10 rýchlych a ľahkých receptov pôstu Youtil

Veľkonočné pôstne obdobie sa blíži. Pripravte sa včas s týmito rýchlymi a chutnými receptami nalačno.

receptov

A nezabudnite, pôst je ideálna príležitosť na to, ako sa začať zdravšie stravovať. Teraz je ten najlepší čas vytiahnuť mixér a odšťavovač zo skrinky a začať ich používať.

1. Predjedlo: lahodný guacamole, pripravený za 5 minút

- polovica cibule - 3 dobre upečené avokádo - šťava z polovice limetky - soľ a korenie podľa chuti - paradajka alebo pár cherry paradajok

Všetky ingrediencie sa dajú do mixéra. Na podávanie pridajte niekoľko nakrájaných cherry paradajok a premiešajte so získanými cestovinami.

2. Hlavné jedlo: krémová polievka zo sladkých zemiakov, hotová za 30 minút

• 1 kg sladkých zemiakov • 1 nakrájanú cibuľu • 60 g masla • 1 L zeleninovej polievky • 1 čajovú lyžičku tymiánu • soľ a korenie podľa chuti • 1 zelená cibuľa a smotana - na konci pridať Maslo roztopíme na miernom ohni. Pridajte cibuľu a duste 5 minút. Pridajte polievku, zvýšte teplotu a priveďte k varu. Odstavíme z plameňa, pridáme zemiaky a necháme prikryté 20 minút. Pridajte zvyšok prísad a nechajte pôsobiť ďalších 10 minút. Vložte všetky ingrediencie do mixéra, kým nezískate homogénnu pastu. Zmes opäť dajte na oheň a ak je príliš hustá, pridajte ešte zeleninovú polievku. Podávame s kyslou smotanou a zelenou cibuľkou nakrájanou na plátky.

3. Dezert: muffiny s orechmi, pripravené za 25 minút

• 2 mäkké banány, veľmi zrelé • Orechy podľa chuti, nakrájané nadrobno • 1/2 šálky slnečnicového oleja • 1 šálka minerálnej vody • 1/2 lyžice škorice • 1 vrecúško do pečiva • 2 šálky múky

Rúru predhrejte na stredný oheň, 180 stupňov a pripravte si špeciálny plech na muffiny, do ktorého pridáte špeciálny muffinový papier v príslušných tvaroch. Ak nemáte papier na muffiny, môžete použiť papier na pečenie. Múku zmiešame s práškom do pečiva, a škoricou. Samostatne popučte banány vidličkou. Zalejeme banánmi a zmiešame olej a minerálnu vodu a pomaly zapracujeme suchú zmes. Keď je získaná pasta dobre premiešaná, pridáme vlašské orechy. Zmes pôstnych muffinov nalejeme do pripravených foriem a pečieme asi 25 minút, alebo kým neprejde test špáradlom.