Zvyšky varených morčacích receptov hlavný kuchár

Hydinová nátierka na hrianke

Léandras Turkey-Hawaii Toast special

s morčacím rezňom a holandskou omáčkou

zvyšky

Turecko empanadas

Na panvici rozohrejeme asi 1 lyžicu oleja a na strednom ohni 2 minúty opražíme cibuľu a cesnak. Primiešajte papriku, kmín a škoricu, až kým nebude korenie voňavé. Pridajte sherry, paradajky a morku a povarte ich asi 10 minút, kým sa nevydajú

Ovocné - teplé, zelené thajské - kari s kuracím alebo morčacím mäsom

zelené kari - s marhuľami, mangovým chutney, zeleninou a kokosovým mliekom

Quinoa panvica s morčacím mäsom a mrkvou

Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na 1 - 2 cm kúsky. Cibuľu očistíme a nakrájame na kocky, mrkvu nahrubo nastrúhame. Na veľkej panvici/alebo v hrnci rozohrejte olej. Smažte v ňom mäso (až kým nie je biele), dobre povarte so soľou a korením

Turecko - zelenina - ragú

Morčacie prsia opláchnite, osušte a nakrájajte na krátke pásy hrubé asi 1 cm. Olúpte a jemne nakrájajte cibuľu a cesnak. Šalviu opláchnite, pretrepte ju a listy nakrájajte na pásiky. Cuketu očistíme a opláchneme

Ryža na morčacej a mrkvovej kari panvici

rýchlo vyčarujte zvyšky kari omáčky