12 zdravotných výhod červenej repy - Lebepur

Cvikla - prehľad

Cvikla je cibuľovitá, sladká koreňová zelenina, ktorú väčšina ľudí buď miluje, alebo nenávidí. Nie je to novinka na trhu, ale za posledné desaťročie si získala status superpotraviny. Výskum ukazuje, že pitie šťavy z červenej repy môže prospieť vášmu zdraviu. Tu sú dôvody, prečo:

zdravotných

1. Pomáha znižovať krvný tlak

Môže pomôcť znížiť krvný tlak. Vedci zistili, že ľudia, ktorí jedli 20 gramov červenej repy denne, znížili tak systolický, ako aj diastolický krvný tlak. Predpokladá sa, že príčinou sú dusičnany, zlúčeniny v červenej repe, ktoré sa v krvi premieňajú na kyselinu dusičnú a pomáhajú krvným cievam expandovať a relaxovať.

2. Červená repa zlepšuje vytrvalosť pri cvičení

Podľa malej štúdie z roku 2012 konzumácia červenej repy zvyšuje hladinu dusičnanov v plazme a zvyšuje fyzickú výkonnosť. Počas štúdie vyškolení cyklisti, ktorí zjedli 40 g červenej repy denne, vylepšili svoju 10-kilometrovú časovku o zhruba 12 sekúnd a znížili tak svoju spotrebu kyslíka.

3. Môže zlepšiť svalovú silu u ľudí so srdcovým zlyhaním.

Výsledky štúdie z roku 2015 naznačujú ďalšie výhody dusičnanov v červenej repe. Štúdia preukázala, že u ľudí so srdcovým zlyhaním došlo k zvýšeniu svalovej sily o 13 percent dve hodiny po pití šťavy z červenej repy.

4. Môže spomaliť progresiu demencie.

Podľa štúdie z roku 2011 môžu dusičnany pomôcť zvýšiť prietok krvi do mozgu u starších ľudí a spomaliť kognitívny pokles. Potom, čo účastníci konzumovali stravu s vysokým obsahom dusičnanov obsahujúcu cviklu, ich mozgové magnetické rezonancie preukázali zvýšený prietok krvi do čelných lalokov. Predné laloky sú spojené s kognitívnym myslením a správaním. Je potrebných viac štúdií. Potenciál stravy s vysokým obsahom dusičnanov zabrániť alebo spomaliť demenciu je však sľubný.

5. Pomáha vám udržiavať zdravú váhu.

Cvikla je nízkokalorická a neobsahuje prakticky žiadny tuk. Je to skvelá voľba pre vaše ranné smoothie, ktoré vám dodá živiny a energiu na začiatku dňa.

6. Môže predchádzať rakovine

Červená repa získava svoju bohatú farbu z betalaínov. Betalíny sú vo vode rozpustné antioxidanty. Podľa štúdie z roku 2014 má betalaín chemopreventívne schopnosti proti niektorým rakovinovým bunkovým líniám. Betalaín sa považuje za lapače radikálov, ktoré pomáhajú nájsť a zničiť nestabilné bunky v tele.

7. Červená repa je dobrým zdrojom draslíka

Draslík je minerálny elektrolyt, ktorý pomáha nervom a svalom správne fungovať. Ak je hladina draslíka príliš nízka, môže sa u vás vyskytnúť únava, slabosť a svalové kŕče. Veľmi nízka hladina draslíka môže viesť k život ohrozujúcim abnormálnym srdcovým rytmom.

Červená repa má vysoký obsah draslíka. Jesť cviklu s mierou môže pomôcť udržať hladinu draslíka na optimálnej úrovni.

8. Je dobrým zdrojom ďalších minerálov

Vaše telo nemôže správne fungovať bez základných minerálov. Niektoré minerály posilňujú imunitný systém, iné zase podporujú zdravé kosti a zuby. Okrem draslíka poskytuje červená repa nasledujúce dôležité mikroživiny:

  • vápnik
  • železo
  • horčík
  • mangán
  • fosfor
  • sodík
  • zinok
  • meď
  • selén

9. Obsahuje vitamín C.

Červená repa je dobrým zdrojom vitamínu C. Vitamín C je jedným z antioxidantov, ktoré posilňujú imunitný systém a chránia bunky pred škodlivými voľnými radikálmi. Podporuje tiež produkciu kolagénu, hojenie rán a vstrebávanie železa.

10. Podporuje pečeň

Ak dôjde k preťaženiu pečene z nasledujúcich stavov, môže to viesť k ochoreniu známemu ako nealkoholické tukové ochorenie pečene:

  • zlá strava
  • nadmerná konzumácia alkoholu
  • Vystavenie toxickým látkam
  • sedavý spôsob života

Červená repa obsahuje betaín, látku, ktorá pomáha predchádzať alebo znižovať hromadenie tukov v pečeni. Betaín môže tiež pomôcť chrániť vašu pečeň pred toxínmi.

11. Je dobrým zdrojom kyseliny listovej

Kyselina listová je vitamín B, ktorý pomáha predchádzať poruchám neurálnej trubice, ako sú bifida a anencefália. Môže tiež znížiť riziko predčasného narodenia dieťaťa. Cvikla je dobrým zdrojom kyseliny listovej. Ak ste v plodnom veku, pridanie kyseliny listovej do vašej stravy môže pomôcť udržať odporúčané množstvo 600 mcg.

12. Môže znižovať hladinu cholesterolu

Ak máte vysoký cholesterol, zvážte pridanie červenej repy do stravy. Štúdia na potkanoch z roku 2011 zistila, že extrakt z červenej repy znižoval celkový cholesterol a triglyceridy a zvyšoval HDL cholesterol (dobrý). Znižuje tiež oxidačný stres v pečeni. Vedci sa domnievajú, že potenciál znižovania cholesterolu v červenej repe je pravdepodobne spôsobený jej fytonutrientmi, ako sú flavonoidy.

Prevencia

Po konzumácii červenej repy vám môže moč a stolica sčervenať alebo ružovať. Tento stav, známy ako Beeturia, je neškodný. Ale mohlo by to byť prekvapivé, keby ste to nečakali.

Ak máte nízky krvný tlak, pravidelné pitie šťavy z červenej repy môže zvýšiť riziko príliš nízkeho tlaku. Monitorujte starostlivo svoj krvný tlak.

Ak ste náchylní na obličkové kamene oxalátu vápenatého, je lepšie vyhnúť sa červenej repe. Obsahuje veľa oxalátov, čo sú prirodzene sa vyskytujúce látky, ktoré tvoria v moči kryštály. Môžu viesť k vzniku kameňov.

Ďalšie kroky

Je zdravé bez ohľadu na to, ako si ho uvaríte. Superpotravinový prášok z červenej repy Lebepur je veľmi dobrý spôsob, ako si pochutnať na červenej repe, pretože varenie červenej repy znižuje jej výživový profil. Ak sa vám priamo nepáči prášok z červenej repy, skúste pridať nejaké plátky jablka, mätu, citrusy alebo mrkvu, aby ste skryli zemitú chuť.

Ak sa rozhodnete do svojej stravy zahrnúť cviklu, začnite s malým množstvom. Začnite tým, že použijete pol lyžičky prášku z červenej repy a uvidíte, ako vaše telo zareaguje. Keď sa telo prispôsobí, môžete zvýšiť použité množstvo.