12 rokov vegánska strava a dostala rakovinu
Prostredníctvom nášho príspevku na Facebooku 19. júla 2019 na našej fanúšikovskej stránke na Facebooku sme sa o Rike dozvedeli prostredníctvom komentára.
Takmer 12 rokov vegánsky!
To na nás urobilo dojem a chceli sme zistiť viac.
Čo sme v tejto chvíli nevedeli, bol životný príbeh, s ktorým žena prišla. Sme veľmi radi, že sa s nami Rike podelila o svoj príbeh, aby sme mysleli aj mimo nej. Aj keď má vegánska strava veľa zdravotných výhod, chceme sa pozerať za povrchné čiernobiele myšlienkové vzorce
- Existuje milión odtieňov šedej -
Ahoj Rike, sme veľmi radi, že si našiel čas a nechal nás byť súčasťou tvojho príbehu. Prosím, predstavte sa stručne a povedzte o sebe niekoľko všeobecných vecí, aby čitatelia dostali nápad.
Dobrý deň, mám Rike, 48 rokov, žijem so svojím partnerom a 3 mačkami dobrých životných podmienok zvierat neďaleko Bodamského jazera. Som právnik, mám tetovanie a jazdím na motorke - myslím si, že to je najlepší spôsob, ako posúdiť, čo ma núti tikať 😉
Ste vegánom už 12 rokov, ako k tomu došlo?
Som vegán od 1. januára 2008 - takmer 12 rokov. Predtým som bol 8 rokov vegetarián a našiel som vegánov úplne bláznivých, pretože som nemohol nič robiť s témou vykorisťovania zvierat.
Áno, bol som jedným z tých ľudí, ktorí verili, že kravy vždy dávajú mlieko a že sa musia dojiť a že kurčatá kladú vajíčka.
Na internete ma milí ľudia znova a znova trpezlivo osvietili a začal som sa zaujímať o vegánsky spôsob života. Potom som venoval čoraz viac pozornosti vyhýbaniu sa mliečnym výrobkom a vajciam a potom som ako novoročné predsavzatie prešiel úplne na vegánske.
Aké pozitívne zmeny ste si všimli po prechode na vegánsku stravu?
S diétou som sa okamžite cítila pohodlne - fyzicky aj emocionálne. Zrazu ma bavilo varenie a pečenie. A od tohto rozhodnutia som sa cítil spokojný a vyrovnaný - bolo to pre mňa presne to pravé.
Ako prísne sa držíte vegánskeho životného štýlu? Existujú výnimky alebo došlo k „relapsom“?
žijem „Čo najviac vegánskych“. Keď som niekde vonku, nepýtam sa na prísady každého suchého praclíku. Ak si v reštaurácii objednám pizzu bez syra, ale dám si ju so syrom, zjem ju. Neviem, prečo to funguje so syrom, ale nikdy by som už nedostal mäso dole. Keď si dám víno alebo šampanské, vyskúšam ho vegánsky produkt dostať, ale to pre mňa nie je povinné.
Inak radšej nebudem nič jesť, ako jesť vegánske.
Nešlo o žiadne relapsy v zmysle „niečo mi chýbalo, preto som to chcel zjesť“. Ja som jedol iba nevegánske slané papričky asi pred 5 rokmi. Odmietam vegánske jedlo, aj keď som pozvaný, ale neurobím si z neho obrovský náčrt.
Zdravé ovocie a zelenina priamo na dosah ruky?
Vidíte podľa vás nevýhody vo vegánskom životnom štýle?
Nie je pre mňa!
Som zvyknutý na diskusie, ktoré vám ľudia chcú vnucovať, keď zistia, že ste vegán. Ja potom len stručne vysvetlím, prečo tak žijem a potom priateľsky ukončím diskusiu tým, že k ničomu to nebude viesť, pretože nikto toho druhého nepresvedčí.
Nevidím žiadne ďalšie nevýhody. Iste, niekedy je nepríjemné, keď musíte hľadať večne, aby ste našli niečo vegánske na zjedenie. Ale je to len nepríjemné, nie skutočná nevýhoda.
Máte rakovinu - aká forma rakoviny a kedy bola diagnostikovaná?
Už netrpím na rakovinu, ale teraz som opäť považovaná za zdravú. mal som 3x rakovina prsníka, ktorej bola diagnostikovaná v rokoch 2002, 2016 a 2018. Nádory boli postupne menšie a menšie - rok 2001 bol najväčší, rok 2018 najmenší.
Vyskytli sa alebo pribúdajú rakoviny u vašich blízkych príbuzných? (Rodičia, starí rodičia, súrodenci)
Urobili ste po diagnostikovaní nejaké zmeny v stravovaní?
Nie, stravu som nezmenil, pretože som na to nevidel dôvod.
Čo vám poradili lekári, pokiaľ ide o vašu chorobu a stravu?
Keď sa dopočuli, že som vegán, povedali, že sa dovtedy dobre najem a neporadili mi, aby som prešla.
Aký je váš súčasný zdravotný stav?
Momentálne som zdravý a dúfam, že to tak nakoniec aj zostane
Ako vyzerá bežný deň vo vašej strave?
Čo sa týka jedla, som dosť nenápadne nastavený. Mám normálne jedlo bez ozdôb. Raňajkujem iba cez víkend, cez týždeň je káva s ovseným mliekom. Obedy a večere sú k dispozícii v závislosti od vášho hladu a nálady - len tomu nepripisujem veľký význam.
Čo by ste poradili niekomu, kto sa dnes rozhodne prejsť na vegánsku stravu?
Robte to a nezaujímajte sa o to, čo hovoria alebo myslia ostatní.
Nerobte misie na svojich blížnych, ale radšej im uvarte niečo chutné - to je oveľa efektívnejšie.
Existuje spôsob, ako vás naši čitatelia môžu kontaktovať s otázkami alebo komentármi? Radi vám pošleme otázky.
Iste, môžete mi poslať svoje dotazy.
Ďakujeme za váš čas a prejavenú dôveru.
Vážený Rike, Vegan Fit vám poďakuje za úprimné slová a želá všetko dobré na vašej budúcej ceste!
PRIPNÚŤ!
Ak tento príspevok zdieľate na sociálnych sieťach, prepojte nás na adrese @ veganfitbe alebo použite hashtag #Dostať sa do formy aby sme vám mohli nechať ♥!
Naštartujte svoju vegánsku budúcnosť!
V 7 krokoch k vegánskemu životu s tým našim zadarmo Vegánsky štart!
Potom nám neváhajte napísať do komentárov nižšie!