10 potravín, ktoré bojujú proti nachladnutiu a chrípke
15. januára 2020 | Novinky
Okrem vakcíny proti chrípke je jedným z najlepších spôsobov, ako zabrániť vírusom, jesť čo najviac potravín, ktoré bojujú proti nachladnutiu a chrípke. Čo je najviac z nich a ako môžete posilniť svoj imunitný systém, to vám prezradíme.
„Ahchoo“ vľavo „Hapciu!“ vpravo. V metre, v práci, dokonca aj pri ďalšom stole v reštaurácii ... kamkoľvek otočíte hlavu, niekomu je zima. Bez ohľadu na to, ako veľmi sa snažíte vyhnúť a bez ohľadu na to, koľkokrát si denne umývate ruky, ak vaše telo nie je dobre vyzbrojené silným imunitným systémom, vírusy vám stále spôsobujú ... bolesť hlavy alebo boľavé hrdlo, upchatý nos, kašeľ a všetko druh ďalších nepríjemných príznakov.
Najlepšie by bolo v tomto období jesť čo najviac jedál plných vitamínov a minerálov, aby ste sa chránili pred prechladnutím a chrípkou.
Ako fungujú potraviny, ktoré bojujú proti prechladnutiu a chrípke?
Každý vie, že vitamíny a minerály sú nevyhnutné pre zdravie tela. Ako však presne fungujú a ako môžu bojovať proti prechladnutiu a chrípke? Niektoré potraviny majú silné vlastnosti, ktoré dodávajú telu silu, keď vstúpi do boja proti vírusom. Zmierňuje nepríjemné príznaky a pomáha vám rýchlejšie sa uzdraviť.
Napríklad vitamín C je jedným z najsilnejších antioxidantov s dôležitou úlohou pre imunitu. Aj keď neexistujú žiadne štúdie, ktoré by mohli s istotou povedať, že zabraňuje vírusom, je dokázané, že vitamín C výrazne znižuje závažnosť príznakov a skracuje chorobu.
Zinok je zase minerál, ktorý vám pomôže rýchlejšie sa uzdraviť, najmä v prípade infekcií horných dýchacích ciest. Niektoré štúdie tiež ukazujú, že pri pravidelnej konzumácii zabraňuje vírusom.
Zdá sa, že vitamíny B6, D a horčík majú tiež zásadné priaznivé účinky na imunitný systém.
10 super antivírusových potravín
1. Slepačia polievka
Slepačia polievka sa po celé storočia odporúča ako liek na prechladnutie. A oprávnene! Je dobrým zdrojom vitamínov, minerálov a bielkovín, živín potrebných pre telo vo veľkom množstve, keď musí bojovať proti vírusu. Poskytuje tiež potrebné tekutiny a elektrolyty, ktoré sú potrebné pre správnu hydratáciu - najmä preto, že pri prechladnutí musíte mať vyšší príjem tekutín.
Slepačia polievka má tiež dekongestívny účinok a redukuje hlien. Je to preto, že kuracie mäso obsahuje aminokyselinu nazývanú cysteín, ktorá má antivírusové a protizápalové účinky. Okrem toho inhibuje účinok neutrofilov, bielych krviniek, ktoré môžu spôsobiť príznaky ako kašeľ alebo upchatý nos.
2. Cesnak
Po stáročia používaný na liečivé účely má cesnak antibakteriálne, antivírusové a plesňové účinky. Stimuluje tiež imunitný systém. Štúdia napríklad ukazuje, že tí, ktorí pravidelne konzumujú cesnak, ochorejú menej často (o 70% menej ako v skupine s placebom) a liečia sa rýchlejšie (o 3 - 4 dni rýchlejšie ako v skupine s placebom).
Môžete ho dokonca pridať do slepačej polievky, o ktorej sme hovorili vyššie, pre väčšiu chuť a vyššiu účinnosť proti vírusom.
3. Horúci čaj
Je to jeden z najbežnejšie používaných liekov, vďaka ktorým sa pri prechladnutí budete cítiť lepšie. Rovnako ako slepačia polievka funguje ako prírodný dekongestant, ktorý uvoľňuje dutiny. Je dôležité piť horúci čaj, nie však horúci (pretože to potom podráždi vaše hrdlo). Po celý deň teda majte šálku čaju blízko seba a občas si dajte dúšok.
Čaj obsahuje polyfenoly, prírodné látky nachádzajúce sa v rastlinách, s antioxidačným a protizápalovým účinkom. Taníny patria medzi ne a majú navyše antivírusové a antibakteriálne účinky. Štúdia na hlodavcoch ukazuje, že kyselina trieslová v čiernom čaji znižuje počet baktérií v krku. Ďalšia štúdia ukazuje, že ibištekový čaj urýchľuje hojenie a zmierňuje príznaky chrípky.
4. Zlato
Med má dôležité antibakteriálne vlastnosti vďaka vysokému obsahu antimikrobiálnych zlúčenín. V skutočnosti má také silné pôsobenie, že v minulosti ho Egypťania používali na hojenie rán.
Med stimuluje imunitný systém a veľmi dobre účinkuje pri bolestiach hrdla (najmä ak sú spôsobené baktériami). Mnohé štúdie tiež ukazujú, že u detí prestáva kašľať (nezabúdajte, že deti do jedného roka by im za žiadnych okolností nemali dávať med - spôsobuje to botulizmus). Lyžičku medu vložte do šálky čaju alebo mlieka a uvidíte, že sa budete cítiť lepšie.
5. Ďumbier
Aj keď je známe, že zmierňuje nevoľnosť (počas tehotenstva alebo v prípade pacientov s ochorením na auto), zázvor funguje aj ako nesteroidný protizápalový liek. Má tiež preukázaný antioxidačný, antimikrobiálny a protikarcinogénny účinok.
Ak vám je teda zle, zázvor je jedným z najlepších liekov, ktoré môžete použiť. A aj keď nie, zvyšok jeho blahodarných vlastností z neho robí jednu z odporúčaných potravín vo vírusoch.
Používajte čerstvý zázvor do jedál, pite čaj alebo čerstvý.
6. Bobule
Bohaté na vitamíny, minerály a vlákninu, ovocie podporuje správne fungovanie tela a imunitného systému. Niektoré druhy ovocia, napríklad bobule, obsahujú zlúčeniny nazývané antokyány, čo je typ flavonoidu, ktorý dodáva ovociu červenú, modrú alebo fialovú farbu. Najlepším zdrojom sú jahody, brusnice, granátové jablká, čučoriedky a maliny.
Antokyány majú silné protizápalové a antivírusové účinky. Štúdie ukazujú, že inhibuje vývoj bežných vírusov a zabraňuje napadnutiu buniek baktériami. Stimuluje tiež imunitnú odpoveď tela.
7. Jogurt
Pohár jogurtu znamená 150 kalórií a 8 gramov bielkovín. Je tiež bohatý na vápnik, ako aj na ďalšie vitamíny a minerály. Niektoré odrody navyše obsahujú probiotiká, o ktorých sa preukázalo, že znižujú prechladnutie a pomáhajú vám rýchlejšie sa uzdraviť. Zároveň znižuje prípady, v ktorých je potrebné podávanie antibiotík.
Mikrointestinálna flóra hrá dôležitú úlohu v zdraví imunitného systému a fermentovaný pokrm, napríklad jogurt, poskytuje potrebný príjem probiotík.
8. Zelená listová zelenina
Je dôležité, aby ste pri prechladnutí mali vysoký príjem vitamínov a minerálov. A zelená listová zelenina, ako je špenát, hlávkový šalát alebo kel, sú z tohto pohľadu skutočné „bomby“, ktoré sú dôležitými zdrojmi najmä vitamínu A, vitamínu C, vitamínu K a folátu. Okrem toho obsahujú antioxidanty, ktoré chránia bunky a zmierňujú zápal.
Jedzte špenátovú omeletu, alebo si urobte šalát s čo najväčším počtom zeleniny!
9. Losos
Losos je jedným z najlepších zdrojov bielkovín a omega 3 mastných kyselín, ktoré majú silný protizápalový účinok. Okrem toho obsahuje vitamín D, ktorý posilňuje imunitný systém (napríklad časť divých lososov obsahuje asi 360 IU vitamínu D).
Divoký losos má tiež veľa zinku, o ktorom som vám na začiatku povedal, že hrá dôležitú úlohu v boji proti nachladnutiu a chrípke.
10. Citrusové plody
Určite ste to už počuli tisíckrát: ak sa vám nechce prechladnúť, potrebujete veľa vitamínu C. Pravda je, že vitamín C nezabráni vírusom tak, ako by ste chceli, ale určite vám pomôže. Najmä ak sa obrátite na „pomocníkov“, ako si všimnete prvé príznaky. Pomaranče, citróny, limety - sú vynikajúcim zdrojom vitamínu C, základnej živiny, keď práve nie ste vo svojich vodách a cítite zimnicu. Navyše sú veľmi chutné!