15 vecí, ktoré treba vedieť o jóde
Zdravie
1. Jód je podstatným prvkom - štítna žľaza vytvára hormóny na reguláciu metabolizmu a fungovanie buniek. 2 najdôležitejšie hormóny sú trijódtyronín (T3) a tyroxín (T4), aby sa vytvoril jód. Bez jódu štítna žľaza neprodukuje dostatok týchto hormónov, čo vedie k hypotyreóze a ďalším metabolickým poruchám.
2. Jodizovaná soľ nie je dobrým zdrojom jódu - Väčšina kuchynskej soli bola jodizovaná a snažila sa tak odstrániť nedostatok jódu. Bohužiaľ, výrobný proces tejto soli môže zahŕňať pridanie umelých verzií jódu a iných chemikálií, ktoré sú tak či tak nezdravé. Na bielenie sa soľ chemicky upravuje. Jód možno nájsť v iných oveľa lepších zdrojoch a pre soľ sa rozhodnite pre himalájsku soľ.
3. Problémom zostáva nedostatok jódu - Väčšina sveta trpí nedostatkom jódu. Zatiaľ čo veľa rozvojových krajín nemá dostatočný príjem jódu v strave, mnoho západných krajín má tento problém kvôli strave spracovaných potravín. Tieto potraviny zavádzajú toxíny, ktoré narúšajú absorpciu jódu z potravy. Tento problém postihuje častejšie ženy ako mužov.
4. Bolo nájdené spojenie medzi nedostatok jódu a rakovina prsníka - Aj keď rakovina prsníka má niekoľko príčinných faktorov a užívanie doplnku jódu by sa v žiadnom prípade nemalo interpretovať ako absolútne riešenie prevencie rakoviny prsníka, štúdie ukazujú, že existuje súvislosť medzi rakovinou prsníka a štítnou žľazou. Štítna žľaza aj prsia vyžadujú správne fungovanie jódu. Zistilo sa, že v krajinách konzumujúcich potraviny bohaté na jód sa oba problémy vyskytujú u žien menej často.
5. Dobré diétne zdroje jódu sú: Najlepšie zdroje potravy pochádzajú z mora. Ryby ako treska, bezstavovce a krevety poskytujú zdravý príjem jódu. Najbohatším zdrojom jódu je morská zelenina ako chalúh, kačice, meď, kombu, oblaky, morská palma a wakame. Ďalšie zdroje: vajcia, mlieko a bio jogurt, tmavé listy a sušené slivky.
6. Takzvané jódové alergie jód nespôsobuje - Aj keď mnoho lekárov hovorí o alergiách na jód, môžete si byť istí, že nikto nemal alergiu na tento životne dôležitý prvok. Mnoho alergií pripisovaných jódu je skutočne spôsobených kontrastnými roztokmi používanými v rádiológii, ktoré sú založené na jóde. Štúdie preukázali, že reakcie boli z molekúl kontrastnej látky, nie z jódu. Stojí za zmienku, že hoci sa zvyčajne pozorovali relatívne mierne príznaky, vyskytla sa aj anafylaktická odpoveď a smrť. „Jódové alergie“ spojené s morskými plodmi pochádzajú z bielkovín tejto potraviny, nie z jódu.
7. Jód pomáha proti škodlivým organizmom - Jód sa po stáročia používa pri infekciách. Dodnes sa ukázalo, že je to užitočné pre väčšinu typov. Nemocnice stále používajú liter jódu denne na boj proti mikroorganizmom a na udržanie sterilného prostredia.
8. Jód chráni štítnu žľazu pred žiarením - Počas jadrovej udalosti sa môže do ovzdušia uvoľniť žiarenie vo forme jódu-131. Expozícia tomuto rádioaktívnemu typu jódu môže mať za následok poškodenie štítnej žľazy a hypotyreózu. Jediným spôsobom, ako si chrániť štítnu žľazu, je prijímať jód (najlepší je atómový jód), aby ste si zabezpečili stabilný a zdravý príjem jódu. To zabraňuje štítnej žľaze absorbovať rádioaktívny jód.
9. Tehotenstvo zhoršuje nedostatok jódu - Ženy počas tehotenstva potrebujú vyššie dávky jódu, aby uspokojili svoje potreby a potreby vyvíjajúceho sa plodu. Ukázalo sa, že tehotné ženy trpiace miernym nedostatkom jódu majú závažnejšie nedostatky. Ak sa tento problém nebude riešiť, nerovnováha štítnej žľazy a hypotyreóza sa môžu stať chronickým problémom aj po narodení.
10. Dostatočné množstvo jódu zabraňuje goitrogénnym účinkom - Goitrogény inhibujú tvorbu hormónov štítnou žľazou. Tieto zlúčeniny môžu viesť k dne a hypotyreóze. Jódová terapia sa odporúča a používa sa na riešenie problémov spôsobených týmito zlúčeninami a na pomoc telu urýchliť elimináciu.
11. Neadekvátna hladina jódu vedie k spomaleniu rastu - Zdravotnícke orgány pred mnohými rokmi zistili, že nedostatok jódu, najmä počas rastu plodu, viedol k mentálnej retardácii a kretinizmu. Ukázalo sa, že potravinové doplnky jódu po narodení a počas detstva nezvrátili výsledok nedostatku jódu v intrauterinnom období a dopĺňanie v správnom čase sa ukázalo ako jedna z najlepších metód na podporu správneho vývoja neurónov.
12. Liek narúša funkciu jódu a štítnej žľazy - Ukázalo sa, že lieky, ktoré používajú alebo napodobňujú jód, narúšajú funkciu štítnej žľazy. Niektoré lieky, ako je amiodarón, môžu viesť k hypertyreóze. (nadprodukcia hormónov štítnej žľazy). Medzi ďalšie lieky, ktoré môžu mať vplyv na metabolizmus hormónov, patria interferón, lítium a dopamín.
13. Jód podporuje detoxikáciu - Zdravé hladiny jódu zabraňujú interferencii toxických chemikálií, ako sú fluorid sodný, chlór a bróm, s funkciou štítnej žľazy. Expozícia týmto chemikáliám je denná, pretože sa nachádzajú v mnohých potravinách, vode a chemikáliách vo výrobkoch pre domácnosť. Podľa renomovaného odborníka Dr. Brownsteina jódové doplnky neumožňujú akumuláciu týchto chemikálií v tele. To umožňuje telu vylúčiť tieto toxíny zo systému.
14. Revitalizuje pokožku zvnútra von! - Jód podporuje zdravie pokožky, nechtov a vlasov. Stimuluje bunkovú funkciu, čo vedie k regenerácii spodných vrstiev týchto buniek. Tým, že jód omladí pokožku zvnútra, môže ju vylepšiť, ovplyvniť farbu vlasov a spevniť nechty.