10 úžasných výhod včelieho medu
10 úžasných výhod včelieho medu. Vychutnajte si jeho mimoriadne kvality!
Med, ktorý sa po tisícročia používa na podporu zdravia a krásy, je skutočným prírodným liekom s nespočetnými výživovými vlastnosťami.
Či už ho radi jete na raňajky alebo ho používate ako sladidlo, med obsahuje množstvo telu prospešných látok.
Tu je 10 úžasných výhod včelieho medu:
1. Je to najrýchlejší a najsilnejší prírodný energizér, aký je známy
Med nám pomáha mať dobrý tón a nabíja nás energiou vďaka tomu, že vitamíny a minerály, ktoré obsahuje, si telo dokáže mimoriadne ľahko osvojiť.
Najdôležitejšie minerálne látky, ktoré med obsahuje, sú: draslík, horčík, fosfor a vápnik.
Vitamíny prítomné v mede sú vitamín C, A, D a K a vitamíny v komplexe B, ale vitamíny aj minerály sa líšia v závislosti od nektáru použitého včelami a od pôdnych zdrojov, na ktorých rastliny rastú.
Organické kyseliny obsiahnuté v mede sú: glukónová, fosforečná, mravčia, mliečna, citrónová. Zohrávajú zásadnú úlohu pri správnom fungovaní nášho metabolizmu.
Enzýmy ako amyláza, lipáza alebo kataláza sa podieľajú na chemických procesoch živej hmoty v tele. V závislosti od druhu rastliny a odoberaného nektáru má med rôzne účinné látky.
2. Silné prírodné antibiotikum
Nefiltrovaný med obsahuje aj mimoriadne silnú látku, propolis, nazývaný tiež medový penicilín. Propolis je látka s antibakteriálnymi, antivírusovými a protiplesňovými vlastnosťami.
Med sa tak môže úspešne používať pri liečbe vírusových infekcií vrátane Streptococcus aureus a E. coli.
3. Stimuluje trávenie a metabolizmus
Med nedráždi výstelku tráviaceho traktu, má priaznivý vplyv na črevnú flóru. Podporuje črevný priechod a prispieva k rýchlej eliminácii toxínov z tela.
4. Pomáha udržiavať endokrinnú rovnováhu
Med pomáha regulovať činnosť hlavných žliaz produkujúcich hormóny.
5. Najzdravšie prírodné sladidlo
Med je prírodné a zdravé sladidlo, ktoré nemá škodlivé účinky cukru.
Surový med podporuje trávenie a stimuluje vývoj prospešných baktérií. Obsahuje probiotiká, bifido baktérie a laktobacily, ktoré zabraňujú žalúdočnej nevoľnosti.
Denná konzumácia nespracovaného medu predchádza žalúdočným vredom, pretože obsahuje baktérie, ktoré bojujú proti baktériám Helicobacter pylori, ktoré tento stav spôsobujú.
7. Protizápalové vlastnosti
Protizápalové vlastnosti medu sú užitočné aj pri kozmetických ošetreniach, ktoré zmierňujú podráždenie pokožky. Je vhodný pri liečbe psoriázy, ekzémov alebo seboroickej dermatitídy pokožky hlavy.
8. Udržujte zdravie tehotných žien a detí
Konzumácia medu zabezpečuje fyzické a duševné zdravie tehotných žien a plodu, dojčiat a detí v akomkoľvek veku, lepšiu odolnosť voči chorobám. Pre kojencov sa používa ako sladidlo pridávané do mlieka alebo čajov, ktoré sa podáva vo vysokých dávkach od špičky čajovej lyžičky.
9. Predchádza rakovine
Med obsahuje flavonoidy, ktoré znižujú riziko rakoviny, ale jeho účinky zatiaľ neboli klinicky dokázané pri všetkých druhoch rakoviny.
10. Odďaľuje nástup menopauzy
Konzumujte denne surový med, zeleninu a ovocie a stimulujete činnosť vaječníkov a oddialenie nástupu menopauzy až o desať rokov.
Existuje veľa druhov medu, niektoré monoflóry, tj výrobky z jedného druhu kvetov (agát, lipa, repka, slnečnica atď.), Iné sa vyrábajú z kopcovitých alebo podhorských oblastí s mnohými kvetmi (polyflorový med) alebo medom ručne, získavané z bukových, jaseňových a dubových listov.
Dokonale čistý med je často podrobený ultrafiltrácii a pasterizovaným procesom, ktoré zahŕňajú zahriatie na vysoké teploty. Tieto procesy často vylučujú výživné látky s liečivými účinkami, ktoré med obsahuje.
Ani med označený ako organický nezaručuje, že je čistý. Aby to bolo možné skontrolovať, musí mať med mliečnu farbu a konzistenciu a na spodnej časti nádoby musia byť zvyšky peľu.
Čistý med môže časom vykryštalizovať, ale to neznamená, že sa už nemôže konzumovať. Ak chcete spotrebovať kryštalizovaný med, nádoba musí byť zahrievaná v banke marain po dobu 15 minút.