14 najúčinnejších potravín, ktoré čistia vašu pečeň
Keď jete (v nadmernom množstve alebo dokonca v normálnom množstve) spracované alebo vyprážané jedlá a súčasne ste vystavení znečistenému prostrediu a stresu, je to primárne ovplyvnené na vašu pečeň, prepracované a preťažené. Keď je pečeň unavená, nedokáže už efektívne spracovávať toxíny a tuky.
Existuje veľa potravín, ktoré vám môžu pomôcť prirodzene vyčistiť pečeň a stimulovať jej prirodzenú schopnosť filtrovať toxíny z tela.
Zoznam nižšie sa zameriava hlavne na potraviny, ktoré pomáhajú čistiť pečeň. Konzumácia týchto potravín je najlepší spôsob, ako udržať pečeň zdravú a funkčnú tak, ako má byť. Je lepšie, aby boli tieto potraviny zahrnuté do vašej týždennej stravy.
1. Cesnak
Malé množstvo tejto horúcej bielej žiarovky má schopnosť aktivovať pečeňové enzýmy, ktoré pomáhajú telu vylučovať toxíny. Cesnak tiež obsahuje veľké množstvo alicínu a selénu, dvoch látok, ktoré ho pomáhajú čistiť.
2. Grapefruit
Bohatý na vitamín C aj antioxidanty, grapefruit urýchľuje prirodzené procesy detoxikácie pečene. Malý pohár čerstvého grapefruitového džúsu pomôže zvýšiť produkciu detoxikačných enzýmov v pečeni, enzýmov, ktoré pomáhajú eliminovať karcinogény a ďalšie toxíny.
3. Cvikla a mrkva
Oba sú mimoriadne bohaté na flavonoidy - tie rastlinné zlúčeniny, ktoré farbia rastliny v živých a intenzívnych odtieňoch - a beta karotén. Pravidelná konzumácia mrkvy a cvikly pomáha všeobecne stimulovať a zlepšovať funkciu pečene.
Tento drahý pečeňový nápoj je plný antioxidačných rastlín, ako sú katechíny, o ktorých je známe, že pomáhajú funkcii pečene. Zelený čaj je nielen vynikajúci, ale aj vynikajúci spôsob, ako vylepšiť svoju celkovú stravu.
5. Zelená listová zelenina
Listová zelenina, ktorá je jedným z najsilnejších spojencov v procese detoxikácie pečene, sa môže konzumovať surová, varená alebo vo forme štiav. Táto zelenina veľmi bohatá na chlorofyl absorbuje toxíny z prostredia, ktoré sa nachádzajú v krvi. Majú schopnosť neutralizovať ťažké kovy, chemikálie, pesticídy a ako také sú mimoriadne silným mechanizmom obrany pečene.
Skúste do svojho jedálnička zahrnúť zeleninu, ako sú tekvice, uhorky, melóny, rukola, púpava, špenát, listy horčice a čakanka. To všetko pomôže zvýšiť sekréciu žlče, látku, ktorá odstraňuje toxické látky z tela.
Toto mimoriadne husté a výživné jedlo pomáha telu produkovať glutatión, zlúčeninu potrebnú pre pečeň na elimináciu toxínov.
S vysokým obsahom pektínov majú jablká potrebné zlúčeniny potrebné na to, aby sa telo mohlo očistiť a vylúčiť toxíny z tráviaceho traktu. To zase pomáha pečeni ľahšie sa vyrovnať s množstvom toxínov počas procesu čistenia.
8. Olivový olej
Za studena lisované organické oleje, ako sú olivy, konope alebo ľanové semienko, sú pri šetrnom používaní skvelé pre pečeň. Pomáhajú telu tým, že mu dodávajú lipidový základ, ktorý dokáže absorbovať škodlivé toxíny z tela. Týmto spôsobom sa odstráni časť bremena pečene, čo sa týka preťaženia toxínmi, ktoré trpia mnohými z nás.
9. Iný druh obilnín
Nielenže potrebujete alternatívu k obilninám, ako je quinoa, proso alebo pohánka, ale ak vaša strava obsahuje pšenicu, múku alebo iné celozrnné výrobky, je čas urobiť nejaké zmeny. Vaša pečeň je tá, ktorá filtruje toxíny z tela, a obilnín, ktoré obsahujú lepok, je takýchto vecí plné. Štúdia z minulého roku zistila, že ľudia, ktorí mali citlivosť na lepok, mali tiež abnormálne výsledky testov pečeňových enzýmov, čo je len jeden z mnohých aspektov.
10. Zelenina z krížovej rodiny
Konzumácia brokolice a karfiolu zvýši množstvo glukozinolátu v tele, čo prispeje k produkcii enzýmov v pečeni. Tieto prírodné enzýmy pomáhajú eliminovať karcinogény a iné toxíny, čo výrazne znižuje riziká spojené s rakovinou.
11. Citróny a limety (zelené citróny)
Tieto citrusové plody obsahujú veľké množstvo vitamínu C, ktorý pomáha telu syntetizovať toxické materiály na látky, ktoré môžu byť absorbované vodou. Pohár čerstvej citrónovej šťavy alebo limetky ráno pomáha stimulovať pečeň.
Pretože majú vysoký obsah arginínu (aminokyseliny), orechy pomáhajú pečeni vylučovať amoniak. Vlašské orechy sú tiež plné glutatiónu (peptidu) a omega-3 mastných kyselín, ktoré pomáhajú pri detoxikácii pečene. Pred prehltnutím orechy nezabudnite dobre (až kým sa neskvapalnia).
Rovnako ako v prípade brokolice a karfiolu, aj konzumácia kapusty pomáha stimulovať aktiváciu dvoch veľmi dôležitých detoxikačných enzýmov, ktoré pomáhajú eliminovať toxíny. Snažte sa jesť viac kimchi (kórejská kyslá kapusta), kapustový šalát, kapustová polievka a kyslá kapusta.
14. Kurkuma
Preferované korenie pečene. Skúste pridať kúsok tohto detoxikačného boha do svojho ďalšieho šošovicového guláša alebo vegetariánskeho jedla a okamžite získate zlepšenie funkcie pečene. Kurkuma pomáha revitalizovať detoxikáciu pečene tým, že pomáha enzýmom, ktoré aktívne vylučujú karcinogény z potravy.