10 prospešných potravín pre obličky
Obličky vylučujú vodu a toxíny z tela močom a zároveň regulujú krvný tlak. Ochorenie obličiek spôsobuje mnohým pacientom bolesti hlavy a bolesť spôsobenú problémami s obličkami sa ťažko znáša. Čo ste však nevedeli, je, že ochoreniu obličiek môžete zabrániť prijatím stravy bohatej na jedlá z obličiek.
Voda je samozrejme najdôležitejšou ingredienciou, pokiaľ ide o zdravie obličiek. Odporúčaná spotreba vody je 8 pohárov denne pre ženy a 13 pohárov vody pre mužov. V ideálnom prípade by ste sa mali poradiť so svojím lekárom o množstve vody, ktoré by ste mali vypiť, v závislosti od stavu, ktorým trpíte.
Existuje však aj množstvo potravín, ktoré majú veľa výhod pre obličky - tu sú tieto jedlá:
Kapusta - Kapusta je zelenina bohatá na fytochemikálie. Antioxidanty v kapuste znižujú riziko rakoviny, kardiovaskulárnych chorôb a dysfunkcie obličiek.
červená paprika - Červená paprika má nízky obsah draslíka, čo znamená, že je zdravá pre obličky. Okrem toho obsahuje vitamíny ako C, B6, A, kyselinu listovú a vlákninu. Obsah lykopénu poskytuje ochranu pred rakovinou.
špargľa - Špargľa má nízky obsah kalórií, ale je bohatá na vitamín A, K a C. Testy vykonané na myšiach s hypertenziou preukázali, že špargľa podporuje funkciu obličiek. Denná konzumácia špargle sa však neodporúča, pretože obsahuje veľké množstvo minerálov, ako je draslík, vápnik alebo fosfor.
Karfiol - Karfiol, ktorý je bohatý na vitamín C, kyselinu listovú a vlákninu, sa odporúča pre zdravé obličky. Karfiol navyše obsahuje zlúčeniny, ktoré neutralizujú toxické látky v tele. Karfiol môžeme jesť varený, surový alebo vyprážaný na panvici.
Jablká - Jablká sú bohaté na vitamíny, minerály a vlákninu. Majú protizápalové a antioxidačné vlastnosti, ktoré znižujú „zlý“ cholesterol, ale aj riziko cukrovky. Cukrovka môže spôsobiť zlyhanie obličiek, čo znamená, že jablká môžu chrániť obličky.
brusnice - často sa používajú na liečbu infekcií močových ciest, majú brusnice antioxidačné vlastnosti, ale pôsobia tiež ako antibiotikum, ktoré zabraňuje množeniu baktérií v močových cestách. Odporúča sa konzumovať surové brusnice alebo čerstvý džús z brusníc. Nadmerná konzumácia môže preťažiť obličky.
Tekvicové semiačka - s vysokou koncentráciou vlákniny, ale aj vitamínu E, zinku, bielkovín, medi a železa, tekvicové semiačka znižujú riziko obličkových kameňov.
Citrónová šťava - Citrónová šťava môže byť užitočná v boji proti ochoreniu obličiek. Vitamín C a kyselina citrónová pomáhajú udržiavať pH tela a posilňujú imunitný systém. Odporúča sa konzumovať citrónovú šťavu pred raňajkami alebo obedom. Citrónová šťava by mala byť zriedená vo vode, aby nedošlo k agresii žalúdka.
čučoriedky - Čučoriedky sú bohaté na antioxidanty a pomáhajú vylučovať toxíny z tela. Čučoriedkové živiny tiež pomáhajú znižovať zápal.
čerešne - Čerešne a višne sú bohatým zdrojom antioxidantov a fytochemikálií, ktoré chránia obličky aj srdce. Denná konzumácia zmierňuje zápal v obličkách. Rovnaký účinok majú aj čerešňové stonky konzumované vo forme čaju.