záhrady
Farmár a hobby záhradník ruka v ruke
Farmárske závody, obyvatelia mesta žnú. Takto funguje samozberová zelenina. Myšlienka je dobre prijatá: Stále viac ľudí túži po „poli prenájmu“.
Mestské záhradníctvo vo filme
O novej kultúre miest a životného štýlu
Mestskí záhradníci z Kolína a Berlína rýľ krátko odložili a vybrali kameru. Výsledkom sú dva nádherné filmy uprostred dvoch komunitných záhrad.
Mestské poľnohospodárstvo v Singapure
Keď kapusta zíde zo strechy
Ako môžete skombinovať výrobu, vzdelávanie a spotrebu potravín v megameste, ktorý šetrí priestor? Potravinový reťazec sa v Singapure prehodnocuje.