10 dobrých jedál pre mozgovú činnosť Lavinia Melania Bratu
Hovorí sa, že od narodenia a potom po zvyšok života je mozog trvale aktívny. Tak či onak robí všetky, takže potrebuje malú pomoc. Najlepším spôsobom je strava, ktorá podporuje obrovské úsilie, ktoré vynakladá v každom okamihu. Obrovské, naozaj! Tu je teda zoznam tých 10 vynikajúcich potravín pre mozog. C.kráľ ti povie „pobozkaj ma na večeru!“ a „zameranie“ bude fungovať, čo je zjavne najlepšia odmena.
Repa, spojenec zdravia! Vedci z Wake Forest University tvrdia, že prírodné dusičnany cukrovej repy zvyšujú prietok krvi do mozgu, aby sa zlepšila funkcia mozgu.
Salvia - odporúča sa konzumovať túto aromatickú rastlinu! Nedávno publikovaná štúdia dokázala, že dospelí, ktorí konzumovali extrakt zo šalvie, radikálne zlepšili svoje kognitívne výkony. Šalvia lekárska obsahuje látky, ktoré stimulujú rýchlosť prenosu informácií a stimulujú syntézu neurotransmiterov prirodzene. Dajte si do jedla trochu šalvie alebo skonzumujte slávny čaj, je vynikajúci!
Matný čaj má podobný účinok ako kofeín, bez akýchkoľvek vedľajších účinkov, najmä v prípade tých, ktorí to s množstvom kávy preháňajú. Matné listy - táto rastlina z Južnej Ameriky zvyšuje schopnosť koncentrácie a je veľmi dobrým zdrojom energie pre mozog.
sardinky. Ak chcete v práci vyniknúť, dajte si na obed sardinky, pretože sú plné omega 3, ktoré zlepšujú spôsob komunikácie neurotransmiterov a udržiavajú mentálnu koncentráciu.
vajcia sú zdrojom cholínu, prekurzora acetylcholínu, neurotransmiteru, ktorý sa podieľa na udržiavaní dobrej pamäte.
ovos, čo nie je márne, považujeme ho za fanúšikov, je to jeden z najlepších zdrojov sacharidov, čo je živina pre dobrú činnosť mozgu. Veľmi nízka hladina sacharidov v krvi spôsobuje spomalenie mozgových funkcií. Ovos je jednou z obilnín, ktorá ponúka optimálny pomer medzi sacharidmi, vlákninou a minerálmi, takže môže byť dokonalým palivom. Ideálne je jesť ovos na raňajky a nie na iné jedlo dňa.
kačica byť trvale v našej strave! Obsahuje veľa kyseliny listovej, ľahko sa asimiluje v tele, čo zvyšuje silu koncentrácie a pamäte. Okrem toho znižuje hladinu aminokyselín, ktoré by mohli brániť správnemu fungovaniu mozgu. Šošovica tiež prináša vysoké dávky vitamínov skupiny B, vitamínov nevyhnutných pre správne fungovanie nervovej bunky.
Ľanové semená sú jedným z najlepších zdrojov kyseliny alfa-linolénovej, živiny, ktorá zlepšuje činnosť mozgovej kôry. Jedna čajová lyžička ľanových semienok denne stačí na dosiahnutie maximálnych výsledkov. Pri príprave smoothie pridajte do jogurtu ľanové semiačka. (ľanové semienko môžete nahradiť chia semiačkami!)
vlašské orechy. Vedci z Tuftsovej univerzity v Bostone zistili, že strava bohatá na orechy môže zlepšiť duševnú výkonnosť. Obsahujú antioxidanty a omega-3, ktoré majú schopnosť stimulovať kapacitu mozgu.
špenát a iná zelenina - odborníci z Harvardu tvrdia, že u ľudí, ktorí jedli najviac zelenej listovej zeleniny, najmä špenátu, ale aj krížovej zeleniny (brokolica a karfiol), došlo po 60 rokoch k miernemu poznávaniu. pomalšie v porovnaní s ľuďmi, ktorí jedli menej zeleniny ...
Pravidlo hovorí, že kombinujte ktorékoľvek dve alebo tri z týchto mozgových jedál v dennom menu, aby ste mali „ZAMERANÝ“ rozum.!
Pre dobrú mozgovú činnosť potrebujeme glukózu, ktorá je mozgovým palivom, a tiež potrebujeme omega3, ktoré sú nevyhnutné pre správne fungovanie nášho mozgu. Odporúčam veľa čerstvého ovocia a zeleniny a vo svojej strave vždy majte príjem omega3.