10 produktov Organic je tu lepšie - Obrázky - FIT FOR FUN

produktov

Šupky konvenčných citrónov, pomarančov atď. Sú silne kontaminované pesticídmi. Organické je lepšie.

Savojská kapusta, špicatá kapusta, červená kapusta a spol. Sú v organickej kvalite miernejšie a stráviteľnejšie. Typický silný zápach z varenia je spôsobený príliš veľkým počtom hnojív. Ekohlavy tiež obsahujú viac vitamínu C.

Zatiaľ je zaručené iba ekologické mlieko bez genetického inžinierstva (jedinou konvenčnou národnou značkou, ktorá prešla na bez GMO, je Landliebe). A: Mlieko od kráv, ktorým sa podáva zelené krmivo, obsahuje podstatne viac nenasýtených mastných kyselín ako mlieko od kráv, ktorým sa podáva koncentrované krmivo/siláž. Dva dôvody pre ekologický tovar.

Paprika, cuketa - všetko, čo sa zvyčajne nelúpe, má iba minimálne ekologickú kvalitu a pravdepodobne nie je vôbec kontaminované pesticídmi.

Organické zo zľavy tu nestačí. Už by to mal byť Demeter alebo Bioland. Pretože v súčasnosti existujú továrne na ekologické vajcia, kde kurčatá nie sú šťastné. Lepšie jesť menej, ale dobrých vajec.

Aj tu sa nákupom organického ovocia vyhýbame pesticídom. Problém pesticídov je, že analytická detekcia je možná iba u tretiny všetkých pesticídov. Vieme, že sa hromadia napríklad v tukovom tkanive a že môžu spôsobiť dlhodobé choroby.

Ekologickí poľnohospodári nepoužívajú hnojenie dusíkom. Zemiaky môžu dozrieť a vytvárať prírodné protilátky (glykoalkaloidy), ktoré zlepšujú chuť.

Banány, ananásy a mango sa konvenčne silne fumigujú etylénom, aby sa manipulovalo s dozrievaním. Nakúpte organické zelené banány a nechajte ich doma vyzrieť.

V októbri 2008 zistila organizácia Greenpeace hladiny pesticídov v práškovej paprike, sušenom kôpru a petržlenovej vňati, ktoré boli vysoko nad limitnými hodnotami EÚ. 18 z 53 zistených pesticídov už nie je v EÚ povolených.

Organická káva sa pestuje v zmiešaných plodinách, ktoré zabraňujú erózii pôdy. Spolu s certifikátom spravodlivého obchodu je organická káva produktom so skutočným svedomím.