11 potravín s negatívnym účinkom na vašu mobilnú inteligenciu
Výživa hrá dôležitú úlohu tak pri udržiavaní nášho zdravia, ako aj pri zlepšovaní existujúcich podmienok. Okrem odporúčaných superpotravín v akejkoľvek strave existujú aj ďalšie, ktoré majú negatívny vplyv na funkciu mozgu, a teda na našu inteligenciu.
Spoločnosť Fitnea predstavuje niektoré z týchto potravín, ktorým by sme sa mali vyhnúť alebo ich konzumovať vo veľmi malom množstve, aby sme zabezpečili, že nebudú ovplyvnené kognitívne funkcie.
Výrobky, ktoré obsahujú cukor
Výrobky, ktoré obsahujú cukor, budú mať negatívny vplyv na vaše telo a na fungovanie vášho mozgu. Dlhodobá konzumácia cukru môže viesť k mnohým neurologickým problémom, ba dokonca k ovplyvneniu pamäti.
Cukor navyše znižuje schopnosť učiť sa, preto sa odporúča vyhýbať sa sladkostiam, cukru, kukuričnému sirupu a jedlám bohatým na fruktózu, najmä okolo skúšok, keď na vrchole cítime, že to potrebujeme najviac. oni.
Je dobre známe, že alkohol ovplyvňuje vašu pečeň a vedie k ochoreniu nazývanému „mozgová hmla“. Tento pocit duševného zmätku znižuje schopnosť jasne myslieť a pamätať si rôzne veci.
Nedávna štúdia z Montrealskej univerzity dospela k záveru, že rýchle občerstvenie môže meniť chemické zložky v mozgu, čo vedie k príznakom spojeným s depresiou a úzkosťou.
Tieto potraviny tiež ovplyvňujú produkciu dopamínu, dôležitej chemickej látky, ktorá vyvoláva šťastie a pohodu. Dopamín navyše veľmi pomáha pri kognitívnych funkciách, schopnostiach učenia sa, bdelosti, motivácii a pamäti.
Vyprážané jedlo
Takmer všetky vyprážané výrobky obsahujú chemikálie, prísady, farbivá, umelé arómy, konzervačné látky a to všetko môže negatívne ovplyvniť kognitívne fungovanie. Zodpovedná by bola látka, ktorá spôsobuje hyperaktivitu u detí i dospelých.
Vyprážané alebo spracované jedlá pomaly ničia nervové bunky. Mali by ste však vedieť, že niektoré oleje sú nebezpečnejšie ako iné a slnečnicový olej patrí medzi najtoxickejšie.
Spracované potraviny alebo polotovary
Rovnako ako vyprážané jedlá, aj spracované výrobky a polotovary negatívne ovplyvňujú centrálny nervový systém, čím zvyšujú riziko degeneratívnych porúch mozgu, ako je Alzheimerova choroba.
Veľmi slané jedlá
Solené výrobky môžu zvyšovať krvný tlak a sú škodlivé pre kardiovaskulárny systém. Štúdie naznačujú, že potraviny s vysokým obsahom sodíka ovplyvňujú aj kognitívne funkcie. Spotreba takýchto výrobkov, ako aj nikotínu, má rovnaký účinok ako lieky, čo vedie k rovnakým prejavom spojeným s vysadením.
Obilniny, s výnimkou 100% celých zŕn
S výnimkou 100% celých zŕn majú všetky ostatné druhy určitý vplyv na funkciu mozgu a celkové zdravie. Ak ste fanúšikom tejto kategórie výrobkov, vaše telo môže starnúť rýchlejšie a môže čeliť strate pamäti.
Spracované bielkoviny
Bielkoviny sú veľmi dôležité pre správne fungovanie nášho tela. Mäso je najbohatším zdrojom bielkovín, vyhýbajte sa však vysoko spracovaným bielkovinám, ako sú napríklad párky v rožku, salámy, údeniny atď. Rozhodnite sa pre prírodný rybí olej (najmä tuniak a losos), mliečne výrobky, orechy a semená, pretože sú to vysoko kvalitné zdroje prírodných bielkovín.
Trans tuky
Trans-tuky sú zodpovedné za mnoho stavov, od srdcových chorôb až po obezitu a vysoký cholesterol. Pri dlhodobej konzumácii trans-tuky vedú dokonca k zmenšovaniu mozgu, čo je jav, ktorý sa do istej miery vyskytuje pri Alzheimerovej chorobe.
K tomuto zmenšovaniu mozgu dochádza, pretože trans-tuky poškodzujú tepny.
Umelé sladidlá
Nemyslite si, že nahradením cukru umelými sladidlami dramaticky schudnete alebo už nebudete mať žiadne zdravotné problémy. Aj keď je pravda, že umelé induktory obsahujú menej kalórií, narobia vám viac škody ako úžitku.
Ak sa používajú dlho a vo veľkom množstve, môžu spôsobiť poškodenie mozgu a zhoršiť kognitívne schopnosti.
Nikotín obmedzuje prietok krvi do mozgu. Táto látka vedie nielen k predčasnému starnutiu, ale tiež zvyšuje riziko rakoviny pľúc. Okrem toho nikotín ovplyvňuje aj produkciu a funkciu neurotransmiterov tým, že zužuje kapiláry, teda malé krvné cievy, ktoré zohrávajú zásadnú úlohu, keď hovoríme o mozgových funkciách.