15 najdôležitejších výhod sebadiverzifikácie u detí
Prechod na tuhú stravu môže byť pre dieťa, ale aj pre rodičov, dosť komplikovaným obdobím. Najmodernejšou metódou je samo-diverzifikácia, keď sa chodidlu podáva jedlo podľa výberu, zelenina a ovocie dusené alebo varené, aby boli dostatočne mäkké na to, aby ich žuvali ďasná, ale dostatočne pevné, aby ich bolo možné chytiť a viesť k nezávislé ústa.
Tu uvádzame 15 najdôležitejších výhod sebadiverzifikácie, najmodernejší spôsob zavádzania tuhej stravy do jedálnička vášho dieťaťa:
1. Je milá. Bábätká, ktoré sú ponechané na to, aby si samy určili, čo, koľko jedia a v akom rytme, nakoniec čakajú na čas jedla, radi experimentujú s novými potravinami a robia to samy. Takto si deti osvoja zdravý prístup k jedlu po celý život a je to jedna z veľkých výhod diverzifikácie.
2. Je to prirodzené. Bábätká používajú svoje ruky a ústa na objavenie všetkých druhov predmetov vrátane jedla. Vďaka sebadiverzifikácii môžu skúmať jedlo vlastným tempom a riadiť sa inštinktmi k jedlu, keď sú na to pripravení.
3. Dozviete sa viac o jedle. Dojčatá, ktoré majú možnosť nakŕmiť sa, sa dozvedia, ako vyzerajú, ako vonia a akú majú konzistenciu rôzne jedlá, o tom, ako sa kombinujú určité príchute. V prípade klasického spestrenia, po lyžičke, sa všetky chute spoja do jednej. Deti, ktoré jedia samy, objavia rôzne chute v guláši z kuracieho mäsa a zeleniny a začnú spoznávať chute, ktoré im nechutia. Potom môžu len odložiť to, čo sa im nepáči, namiesto toho, aby odmietli celý guláš, aby sa im vyhli.
4. Naučte sa, ako jesť bezpečne. Skutočnosť, že majú dovolené skúmať jedlo predtým, ako si ho dajú do úst, učí deti dôležitým lekciám o tom, čo majú žuť a čo nie. Cítenie kúska jedla v ruke a následné vloženie do úst ho učí dieťa usudzovať, aké ľahké je v ústach prežúvať a prechádzať kúsky jedla rôznych veľkostí. Toto je dôležitá lekcia o bezpečnosti, pretože mu zabráni v budúcnosti vkladať do úst príliš veľké kúsky, ktoré nevie žuť.
5. Dozviete sa viac o svete okolo nich. Bábätká sa nielen hrajú. Ich hra znamená skúmanie a učenie. Môžu napríklad prísť na to, ako niečo držať v ruke bez toho, aby to rozdrvili. Môžu tiež prísť na to, ako udržať niečo klzké bez úniku. Alebo keď niečo premeškajú, dozvedia sa o gravitácii. Naučte sa koncepty ako „viac“, „menej“ o tvare, hmotnosti a konzistencii farieb.
6. Dosahujú svoj potenciál. Pomocou rúk, ktoré im prinášajú jedlo do úst, sa ľahšie učia koordinácii medzi rukami a očami a zlepšujú svoju obratnosť. To im môže neskôr pomôcť pri písaní a kreslení. Žuvanie jedla (namiesto jednoduchého prehĺtania pyré) rozvíja tvárové svaly, ktoré budú neskôr potrebovať, aby mohli rozprávať.
7. Získajte dôveru. Keď si dieťa vyberie jedlo a vezme si ho k ústam, dostane takmer okamžite odmenu v podobe zaujímavej chuti alebo konzistencie. Učí ho, že je schopný uskutočňovať dobré veci, čo mu pomáha budovať sebavedomie a sebaúctu.
Keď sa jeho skúsenosti s jedlom zväčšujú a zisťuje, čo je a nie je jedlé a čo od každého jedla možno očakávať, učí sa dôverovať vlastnému úsudku. Z sebavedomých bábätiek sa stávajú sebavedomé deti, ktoré sa neboja skúšať nové veci a ktoré sa nevracajú, keď veci nejdú tak, ako by chceli.
8. Dôverujú jedlu. Pretože môžu slobodne používať svoje inštinkty pri rozhodovaní o tom, čo jesť a čo nie, málokedy majú podozrenie na jedlo. Ak majú dovolené odmietnuť jedlo, ktoré podľa nich nepotrebujú alebo ktoré by sa mohlo zdať nebezpečné (nevarené, prepečené, zatuchnuté), deti budú ochotnejšie vyskúšať nové jedlá.
9. Zúčastňujem sa rodinných jedál. Účasť na tomto spoločenskom rituáli je pre dieťa veľmi zábavná. Rodinné jedlá mu dávajú príležitosť napodobňovať správanie počas jedla. Dieťa tak prirodzene prejde k používaniu príborov a k osvojeniu spôsobov, ktoré rodina očakáva. Dozvedia sa, ako jesť určité jedlá, ako sa deliť o jedlo, ako čakať, kým na nich príde rad a ako konverzovať.
10. Ovláda svoju chuť do jedla. Bábätká, ktoré majú dovolené zvoliť si, čo majú jesť z rôznych výživných jedál, svojim vlastným tempom a rozhodnúť sa, kedy budú jesť dosť, budú jesť naďalej podľa svojej chuti a v dospelosti neprepadnú extrémnemu prejedaniu. Toto je dôležitý aspekt prevencie obezity.
11. Zdravá strava. Existujú štúdie, ktoré ukazujú, že deti, ktorých rodičia si osvoja túto metódu spestrenia stravovania a zapojiť ich do prípravy jedál hneď od začiatku, si nebudú vyberať nezdravé jedlá, až keď vyrastú. Vďaka tomu sa z dlhodobého hľadiska budú lepšie kŕmiť.
12. Dlhodobé zdravie. Pretože mliečne jedlá sa postupne znižujú, je pravdepodobné, že dojčené deti, ktoré sú odstavené týmto spôsobom, budú dostávať viac mlieka po dlhšiu dobu. Dojčenie poskytuje nielen dokonalú rovnováhu výživných látok, ale aj ochranu pred mnohými závažnými chorobami, a to tak pre matku, ako aj pre dieťa.
13. Žiadne poludnie. Ak nie je vyvíjaný tlak na dieťa, aby jedlo, nie je šanca, že sa zo stolov stane bojisko. Namiesto toho si môže celá rodina vychutnať jedlo bez stresu, šťastné deti a šťastných rodičov spolu.
14. Menej rozmarné deti. Vzhľadom na to, že dieťa od začiatku konzumuje bežné jedlo pre dospelých, nedochádza k prechodu od detskej výživy k hustejšej a potom k rodinnej strave, ktorá je pre mnoho detí zložitá.
15. Je to lacnejšie. Nechať dieťa vyskúšať, čo sa varí pre zvyšok rodiny, je lacnejšie ako nákup a príprava samostatných jedál. A je to oveľa lacnejšie ako polopripravená detská výživa.