10 letných jedál, ktoré pomáhajú pri chudnutí
Prehľad
Najobľúbenejšie letné jedlá sú nielen chutné, ale prispievajú aj k výraznému chudnutiu.
Bohatý obsah výživných látok, zvýšený príjem vody a nedostatok nasýtených tukov a cukrov v prospech nízkeho obsahu bielkovín a komplexných sacharidov, ktoré udržujú pocit sýtosti, menia nasledujúce jedlá na skutočné pomocné látky pri regulácii hmotnosti tela počas leta.
Spolu s vyváženou stravou sú pohybom počas leta, zvýšenou aktivitou potných žliaz a zníženou chuťou do jedla v dôsledku vysokých teplôt užitočné faktory pri znižovaní nadváhy.
Tu je niekoľko jedál špecifických pre leto, ktoré vám pomôžu zhodiť nadbytočné kilogramy.
Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.
Obsah článku
Výhodné letné jedlá na chudnutie
1. Fazuľa a šošovica
Cenovo dostupné strukoviny, známe všetkým a bohaté na živiny, fazuľa a šošovica poskytujú výdatný prísun bielkovín, vlákniny, komplexných sacharidov, železa, draslíka, horčíka a zinku.
Odborníci na výživu tvrdia, že strava založená na konzumácii strukovín podporuje chudnutie, znižuje hladinu zlého cholesterolu v tele (LDL) a zvyšuje hladinu dobrého (HDL cholesterol).
Fazuľu a šošovicu môžete jesť do polievok, dusených pokrmov, šalátov, zeleninových omáčok alebo lahodných cestovinových omáčok, ochutených bylinkami a cesnakom.
2. Melón
Melónová kúra v horúcom období môže byť vynikajúcou detoxikačnou kúrou, ale na leto aj zdravou stravou na chudnutie. Napriek svojej intenzívnej sladkej chuti je melón nízkokalorický a bohatý na vitamíny C a A, rovnako ako draslík a lykopén (antioxidant so silnými protirakovinovými vlastnosťami).
Pretože je vodný melón veľmi bohatý na vodu, dopĺňa hydratáciu, ktorú telo potrebuje v teplom období, keď stráca väčšinu tekutín.
3. Batáty
Aj napriek tomu, že nie sú v tradičných rumunských jedlách veľmi populárne, sú sladké zemiaky vynikajúcim zdrojom beta karoténu, vitamínu C a draslíka spolu s ďalšími dôležitými živinami. Túto zeleninu nie je potrebné konzumovať spolu s inými kalorickými jedlami, pretože ich intenzívna a lahodná chuť umožňuje ich exkluzívny pôžitok.
Zdravá výživa, ktorá pomáha znižovať prírastok hmotnosti, môže zahŕňať jedlá s pečenými sladkými zemiakmi posypané škoricou, jablkovým sirupom alebo ananásovým pyré. Ďalšou možnosťou je dochutiť ich čiernymi fazuľkami a salsovou omáčkou alebo ich pripraviť v tvare hranolčekov, pričom pri použití zdravého receptu sa použije metóda pečenia.
4. Červená kapusta
Červená kapusta, menej konzumovaná krížová zelenina ako biela kapusta, má veľa prospešných výživových vlastností, ktoré prispievajú k plodnej strave pri chudnutí.
Toto jedlo obsahuje významné množstvo vlákniny (ktorá udržuje pocit sýtosti a pomáha tráveniu), vitamíny A, D a K, kyselinu listovú a minerály, všetky tieto živiny v celkovej hodnote iba 22 kalórií na 250 gramov surovej červenej kapusty.
Pretože je červená kapusta bohatá na antioxidanty, poskytuje tiež enzýmy, ktoré chránia zdravé bunky pred pôsobením voľných radikálov, takže zabraňujú vzniku rôznych druhov rakoviny. červená kapusta sa môže jesť surová alebo varená, ako ozdoba do šalátov, steakov alebo sendvičov.
5. Varené paradajky
Aj keď sa paradajky v lete konzumujú čerstvé, vedci ich všeobecne odporúčajú konzumovať tepelne upravené (varené, varené alebo konzervované), pretože druhá forma konzumácie paradajok pomáha účinnejšej absorpcii lykopénu, ktorý je veľmi antioxidačným prostriedkom. silné a zdraviu prospešné.
Príjemná chuť a vláknina z paradajok z nich robí vhodné jedlá pre plnohodnotnú a zdravú letnú stravu, preto si ich pripravujte do polievok, omáčok, dusených pokrmov, pizze alebo cestovinových dresingov.
6. Odstredený grécky jogurt
Nízkotučný grécky jogurt obsahuje veľmi málo kalórií, ale poskytuje veľa výživných látok, ktoré telo potrebuje na pobyt v vápniku, draslíku, bielkovinách, zinku, vitamínoch B6 a B12, ako aj probiotických baktériách, ktoré chránia tráviaci systém pred nerovnováhou črevnej flóry.
Veľkorysý príjem bielkovín pomáha účinne bojovať proti pocitu hladu a grécky jogurt (hustejší a krémovejší) obsahuje dvakrát toľko bielkovín ako iné odrody jogurtov dostupné na trhu.
Odporúčania letného jedla
Najlepšie jedlá, ktoré nám pomáhajú vyrovnať sa s horúčavou
Výhody krémov proti celulitíde
Grécky jogurt môžete jesť jednoducho alebo v zdravých kombináciách s čerstvým ovocím a celozrnnými výrobkami.
7. Jahody
Skvelé letné občerstvenie na chudnutie alebo udržanie telesnej hmotnosti môžete pripraviť z čerstvých jahôd, ktoré odpudzujú hlad, majú málo kalórií a poskytujú cenné živiny, ako sú omega-3 mastné kyseliny a polyfenoly (antioxidanty užitočné pri prevencii rakoviny).
Pol šálky jahôd poskytuje 70% odporúčanej dennej dávky vitamínu C spolu s významným množstvom vlákniny prospešnej pre trávenie.
Slivky konzumované čerstvé, sušené alebo varené vo forme pyré sú nízkokalorické jedlo, ktoré je tiež dôležitým zdrojom vlákniny a vitamínu C.
Sušené slivky sú úžasné občerstvenie na cestách, chutné suroviny na rôzne jedlá a dezerty. Vďaka nízkej glykemickej koncentrácii majú tiež potlačujúci apetít.
9. Cuketa
Cuketa je všestranné jedlo, ktoré obsahuje iba 80 kalórií na 250 gramov.
Jeho výhody pre harmonickú postavu a vynikajúce zdravie pochádzajú z vitamínov a živín, ktoré poskytuje (vrátane horčíka, draslíka a medi).
10. Obr
Figy sú jedny z najzdravších druhov ovocia, pretože obsahujú veľa vlákniny, draslíka, kyseliny listovej, vitamínov prospešných pre činnosť srdcového systému a omega-3 esenciálnych mastných kyselín vylučovaných figovými semenami.
Konzumované čerstvé alebo sušené, vždy to môže byť vynikajúce občerstvenie, ktoré rýchlo odstráni pocit hladu a pomôže obnoviť rovnováhu tela.