Zvonku tenký - zvnútra tuk - riziko viscerálneho tukového tkaniva! zdravé pudle
Ahoj drahá komunita gsundpoodle,
po bielkovinách a sacharidoch sa tento týždeň venujeme téme Tuky.
Pretože rovnako ako prvé dva, aj tuky sú dôležitým zdrojom energie pre zdravé telo.
Rozlišuje sa medzi dobrými a zlými tukmi a trans-tukmi - Marion Budovinsky objasní vo štvrtok výživové aspekty.
Tento blog objasňuje tukové bunky, vďaka ktorým je naše telo hubovité a zdeformované. V nasledujúcich riadkoch sa dočítate množstvo údajov a faktov o tukovom tkanive a tukových bunkách. Od tých, ktorí dávajú zmysel, a od tých, ktorí ležia ladom, pretože boli jednoducho nasýtení. Odstránim chyby a zameriavam sa na nebezpečnú slaninu (viscerálny tuk), ktorá môže mať vplyv aj na chudých a atletických ľudí. Mimochodom, tuk sa netvorí iba z konzumovaného tuku, ale iba vtedy, keď človek, bez ohľadu na to, či je to z bielkovín, sacharidov alebo tuku, spotrebuje viac kalórií, ako potrebuje.
Aj štíhli a atletickí ľudia môžu mať nebezpečné skryté tukové zásoby.
KOĽKO JE ROZHODUJÚCE
Tukové tkanivo/tuková bunka
Predtým, ako sa dostaneme k mylným predstavám o tuku, dovoľte mi stručne diskutovať o rôznych druhoch tuku v tele. Veľmi krátky…
Tukové tkanivo nie je nič iné ako určitá forma spojivového tkaniva, ktoré je tvorené tukovými bunkami. Bunka ukladá tuk a vodu, aby sa mohla v prípade potreby uvoľniť. Rozlišuje sa medzi bielym, vnútorným, béžovým a hnedým tukom, pričom prvý je najbežnejší. Jednotlivé tukové bunky alebo skupiny však môžu byť tiež distribuované po celom tele v normálnom spojivovom tkanive.
Biely tuk slúži ako depotný tuk (ako zásoba pre „zlé časy“) a je priamo pod podkožným tkanivom. Tak typické pre žalúdok, spodok alebo stehná. Sval je teda vždy dole, ale pravdepodobne si to všimnete. Biely tuk sa používa na izoláciu tela, takže napríklad štíhlejším ľuďom (s ešte rýchlejšou menšou svalovou hmotou) je rýchlejšia zima. Dôležitou funkciou bieleho tuku je miesto, kde slúži ako stavebný tuk a poskytuje mechanickú ochranu, ako to robí na chodidlách, v kolennom kĺbe, na tvári, na zadku (zadok), v obličkovom lôžku, v srdcových tepnách a pod očnou guľou. Tento tuk sa mobilizuje iba ako posledná rezerva, napríklad ak musíte hladovať.
- Biele tukové bunky sú najväčšími bunkami veľkosti.
- Ľudský tuk je mastný a pri telesnej teplote je polotekutý a žltý.
# viscerálny tuk- počíta sa ako biely tuk
Tento výraz počujete znova a znova. Všeobecne sa tiež označuje ako nebezpečný tuk. Je to zložka bieleho tuku a ovplyvňuje hlavne oblasť brucha, ako je uložený brušný tuk a tuk, ktorý je obalený okolo orgánov a okolo tráviacej sústavy. Čiastočne slúži ako mechanická ochrana, ale na rozdiel od podkožného tuku ho nemožno priamo cítiť, ale výrazne sa podieľa na zväčšení brucha.
Podľa odborníkov slúži obvod pása ako miera viscerálneho tuku. Ak sa to výrazne líši od normy (muži: 94 cm, ženy: 80 cm), existuje zvýšené riziko srdcového infarktu alebo mozgovej príhody alebo cukrovky 2. typu.
Mimochodom, odborníci poukazujú na to, že ženy majú obvod viac ako 88 cm a muži sú ohrození viac ako 102 cm silný sa zvyšuje. V súvislosti s viscerálnym tukom sa objavuje mnoho ďalších chorôb (napríklad trombóza, vysoký krvný tlak, ale aj rakovina).
Dokonca aj chudí (!) alebo veľmi športoví (!) ľudia môžu mať výrazné, viscerálne ukladanie tuku. Ďalej ešte krátke vysvetlenie chýb uvedených nižšie v texte.
#hnedy tuk
Úlohou hnedého tuku je priama tvorba tepla (termogenéza). Je výraznejšia u dojčiat, ale do veľkej miery ustúpila u dospelých. Zvyšky sa môžu stále nachádzať okolo veľkých tepien, obličiek a pod podpazuší.
Béžový tuk objavili vedci iba pred 9 rokmi. Tieto bunky sú difúzne distribuované v bielom tukovom tkanive a majú podobnú štruktúru ako hnedé tukové bunky. Predpokladá sa, že táto bunka prispieva k tvorbe tepla v tele vnútornou stimuláciou určitých hormónov (irzín). Externá aktivácia týchto buniek by mohla viesť k pokroku v boji proti obezite.
Takže dosť základných znalostí. Faktom je, že bez ohľadu na to - ak jete príliš veľa, zaplníte svoje existujúce tukové bunky a množíte ich. Telo určuje kde.
„Nafúknuť sa!“ - Ako vlastne stratíme tuk, keď chudneme?
Ak budete jesť menej kalórií alebo podporíte spaľovanie tukov (zavádzajúci výraz, pretože tukové bunky sa nespaľujú ani nepremieňajú), napríklad cvičením, v najlepšom prípade stratíte tuk. Ako? Britský tím vedcov zistil, že je to jednoducho vydýchnuté!
Pretože naše telo metabolizuje tuky - v tomto okamihu vám ušetrím chemického vzorca - a hlavným výsledkom je oxid uhličitý. Bafať ! Menší podiel sa naopak premieňa na vodu a von z tela sa dostáva napríklad potom, močom alebo slzami.
To však neznamená, že neprirodzené „viac“ dýchania roztaví tukové usadeniny. Pretože podľa lekárov to vedie nanajvýš k hyperventilácii a tým k závratom, búšeniu srdca alebo dokonca mdlobám.
Mimochodom, tuk sa nikdy nemetabolizuje vo svaloch. Toto je častá mylná predstava ...
13 CHYB o tuku
Tuk sa spaľuje až po 30 minútach cvičenia. To nie je pravda. Vaše telo spaľuje uhľohydráty a tuky od prvého kroku. Keď sa vaše zásoby sacharidov pri cvičení vyprázdnia, vaše telo to vyváži prístupom k tukovým zásobám. Po pol hodine je tento proces v plnom prúde.
Čo neznamená, že sa to tam len začína. Začiatočníkom sa odporúča trénovať v aeróbnej oblasti a pomaly sa zvyšovať. Skúsení športovci spaľujú tuky od prvej minúty aj pri tvrdom tréningu.
Tuk sa vytvára, keď jete príliš veľa tuku. Č. Tuk sa vytvára, keď zjete viac, ako potrebujete. Bez ohľadu na to, čo zjete príliš veľa.
Tuk sa pri cvičení premieňa na svalstvo.Č. Tuk sa vydychuje a malá časť sa vylučuje vo forme vody alebo inak vylučuje.
Ak schudnem, je to len tuk. Ak sú zásoby sacharidov prázdne, telo nemusí nevyhnutne spadnúť späť do vašich tukových zásob. Tí, ktorí nejedia a necvičia, riskujú, že svoju svalovú hmotu obetujú na tréning. Podľa intenzity vášho pohybu získava váš organizmus energiu zo svalov a využíva ju na jej odbúravanie. Ktoré a kde sa nedajú definovať.
V saune môžete vypotiť tuk. Bohužiaľ nie. Pretože do veľkej miery by ste to mali potom kompenzovať iba stratou vody.
Je nevyhnutné vyhnúť sa tukom. Prosím nie. Esenciálne mastné kyseliny sú životne dôležité!
Iba tuční ľudia majú viscerálny tuk. NIE - určite nie. Poznám amatérskych športovcov, ktorí síce bicyklujú takmer každý deň a sú v najlepšej kondícii, ale majú tukovú pečeň. Vyberači hladu, ktorí si hovoria modelky, majú tukové usadeniny pod kosťami okolo orgánov. Zvonku tenký, zvnútra tučný - tak popisuje lekár Jimmy Bell nebezpečenstvo modernej doby. Pretože tento „neviditeľný“ tuk je rovnako nebezpečný ako samotný viditeľný brušný kruh. Odkiaľ pochádza, si teraz kladiete otázku: Diéta bez pohybu a zlé jedlo. Alebo veľa pohybu a zlých výživných látok pre organizmus. Tento tuk sa dá spoľahlivo merať pomocou bioimpedančnej analýzy alebo magnetickej rezonančnej tomografie.
Vedomá, zdravá a vyvážená výživa je podľa odborníkov kľúčom k cieľu.
Beh pomaly spaľuje viac tukov.Bohužiaľ nie. Tento predpoklad je veľmi populárny. V pomalom tempe telo spotrebuje viac tukov ako sacharidov, ale je lepšie trénovať vyšším tempom. Pretože tu telo nakoniec spotrebuje viac energie. Pre odbúravanie tukov je rozhodujúce, aby denná spotreba energie bola z dlhodobého hľadiska vyššia ako príjem.
Stratíte tuk, keď sa zaobídete bez sacharidov. Nie, to nie je pravda. Celkový počet kalórií je vždy rozhodujúci pre vašu váhu alebo vaše percento tuku. Chudnúť môžete aj prostredníctvom príliš veľkého množstva bielkovín, nielen pomocou svalovej hmoty, pretože tá sa nakoniec tiež premení na tuk.
Na chudnutie nepotrebujem svaly. Mohlo by to tak byť, ale: Ak to chcete robiť správne, spoliehate sa na svalovú hmotu. Pretože čím viac svalov, tým vyššie spaľovanie tukov. Pretože udržiavanie svalového tonusu vyžaduje energiu, aj keď ste v pokoji. Zvyšuje sa tým požadovaný základný metabolizmus a spaľovanie tukov sa neustále používa.
Čím menej tukov zjem, tým rýchlejšie sa chudnem. Možno chudnete, ale bohužiaľ strácate aj nevyhnutnú svalovú hmotu.
Pri chudnutí strácate tukové bunky. Nie to nie je. Pretože tuková bunka je normálne zadržiavaná. Iba objem sa zmenší, pretože časť obsahu sa použila na obnovenú výrobu energie. Tukové tkanivo tiež zmenšuje svoj objem, ale zostáva ním. A ak dôjde k novému nadmernému zásobovaniu (príliš veľa kalórií), jednoducho sa doplnia. Pri príliš veľkom množstve kalórií zväčšujem tukové bunky. Neustále delenie buniek zaisťuje obnovu buniek, ale nie ich trvalé zmiznutie. Odborníci nedávno uviedli, že ľudia, ktorí chudnú extrémne pomaly (medzi 6 - 10 rokmi) a chudnú, tiež znižujú počet buniek. Bohužiaľ, tento proces ešte nebol dostatočne preskúmaný.
Správa o mojich skúsenostiach na konci:
Váha menej - nie tuk
V tomto okamihu som bol zaneprázdnený tréningom. Chceli stratiť tuk a vybudovať svalovú hmotu. So stravou som bol veľmi opatrný. V tom čase som jedol „low carb“.
V tomto špeciálnom školení je skvelé zariadenie, ktoré meria všetko, okolo chodidla a dlane. Získate tak skvelú porovnávaciu hodnotu.
V každom prípade sa za prvých pár týždňov stalo veľa. Bol som pozitívne prekvapený. Do tretieho merania. Spočiatku ma potešilo číslo na váhe, ale nie výsledok, pokiaľ išlo o definovanie stratenej hmotnosti. Pretože jediné, čo som stratil, bolo podľa prístroja: svalová hmota. Šok sa podpísal na mojej tvári. Všetci, ktorí trénujú svaly, vedia, aké namáhavé je ich budovanie.
Záver: Ak jete príliš málo a chcete príliš rýchlo schudnúť a budovať svaly, musíte byť trpezliví. Inak je všetko pre mačku. Miauuuu 😉
Jedna vec je istá: poučil som sa z toho. Stratu tuku strácate iba trpezlivosťou, ak si chcete súčasne udržať alebo vybudovať svalovú hmotu. A tak ako je príliš veľa jesť nezdravo, tak aj dlhodobo jesť nezdravo. Ale to je už iná téma.
Ako vidíte tému tuk? Kde sú vaše tukové vankúšiky Jete dosť, príliš veľa alebo málo? Je pre vás dôležitejšie schudnúť ako byť zdravý? Teším sa na vaše ohlasy tu v blogu alebo v príspevkoch k téme na Instagrame alebo Facebooku.
Odo mňa je ďalší veľký, tučný 😉 smack objímač pod heslom: Buďte k sebe milí! A rozmaznajte sa silným pomocníkom v rovnováhe, vašim Conny Dürnberger.