10 dôvodov, prečo nepiť mobilné mobilné pivo Kliknite na mobilné zariadenie
V lete sa zvyšuje chuť na pivo! A v posledných rokoch sa na trhu objavilo veľa odrôd s ovocnou príchuťou. Ale okrem osviežujúcej chuti nie je ochutené pivo zdraviu prospešné. Prof. Dr. Gh. Mencinicopschi, riaditeľ Výskumného ústavu pre potraviny, nám hovorí, prečo sa takýmto nápojom vyhýbať.
Pivo s ovocnou príchuťou je alkoholický nápoj získaný zmiešaním blond alebo hnedých pív s ovocným džúsom alebo inými nealkoholickými nápojmi v rôznych pomeroch. Tieto pivá môžu byť alkoholické alebo nealkoholické.
1 Tieto výrobky obsahujú cukry a éčka (umelé alebo prírodné sladidlá). Vďaka ich kombinácii s alkoholom je tento druh piva pre organizmus nezdravý. V zásade veľmi preťažuje našu pečeň, čím zvyšuje riziko rôznych foriem alkoholickej alebo nealkoholickej steatózy pečene (stukovatenie pečene).
2 Pozor! Normálne pivo s ovocnou príchuťou nezvlhčuje! Naopak, alkohol vedie k diuréze a človek, ktorý ho konzumuje, veľmi často močí, takže vo veľkom množstve vylučuje vodu z tela.
3 Ochutené pivo nám dodáva prázdne kalórie a zvyšuje sa tak riziko obezity. Osoba s nadváhou alebo obezitou môže utrpieť vážne komplikácie vrátane kardiovaskulárnych.
4 Niektoré z týchto nápojov tiež obsahujú zdroje fenylalanínu, aminokyseliny, ktorá funguje ako neurotransmiter (prenáša nervové signály medzi neurónmi a mozgom) a neodporúča sa ľuďom trpiacim fenylketonúriou - formou mentálnej retardácie. Fenylalanín vážne ovplyvňuje mozog tých, ktorí už trpia.
5 Pivá s ovocnou príchuťou obsahujú prírodné sladidlá, sacharózu, glukózu a fruktózu s veľmi vysokým glykemickým indexom, ktoré zvyšovaním rizika cukru v krvi môžu zvyšovať riziko kardiovaskulárnych chorôb a cukrovky.
6 Synteticky zosilnené umelé sladidlá, ako je aspartam alebo acesulfam K, sú E inkriminované pri vzniku nadváhy alebo obezity prostredníctvom komplexného neuroendokrinného mechanizmu (ovplyvňuje mozog).
7 Glukóza a fruktózový sirup sú známe ako prísada, ktorá narúša mechanizmus hladu a sýtosti a časom môže zvyšovať riziko obezity. Fruktóza môže glykolýzu (karamelizáciu) hemoglobínu a môže nám byť diagnostikovaná kardiovaskulárna choroba alebo cukrovka 2. typu.
8 Existujú pivá s ovocnou príchuťou, ktoré obsahujú malé množstvo ovocnej šťavy.
9 Okysľovače, látky upravujúce kyslosť, farbivá a sacharín môžu viesť k zmenám trávenia. Acesulfam a aspartam zvyšujú riziko určitých druhov rakoviny. Karmín sa extrahuje z tela hmyzu chelatáciou s hliníkom.
10 Pivá obsahujú lepok, ktorý je zakázaný osobám trpiacim neznášanlivosťou lepkových obilnín (pšeničný, ryžový slad) alebo lepku.
Aké sú ingrediencie
Grapefruitové pivo - 44% pivo (voda, ryžový slad, kukurica, jačmeň, chmeľ), voda, fruktóza, citrónová šťava z koncentrátu (2,1%), grapefruitová šťava z koncentrátu (1,3%), pomarančová šťava z koncentrátu (1,1%), okysľovač kyseliny citrónovej, kyslý citrát citran draselný, laktát vápenatý a uhličitan horečnatý, prírodná príchuť grapefruitu a ďalšie prírodné arómy, sladidlá cyklamát sodný, sacharín a sodné soli sacharínu, acesulfam K, aspartám, stabilizátory pektínu a karobová guma, antioxidačná kyselina askorbová, karmínové farbivo. Produkt obsahuje zdroj fenylalanínu. 1,9% alkoholu.
Brusnicové pivo - 88% pivo (voda, jačmenný slad, dextrózový sirup) a 12% nealkoholický nápoj s brusnicovým džúsom (voda, cukor, citrónová šťava z koncentrátu, brusnicová šťava z koncentrátu 0,003%, prírodná aróma, koncentrované mrkvové farbivo, okysľovač kyseliny citrónovej, sladidlá aspartam a acesulfam K. 4% alkoholu.
Citrónové pivo - 50% pivo (voda, slad, chmeľ), 50% nealkoholický nápoj s citrónovou príchuťou (voda, pšeničný glukózový a fruktózový sirup, cukor, okysľovač kyseliny citrónovej, prírodná aróma a prírodné citrónové farbivo. 2,5% alkoholu).
Pivo a limonáda - 60% limonády (voda, cukor, citrónová šťava z koncentrátu 3%, pomarančová šťava z koncentrátu, prírodná citrónová príchuť, prírodná pomarančová aróma, antioxidačná kyselina askorbová, stabilizátor karobových semien) a 40% sladového piva ( voda, jačmenný slad, chmeľ). 1,9% alkoholu.
Pivo s citrónom a mätou - 90% pivo (voda, jačmenný slad, dextrózový sirup) a 10% nealkoholický nápoj s limetkovou šťavou a mätovým extraktom (voda, cukor, limetová šťava z koncentrátu 1%, citrónová šťava z koncentrátu, mätový extrakt) 0,002%, prírodná limetková príchuť s inými prírodnými príchuťami, okysľovač kyseliny citrónovej, antioxidačná kyselina askorbová, prírodné zelené farbivo Cl5, sladidlá 4% alkohol