12 dôležitých pravidiel pre zdravé stravovanie detí
Vyvážená strava bohatá na živiny je zárukou normálneho rastu a vývoja detí. Existuje však množstvo pravidiel, ktoré mnohí rodičia pri kŕmení svojich detí ignorujú. 12. najdôležitejšie z nich uvádzame nižšie.
Rešpektujte apetít dieťaťa. Ak nechcete, aby si vaše dieťa od malička spájalo chuť k jedlu s agresivitou a tlakom, rešpektujte jeho chuť k jedlu a nedávajte mu jedlo, keď to nechce. Hlad aj tak prichádza!
Sacharidy z celých zŕn sú veľmi dôležité. Ich hlavným zdrojom je celozrnný chlieb, plus ryža, zemiaky, palacinky a cestoviny. Vláknina je nevyhnutná pre rast zdravého tela.
Zahrňte sezónne ovocie a zeleninu v dennej strave dieťaťa. Denne teda asimiluje poriadnu dávku minerálov, vlákniny a vitamínov.
Nezvyknite si dieťa na „ceny jedla“ za každý obed alebo večeru. Pojem odmena funguje v mysliach detí perfektne. V opačnom prípade bude dieťa vždy čakať sladkú cenu. Aj keď sľúbite sladkú odmenu, dbajte na to, aby bola čo najzdravšia!
Dve jedlá denne by mali obsahovať bielkoviny, to znamená obsahovať ryby, mäso, vajcia atď.
A mliečne výrobky sú niekoľkokrát denne veľmi dôležité. Tie zabezpečia normálny vývoj a rast kostí dieťaťa.
Podporujte trvalú hydratáciu tela. Dieťa sa musí od malička naučiť piť čo najviac vody. Menovite voda: žiadny džús, žiadny kompót, žiadny čaj. 300 ml vody každé ráno, pred jedlom, aktivuje orgány a udržuje ich zdravie.
Doprajte svojmu dieťaťu zdravé stravovacie návyky. Ak sú na tanieri dieťaťa obilniny s mliekom a na vyprážaných párkoch pre dospelých, všetka pozornosť sa sústredí na tanier rodiča. Propagujte jedlo v pare a minimalizujte vyprážané jedlá. Rozhodujúci je príklad rodiča.
Vzdelávajte rodinnú kultúru stravovania. Každý člen rodiny by mal vedieť, že o 13.00 je napríklad pripravený obed. Pravidelná strava je matkou imunity.
Olivový olej používajte aj pri príprave detskej výživy.
Vzbudzujte u detí zvedavosť. Mnoho rodičov sa naučilo podávať svojim deťom iba tradičné jedlá, tradične upravené a ktoré nijako nerozvíjajú tvorivosť a zvedavosť. Vyskúšajte stravovacie návyky a zahrňte všetky druhy surovej zeleniny, ktoré budú detským okom starostlivo a nápadito preštudované. Tvary a farby sa dajú naučiť aj z taniera!
Dôležitým princípom v strave je rozmanitosť potravín! Jedlo podávané každý deň musí obsahovať živiny všetkých hlavných skupín živín.