11 mýtov o diéte a pravde o chudnutí Wonder Woman
Pozeráme sa podrobne na absurdné tajné tipy.
Foto: Silke Woweries/Corbis
Pokiaľ ide o chudnutie, neustále sa objavujú absurdné zasvätené tipy. Niektoré majú niečo do seba, iné sú horúcim vzduchom. Objasňujeme: Je to naozaj na vás Mýty o strave!
1. Vegetariánske jedlo je nízkokalorické.
Vyhýbanie sa tučnému mäsu má samozrejme výhodu. Inak je málo predpokladov. Zdravá zelenina Kalorickou bombou sú aj litre olivového oleja.
2. Samostatná konzumácia bielkovín a sacharidov vás robí štíhlymi.
Tento predpoklad Jedlo kombinujúce stravu je prinajmenšom kontroverzný. Pretože bielkoviny a sacharidy sú úplne prirodzenou súčasťou našej potravy, dokonca aj v materskom mlieku.
3. Ananás je zabijak tukov.
Nesprávne. Je legendou, že ananásový enzým stimuluje spaľovanie tukov.
4. Fajčenie znižuje hlad.
Niečo na tom je, nikotín má potlačujúci apetít. Avšak: cigareta je oveľa škodlivejšia ako pár kilogramov.
5. Jesť menej vás schudne.
Iba čiastočne pravdivé. Telo sa prispôsobuje strave, takže z dlhodobého hľadiska pracuje efektívnejšie.
6. Časté diéty vás ochorejú.
Môže sa stať. O jednostranné diéty (napríklad kapustová alebo vaječná strava) existuje riziko nedostatku vitamínov a minerálov.
7. Šťava ťa robí tučným.
Nie všetky, ale niektoré šťavy obsahujú veľa cukru, vrátane fruktózy. Preto stojí za to bližšie sa pozrieť na štítok!
8. Konzumácia hydiny vás často zoštíhli.
Vždy záleží na tom, aký kus mäsa budete jesť: Kuracie krídla majú 11,6 gramu tuku na 100 gramov, kuracie prsia iba 1,5 gramu. Hruď má naopak 15 gramov tuku, hovädzie mäso iba 2 gramy. Výhoda červeného mäsa: Obsahuje veľa vitálnejšie železo. Neexistuje však žiadny druh mäsa, ktorý by dodatočne podporoval spaľovanie tukov.
9. Horúce korenie je pre postavu dobré.
Ďumbier, chilli, kari, kajenské korenie, paprika a čierne korenie stimulujú metabolizmus a tým pomáhajú telu spaľovať tuky. A: aj keď extra pálivá omáčka z currywurstu nerobí štíhlu stravu, prinajmenšom nám berie chuť na sladký dezert.
10. Tuk ťa robí tučným.
Príbeh starých manželiek, jedna z najobľúbenejších Mýty o strave počíta. Pretože kalórie z bielkovín alebo sacharidov vám idú aj do bokov, keď ich zjete viac, ako skonzumujete. Celkové zrieknutie sa tuku je skutočne nebezpečné , pretože bez mastných kyselín metabolizmus nefunguje. A ak sa vyhnete zálievke alebo avokádu v šaláte, telo nemôže vitamíny v tukoch rozpustné v surovej zelenine vôbec využiť.
11. Čaj Pu-erh je skvelý, keď chcete zhodiť kilá.
Chuť čaju najviac pokazí vašu chuť k jedlu: Ani s čajom pu-erh, ani s inými čajmi, ktoré to sľubujú, ako napr. Čaj z artičokov, vykúzlite kilogramy. Zelený čaj však zaisťuje, že hladina cukru v krvi je udržiavaná na konštantnej hodnote, a zabraňuje tak chute na jedlo.