Zvyšuje sa spotreba kalórií, keď je zima? Blog o bezplatnej strave s tipmi a trikmi na chudnutie
Naozaj telo potrebuje viac energie v chlade a je ľahšie schudnúť pomocou zimy? Poďme preskúmať túto otázku. Človek je teplokrvné zviera. Stále udržuje teplotu okolo 37 ° C. Potíme sa v intenzívnom teple, aby sme ochladili naše telo filmom potu na pokožke. Takto sa zbavíte prebytočného tepla.
Spotreba kalórií na výrobu tepla
Keď je zima, trasieme sa, aby sme zahriali telo, rozhýbali svaly a tým vytvorili tepelnú energiu. Telo získalo iba potenie a chvenie, aby udržalo teplotu na 37 ° C, nech už to bolo čokoľvek.
Keď je zima, stúpa Bazálny metabolizmus. Bazálny metabolizmus zahŕňa okrem iného energiu, ktorá sa používa na udržanie telesnej teploty. Ak je vo vzduchu veľmi chladno (približne -10 ° C), zvyšuje sa bazálny metabolizmus približne o päť percent.
To znamená, že 70-kilová žena, ktorá má normálny bazálny metabolizmus 1 695 kalórií, by v zimnom dni -10 ° C spálila asi o 84 viac kalórií. O 84 viac kalórií udržuje vaše telo teplo.
Je to samozrejme iba teória, pretože nesedíme ani nestojíme v chlade na -10 ° C, ale horeme v uzavretých miestnostiach, a tak máme okolo seba vždy príjemnú teplotu okolo 20 až 21 ° C.
Spotreba kalórií nie je v praxi skutočne vyššia. Vedci zo švédskeho Karolinského inštitútu však pri teste na myšiach zistili, že chlad by mohol zmeniť náš metabolizmus tukov.
My ľudia a zvieratá máme tendenciu ukladať si tukové zásoby na chladné dni alebo hladomor. Tuk sa však v tele „zlomil“. Tuk je neaktívna hmota, ktorá nie je zásobená krvou, a preto sama neprodukuje žiadne teplo.
Nechcete sa spoliehať na chlad? Potom si prečítajte náš Test receptúry výživy a zistite, ktoré koncepty vám skutočne pomôžu schudnúť:
Tukové vankúšiky sa topia v chlade
U myší vo švédskej štúdii bol tuk rovnako neaktívny vo vankúšoch ako u nás. Štúdia však ukázala, že tuk myší sa za studena zmenil. Transformuje sa na aktívnu tepelnú ochranu: Keď je zima, telo vytvára krvné cievy v tukovom tkanive, aby dokázalo lepšie a rýchlejšie čerpať do zásob. Myší tuk sa používal skôr ako zdroj energie v chlade. Myši za studena spaľovali viac tukov ako za normálnych teplôt.
Podľa vedcov by to malo byť podobné aj pre nás ľudí. Vyššie spaľovanie tukov môže podporiť chudnutie. Teraz Švédi dúfajú v ďalšie úspechy. Výskum by sa mal teraz zamerať na to, ako je možné doplniť tukové zásoby v tele krvnými cievami aj pri normálnych teplotách. Napríklad pomocou chladnej terapie alebo striedavými sprchami?
Možné výsledky ďalších štúdií sa potom dajú použiť u ľudí s nadváhou. Ak chcete aktivovať svoje milostné rúčky a spáliť viac tukov, mali by ste chlad používať na dlhé prechádzky. Z mrazivých teplôt teda môžete získať niečo pozitívne, minimálne pri chudnutí.