10 prekvapivých výhod paradajok
Paradajky ... sladké, šťavnaté, lahodné a v neposlednom rade zdravé! Nízkokalorické, bez tukov a bohaté na vitamíny. Čo viac si od zeleniny priať?!

Tu je 10 dôvodov, prečo sú paradajky zdravou voľbou vo vašej strave.
Paradajky sú bohatým zdrojom vitamínov A, C a K, B6, kyseliny listovej a draslíka. Paradajky majú nízky obsah nasýtených tukov, sodíka, cholesterolu a kalórií. Okrem toho obsahujú tiamín, niacín, horčík, fosfor, meď. Paradajky tiež obsahujú vlákninu a veľa vody.
Beta-karotén z paradajok (ktorý nájdeme aj v sladkých zemiakoch a mrkve) chráni pokožku pred škodlivými slnečnými lúčmi. Lykopén tiež spôsobuje, že pokožka je menej citlivá na UV žiarenie, čím zabraňuje predčasnému vzniku vrások.
Paradajky sa tiež starajú o kosti, vďaka čomu sú pevnejšie. Vitamín K a vápnik pomáhajú posilňovať kostný systém. Lykopén tiež zlepšuje kvalitu kostí, čím predchádza osteoporóze.
4. Boj proti rakovine
Rovnaký lykopén chráni telo pred rakovinovými bunkami (prostata, krčka maternice, vaječníky, ústa, hltan, hrdlo, pažerák, žalúdok, hrubé črevo, konečník). Antioxidanty v paradajkách bojujú proti voľným radikálom, ktoré ničia bunky.
Príjem chrómu konzumáciou paradajok pomáha udržiavať optimálnu hladinu cukru v krvi v tele.
Prečítajte si zvyšok na nasledujúcej stránke: 1 2