10 tipov na zdravú výživu Wüstenrot Mein Leben
Varovná správa
Trvalo zdravá strava je nielen najlepšou prevenciou pred chorobami, ale pomáha vám tiež dlhodobo sa cítiť dobre a udržiavať svoju váhu. S týmito desiatimi tipmi to určite bude fungovať.
1. Veďte si záznamy
Pred zmenou stravovania si spíšte svoje ciele a uzavrite so sebou zmluvu, aby ste svoj cieľ dosiahli. V zložitých časoch je táto zmluva obrovskou pomocou, ktorá vám pripomína cieľ. Pomocou denníka o jedle môžete zaznamenať, ktoré potraviny mali obzvlášť dobrý alebo zlý vplyv na vašu pohodu. Potom ich môžete odstrániť alebo ich jesť častejšie. Mimochodom: denníky o jedle sú k dispozícii aj ako aplikácia s integrovaným skenerom na zaznamenávanie jedla. Dobrým odporúčaním je bezplatný Yazio.
2. (Malé) výnimky potvrdzujú pravidlo
Nemusíte nutkavo dodržiavať svoje vlastné stravovacie pravidlá. Ak budete jesť zdravé a zdravé jedlo deväť dní, nie je žiadnou drámou desiaty deň jesť niečo menej zdravé. To nemusí byť také dobré pre telo, ale o to viac pre hlavu. Je dôležité, aby ste si zaznamenali porušenie pravidiel v denníku potravín. Zamyslite sa tiež nad produktom a nad tým, či existuje spôsob, ako si ho vyrobiť zo zdravších surovín. Pizza z celozrnného cesta poliate napríklad čerstvou zeleninou porazila svetom mrazenú pizzu!
3. Zbavte sa váhy
Pohľad na váhu je akousi odmenou, najmä pri diétach. Ale aj bez diéty mnohí pravidelne kontrolujú svoju váhu na váhe, aby si upravili stravu. Čo váhy ignorujú: Pri diétach sa chudnutie nakoniec spomalí. To mnohých frustruje. Okrem toho kolíše rovnováha tekutín. U žien ovplyvňuje cyklus aj hmotnosť. A: Ak sa viac venujete športu, zvyšuje sa svalová hmota a váha sa dokonca zvyšuje.
4. Týždenný trh namiesto supermarketu
Zdravá výživa zahŕňa konzumáciu veľkého množstva čerstvého ovocia a zeleniny. Môžete ich zohnať v supermarkete, ale návšteva týždenného trhu stojí za to oveľa viac! Najmä regionálni výrobcovia, ktorí vám môžu povedať niečo o tom, ako sú ich výrobky vyrobené, a poskytnúť vám tipy na prípravu, majú svoju zlatú váhu. To motivuje nielen počas prípravy, ale aj pre ďalší nákup.
5. Očakávanie vďaka sezónnemu kalendáru
Získajte sezónny kalendár pre ovocie a zeleninu. Vďaka tomu uvidíte, ktorá z nich je práve v sezóne a ktorá pochádza čerstvo natrhaná z poľa namiesto skleníka. Sezónny kalendár je tiež skvelou inšpiráciou pre denné otázky „Čo jem dnes?“ Otázka. A: S kalendárom môžete skoro vidieť, kedy je vaša obľúbená zelenina alebo ovocie konečne k dispozícii v čerstvom stave a znova sa nedováža. Môžete sa teda tešiť niekoľko týždňov! Komplexný sezónny kalendár nájdete napríklad v poradenskej službe pre životné prostredie.
6. Varíme spolu
Spoločný kuchársky večer je úžasná príležitosť opäť sa stretnúť s priateľmi. Predovšetkým je však spoločné varenie úžasným zdrojom objavovania nových jedál a spôsobov prípravy. Aby organizácia fungovala lepšie, môžete rozdeliť menu medzi kuchárov: šalát, hlavné jedlo a dezert. Každý sa teda môže postarať o recept a prísady do svojho jedla a potom sa podeliť o svoje vedomosti.
7. Zmeňte stravu v tandeme
Pri prechode na zdravšie jedlo môžete použiť podobný princíp ako pri varení, ale natrvalo. Nájdite si partnera na výživu. S dobrým priateľom, priateľom alebo partnerom je to jednoduchšie. Môžete si navzájom dávať tipy alebo si vymieňať nové, neznáme jedlá. To zvyšuje rozmanitosť bez toho, aby ste museli nakupovať hromadne.
8. Upečte si ho sami
Zdravé stravovanie neznamená, že musíte zostať bez lahodných sladkostí. Mali by ste sa však vyhnúť hotovým potravinám z mraziacich alebo pekárenských reťazcov, pretože často obsahujú veľa prísad. Namiesto toho nakupujte od pekára na celé jedlo. Alebo ešte lepšie: vyskúšajte umenie pečenia! Môžete to vyskúšať a namiesto pšeničnej múky použiť napríklad celozrnné alebo namiesto cukru sirup z agáve. Aká lepšia odmena môže byť, ako dať cez víkend pre hostí na tanier chutný kúsok doma upečeného ovocného koláča?
9. Voda, voda, voda ...
Urobte z vody neoddeliteľnú súčasť vašej stravy. Ráno hneď po vstaní vypite teplý pohár vody so šťavou z polovice citróna. Voda stimuluje funkcie tela a citrón obsahuje veľa dôležitých zložiek. Veľa pitie počas dňa je dobrý spôsob, ako zmierniť hlad. Najlepšie je používať nesýtenú vodu pri izbovej teplote, pretože telo to dokáže najlepšie tolerovať. Pri dostatku vody sa tiež ľahko zbavíte menej zdravých nápojov, ako je káva, mlieko, najmä džúsy a limonády. Ani tu však nemusíte obísť: iba zriedene nariedajte sladké nápoje vodou.
10. Daj si na čas
Vyvarujte sa zmene stravovania cez noc. Takto získa vaše telo a vaše nákupné návyky dostatok času na to, aby si zvyklo na novú stravu. Spoznajte nové jedlá a nové spôsoby ich prípravy. Pomaly nechaj staru stravu za sebou. Vyskúšajte toho veľa a zistite, aké dobré alternatívy môžu byť.