10 kuchynských nástrojov, ktoré pomáhajú pri chudnutí
Prehľad
Mnoho z najpoužívanejších kuchynských nástrojov môže byť skutočnou pomocou pri chudnutí, a to nielen pri varení.
V ére, v ktorej sa zdravé stravovanie stalo životne dôležitým a keď sa pri domácom stravovaní kontroluje zdravie, sú techniky prípravy jedál čoraz plodnejšie pre plné zdravie.
Udržiavanie normálnej hmotnosti sa začína v kuchyni, kde záleží nielen na jedlách zahrnutých v dennom jedálnom lístku, ale aj na tom, ako sa pripravujú. Väčšia pozornosť venovaná náradiu na varenie nielen skracuje čas varenia, ale aj úsilie dodržiavať vyváženú stravu, ktorá prispieva k chudnutiu a jeho udržiavaniu v optimálnych parametroch.
Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.
Obsah článku
Kuchynské náradie, ktoré podporuje chudnutie
1. Parný hrniec
Varenie v pare je najzdravšou metódou varenia v porovnaní s vyprážaním, restovaním alebo pečením. Tento spôsob prípravy jedla nevyžaduje pridanie ďalších tukov a nevylučuje z potravy dôležité živiny, ako sú vitamíny zo zeleniny alebo minerály z mäsa.
Parné hrnce sú v posledných rokoch čoraz populárnejšie a majú rôzne podoby, od bežných hrncov s dvoma hrncami ena naskladaných a zakrytých vekom, až po elektrické spotrebiče, ktoré vyzerajú ako kuchynské roboty alebo špeciálne panvice.
Kompenzáciu za varenie bez ďalších tukov je možné dosiahnuť pridaním korenia a bylín alebo nahradením vody ochutenými kuracími polievkami.
Parné jedlo je jemné a diétne, s nízkym obsahom kalórií a nezdravých tukov, takže je vynikajúce na chudnutie a udržanie normálnej telesnej hmotnosti.
2. Odšťavovač a strúhadlo na citrusy
Tieto dva bežné nástroje majú význam v každej kuchyni, pretože umožňujú konzumáciu citrusových plodov rôznymi atraktívnymi spôsobmi. Strúhaná citrónová šťava alebo kôra sú dôležitými zdrojmi vitamínu C a E, ako aj ďalších základných výživných látok pre organizmus.
Navyše, pridanie citrusovej príchute do rôznych prípravkov môže nahradiť olej, soľ, maslo a ďalšie prísady pre chutnejšiu chuť. To znamená, že prijmete menej kalórií bez toho, aby ste obetovali pôžitok z chuťových pohárikov.
3. Malé jedlá
Odborníci na výživu tvrdia, že jedlo konzumované v malých tanieroch je dokonalým spôsobom, ako schudnúť, a to vďaka psychologickému účinku imidžu jedla, ktoré plní jedlá. Príliš veľké porcie sú hlavnou príčinou obezity medzi populáciou všetkých vekových skupín, takže menšie jedlo (taniere, misky, poháre a poháre) skutočne pomáha pri návrate k normálnej hmotnosti.
4. Olejový sprej
Ďalším veľmi užitočným nástrojom na chudnutie je olejový sprej, nádoba, ktorá rozprašuje olej pridaný do jedla, pre lepšiu kontrolu jeho množstva. Ďalším nebezpečným zvykom pre postavu je tendencia používať viac tuku pri príprave jedla, ako je potrebné, čo vedie k rýchlemu zvýšeniu hladiny cholesterolu a ukladaniu tukov.
Odborníci tvrdia, že použitie olejového spreja pomáha znížiť spotrebu tejto potraviny až o 80%.
5. Kuchynská váha
Istým spôsobom, ako schudnúť, a vylúčiť tak zdravotné riziká spojené s nadváhou a obezitou, je vybaviť kuchyňu potravinovou váhou, skutočnou zbraňou na vynikajúcu kontrolu konzumovaných porcií.
Keď máte možnosť objektívne oceniť množstvo jedla, ktoré pripravujete a chystáte sa jesť, časom si vytvoríte dôležitú disciplínu vo výžive, ktorá prináša iba dlhodobé zdravotné výhody. Kuchynská váha vám navyše pomôže naučiť sa ochiometrické hodnotenie množstva jedla, aj keď ste v reštaurácii alebo na večierku.
6. Ručný mixér
Ručný mixér je veľmi praktický kuchynský nástroj, ktorý pomáha pri príprave omáčok, zeleninových a ovocných pyré alebo krémových polievok. Schopnosť získať krémovú textúru z pripravených jedál prináša skutočné výhody pre telesnú hmotnosť a celkové zdravie, pretože pre rovnaký výsledok už nie je potrebné pridávať oleje a iné tuky. Preto aj ručný mixér v uspokojivej miere prispieva k úbytku nadbytočných kilogramov.
Kraje s najvyššou mierou infekcie na tisíc obyvateľov. V Timise je 30 aktívnych ohnísk COVID-19!
ŠTÚDIA: U 1 z 5 pacientov s COVID-19 sa vyvinú duševné poruchy počas prvých 90 dní po infekcii
Prišla jeseň a zima? Aké šťastie! Naše deti sú chránené a môžu sa naďalej hrať vonku!
7. Šalátová sušička
Šalát je základnou látkou v strave, ale spôsob, akým je, môže spôsobiť, že bude menej zdravý. Sušička šalátu má vaňu v tvare sita, v ktorej sa listy po umytí otáčajú, aby sa voda úplne zbavila.
Ako pomáha sušička šalátu pri chudnutí? Lepšie sušené listy umiestnené v miske lepšie absorbujú omáčku použitú na dochutenie, a preto bude na prípravu potrebné použiť menšie množstvo zálievky. Nakoniec bude mať šalát menej kalórií, ale zostane rovnako chutný a sýty.
8. Sada meracích stierok
Dôležitosť opatrného dávkovania porcií už bola prediskutovaná a je možné ju oceniť použitím sady odmerných stierok, ktoré sú užitočné nielen pri sledovaní množstva tekutín, ale aj pri iných potravinách, ktoré sa v kuchyni bežne používajú v nadmernom množstve. polovica lopatky obsahuje 8 kalórií), orechy (lopatka obsahuje 15 - 20 kalórií) alebo čokoládové vločky (lyžička obsahuje 20 kalórií).
9. Čistič zeleniny
Škrabku na zeleninu môžete použiť nielen na šúpanie, ale aj na tenké krájanie syra alebo čokolády. Menšie porcie opäť znamenajú menej kalórií, takže telesná hmotnosť sa čo najviac blíži normálu.
10. Nelepivé plechy na pečenie
Nelepivé plechy na pečenie pomáhajú pri chudnutí z dôvodu ľahkej intuície, ktorý si počas pečenia nevyžaduje mastné tapety, čo výrazne znižuje počet kalórií, ktoré konečný prípravok poskytuje.