10 prekvapivých dôvodov, prečo cez víkend zrazu priberiete
1. Príliš veľa stresu
Ukázalo sa, že chronický stres stimuluje prírastok hmotnosti: pri konštantnom tlaku uvoľňuje kôra nadobličiek kortizol, čo spôsobuje, že telo posilňuje svoje tukové zásoby. Naše túžby po potravinách bohatých na uhľohydráty sú navyše podporované, čo zároveň krátkodobo kompenzuje emocionálnu frustráciu - a v ťažkých časoch tak pôsobí ako odmena.
2. Nedostatok tekutiny
Aby naše orgány mohli vykonávať svoju prácu optimálne, sú závislé od tekutín. Zložité je, že čím menej vypijeme, tým menej cítime smäd. Príznaky ako únava, nedostatok riadenia alebo priberanie na váhe v dôsledku zažívacích problémov nie sú vždy spojené s nedostatkom vody u postihnutých. Problém, ktorý sa dá zvyčajne vyriešiť pomerne ľahko. Malý tip: Ak pred každým jedlom vypijete dva poháre neperlivej vody, môžete potlačiť chuť do jedla a ľahšie schudnúť.
3. Príliš veľa (alebo nesprávneho) tréningu)
Stará formulka znie: pokiaľ sa hýbete viac, ako zjete, nemáte problém s váhou. Výskum však ukazuje, že to nie je tak celkom pravda. Najmä kardio alebo bežecký tréning môže vďaka kalóriám, ktoré konzumujú, povzbudiť chuť do jedla a zvádzať hobby športovcov k tomu, aby jedli čoraz častejšie a nakoniec ľahšie pribrali. Znalci fitnes preto uprednostňujú intenzívny intervalový tréning, ktorý podporuje vývoj svalov bez zvyšovania chute.
4. Nedostatok bielkovín
Bielkoviny podporujú rozvoj našich svalov a stimulujú spaľovanie tukov. V neposlednom rade sú preto pri zmene stravovania nepostrádateľné. Ak ho telo prijme príliš málo, existuje riziko, že svaly budú regresovať a budú sa zvyšovať tukové zásoby okolo brucha a bokov. To tiež zahŕňa ďalšie zdravotné riziká, ako je vysoký krvný tlak alebo cukrovka.
5. Jesť príliš neskoro
Stále flexibilnejšia pracovná doba môže sťažiť pravidelné stravovanie vo stanovených časoch. Je pochopiteľné, že večer sa môžete tešiť iba na rozsiahle jedlo vo vlastných štyroch stenách. Avšak tí, ktorí medzi 15. a 22. hodinou jedia najviac kalorické jedlá, si váhu s pribúdajúcimi rokmi výrazne sťažujú, najmä ak je v nich stres a nedostatok pohybu. Jedna cesta von: doprajte si bohaté raňajky, predvarte ich a zohrejte ich na obed (ak je to možné) na obed v kancelárii. Sacharidy sú tu vítané, ak ich po 14:00 postupne znižujete v prospech jedál bohatých na bielkoviny.
6. Príliš veľa zdravého
Je rozhodnuté, kalórie skončili: Pri počiatočnej neviazanosti je ľahké preniknúť do politiky stravovania s nulovou toleranciou, vyhýbať sa sladkostiam a všetkému, čo by nejako mohlo chutiť. Emocionálny tlak, ktorý môže prerásť aj do mánie, a ako výsmech, vám môže dokonca zabrániť v chudnutí - alebo nakoniec dokonca spôsobiť, že priberiete. Kontraproduktívne, povedzme odborníci na výživu, a odporúčajte klientom, aby konzumovali až 100 gramov sladkostí denne - najlepšie ráno alebo skoro popoludní.
7. Príliš veľa energie
S pribúdajúcim vekom priemerná denná potreba energie postupne klesá. Ak budete jesť rovnaké množstvo kalórií ako vo vašich 20-tich rokoch, zvyčajne sa vám účet zobrazí najneskôr od 40 rokov. Aj tu nie je najvyššou prioritou nezaobísť sa bez, ale skôr s mierou. Nielen hudobník Chris Daughtry našiel osvedčenú metódu: už len tým, že mesiace po 18:00 nejedol žiadne jedlo, stratil desať kilogramov. Vďaka diéte s vyšším obsahom bielkovín a zníženiu sacharidov, ako sú cestoviny, ryža, chlieb a zemiaky, sériová hviezda Michael Weatherly bez veľkej námahy schudol okolo 20 kilogramov. Odborníci na výživu tiež odporúčajú fanúšikom pečenia, aby znížili množstvo cukru o tretinu - sotva si to všimnete z hľadiska chuti, ale jednoznačne z hľadiska kalórií! To platí aj o varení - ak ušetríte na soli a použijete viac čerstvých bylín, stimulujete tým aj trávenie a spaľovanie tukov.
8. Príliš veľa ovocia
Ovocie je plné vitamínov a živín, ale niektoré z nich sú plné skrytých kalórií. Špeciálne večer, nie sú o nič menej zložité ako sladkosti - napríklad mandarínky, avokádo alebo zrelé banány. Aj tu sa nakoniec počíta s dávkou - a časom.
9. Príliš veľa spontánnosti
Zdá sa vám, že sú nákupné zoznamy nadhodnotené, alebo že nemáte čas na ich napísanie? Americké štúdie nadväzujú spojenie medzi priberaním na váhe a neplánovanými nákupmi. Podľa toho asi 33 percent žien a asi 17 percent mužov podľahne impulzívnym nákupom, keď platia debetnou alebo kreditnou kartou. Obzvlášť populárne: sladké alebo slané občerstvenie, ktoré rýchlo skončí v nákupnom vozíku alebo košíku v rade pri pokladni. Spontánnosť, ktorá pokračuje aj doma: Tí, ktorí sa len krátkodobo rozhodujú o tom, čo jesť, majú tendenciu jesť jedlá s vysokým obsahom uhlíka, s nízkou výživnosťou alebo hotové jedlá - čo sa nakoniec prejaví na rovnováhe. Je to doslova jednoduchšie, ak platíte prevažne v hotovosti a neriskujete viac, ako ste plánovali, plánujete vopred, cielene nakupujete a (pred) varíte. Nakoniec budete mať nielen lepšiu kontrolu nad svojím rozpočtom, ale aj nad svojou hmotnosťou.
10. Nedostatočný spánok
Nepravidelné a príliš krátke spánkové jednotky nielenže podporujú proces starnutia pokožky a zhoršujú výkonnosť a koncentráciu, ale tiež poškodzujú organizmus. Chronický nedostatok spánku tiež zahrieva našu chuť na rýchle občerstvenie a sladké jedlá - a to práve v tých časoch, keď tráviace orgány skutočne potrebujú zotavenie.