15 výhod kajenského korenia
Najmä v Amerike a Číne sú známe a využívajú sa terapeutické vlastnosti kajenského korenia, ktoré sa považuje za účinnú potravinu najmä pri detoxikačných diétach.
Kajenské korenie sa dá úspešne použiť na boj proti mnohým chorobám, ako sú pálenie záhy, zimnica, dna, paralýza, horúčka, dyspepsia, flatulencia, boľavé hrdlo, atonická dyspepsia, hemoroidy, menorágia, závraty, tonzilitída a záškrt.
V tomto článku uvádzam 15 rôznych výhod kajenského korenia a tiež zdravý recept na zelený čaj s kajenským korením.
Výhody kajenského korenia
1. Má protizápalové vlastnosti
Kajenské korenie má schopnosť zmierňovať žalúdočné ťažkosti, vredy, bolesti hrdla, spastický kašeľ, podráždenie a hnačky. Tento liek môže byť tiež účinný pri liečbe žalúdočných vredov, pretože stimuluje produkciu ochrannej vrstvy, ktorá pokrýva črevnú sliznicu.
2. Je to dobrý liek proti chrípke a prechladnutiu
Kajenské korenie pomáha eliminovať prebytočný hlien, ktorý prekrvuje nosné cesty a dutiny. Akonáhle sa hlien začne vylučovať z tela, je vidieť, že sa príznaky chrípky a nachladnutia zlepšili, rovnako ako viditeľné zlepšenie zdravotného stavu.
3. Má protiplesňové vlastnosti
Výsledky nedávnej lekárskej štúdie naznačili, že kajenské korenie môže účinne zabrániť tvorbe plesňových patogénov nazývaných Phomopsis a Collectotrichum. V súčasnosti prebieha mnoho ďalších štúdií zameraných na prehĺbenie tejto témy.
4. Zabraňuje migréne a bolestiam hlavy
Schopnosť kajenského korenia predchádzať bolestiam hlavy a migréne súvisí so schopnosťou korenia stimulovať reakciu na bolesť v inej oblasti tela, čím upriamuje pozornosť mozgu na novú oblasť. Po tejto počiatočnej reakcii na bolesť nervové vlákna vyčerpávajú látku P (ktorá spôsobuje bolesť v nervoch) a vnímanie bolesti sa znižuje.
5. Stimuluje trávenie
Kajenské korenie je dobrým spojencom trávenia, pretože stimuluje tráviaci trakt zvýšením prietoku enzýmov a žalúdočných štiav. Podporuje schopnosť tela metabolizovať jedlo a toxíny. Kajenské korenie je tiež užitočné na boj s črevnými plynmi alebo plynatosťou. Toto jedlo stimuluje črevné peristaltické pohyby a pomáha tak pri procese asimilácie, ako aj pri eliminácii. Kajenské korenie tiež zvyšuje rýchlosť metabolizmu, čo znamená spáliť viac kalórií.
6. Je užitočný proti krvným zrazeninám
Kajenské korenie tiež pomáha znižovať aterosklerózu, stimuluje fibrinolytickú aktivitu a pomáha predchádzať faktorom, ktoré vedú k vzniku krvných zrazenín, čo znamená zníženie rizika srdcového infarktu alebo mozgovej príhody.
7. Pomáha detoxikovať organizmus
Kajenské korenie je známym stimulantom obehového systému, ktorý napomáha správnemu fungovaniu lymfatického a tráviaceho systému. Vďaka otepľujúcemu účinku, ktorý má kajenské korenie na telo, sa stáva účinnejším prirodzeným procesom detoxikácie. Kajenské korenie tiež stimuluje proces potenia, čo je ďalší dôležitý aspekt pri detoxikácii tela. V kombinácii s citrónovou šťavou a prírodným včelím medom je čaj z kajenského korenia vynikajúcim raňajkovým nápojom na stimuláciu celkovej detoxikácie tela.
8. Má analgetické vlastnosti
Kajenské korenie je mimoriadne bohaté na látku zvanú kapsaicín. Neutralizuje látku P, ktorá je prenášačom bolesti z periférie mozgu. Kajenské korenie účinkuje tak, že spôsobuje dočasnú bolesť pokožky, zasiela chemické správy z pokožky do kĺbov a zmierňuje bolesť kĺbov.
9. Má protirakovinové vlastnosti
Štúdie na univerzite Loma Linda v Kalifornii preukázali, že kajenské korenie môže u fajčiarov pomôcť predchádzať rakovine pľúc. Môže to súvisieť s vysokým množstvom kapsaicínu v korení, látke, ktorá môže pomôcť zastaviť tvorbu pľúcnych nádorov vyvolaných tabakom. Ďalšie lekárske štúdie tiež preukázali podobnú reakciu kajenského korenia na nádory pečene.
Je dôležité si uvedomiť, že kajenské korenie má vysokú antioxidačnú silu (napríklad vitamín C a flavonoidy), ktorá chráni bunky tela. Preto pravidelná konzumácia tohto korenia môže pomôcť predchádzať určitým typom rakoviny.
10. Pomáha pri chudnutí
Vedci z Laval University v Quebecu preukázali, že účastníci lekárskej štúdie, ktorí raňajkovali kajenské korenie, mali nižšiu chuť do jedla, čo viedlo k nižšiemu príjmu kalórií počas dňa. Kajenské korenie sa ukázalo ako dobrý metabolický stimulant, pretože pomáha telu spaľovať prebytočný tuk.
11. Udržujte kardiovaskulárne zdravie
Kajenské korenie pomáha udržiavať normálnu hladinu krvného tlaku. Toto korenie tiež vyrovnáva LDL cholesterol a triglyceridy.
Kajenské korenie bojuje s hypertenziou a zlým periférnym obehom, pretože riadi hladinu cholesterolu a triglyceridov v tele, vďaka čomu je krvný obeh rýchlejší a efektívnejší pri zachovaní zdravia tepien.
12. Je to dobrý liek na bolesť zubov
Kajenské korenie je tiež vynikajúcim prostriedkom proti chorobám zubov a ďasien. Existujú rôzne spôsoby, ako použiť tento prostriedok na udržanie zdravia ďasien, ale najjednoduchšie je aplikovať ho priamo na zuby a ďasná a výsledky sa dostavia takmer okamžite. Kajenské korenie bojuje proti chorobám ďasien stimuláciou krvného obehu ďasien, čím vylučuje baktérie, ktoré sa nedajú odstrániť zubnou niťou, kefkou alebo opláchnutím ústnou vodou.
13. Bojuje proti zápche
Kajenské korenie bojuje proti problémom spôsobeným zápchou vďaka svojim laxatívnym zložkám, ako sú vápnik, horčík a kyselina škoricová. Ako už bolo uvedené vyššie, odporúča sa tiež toto korenie, aby sa zabránilo plynatosti alebo črevným plynom, a to kvôli jeho špecifickému obsahu kafru a dreveného uhlia.
14. Má antibakteriálne vlastnosti
Kajenské korenie je tiež vynikajúcim konzervantom a tradične sa používa na zabránenie bakteriálnej kontaminácii potravín.
15. Môže byť použitý ako lokálne riešenie
Vo forme obkladu sa kajenské korenie môže použiť na liečenie uhryznutí hadom, reumy, vredov, rán a bolesti lumbága.
Recept na zelený čaj s kajenským korením
Kajenské korenie je jedlo veľmi bohaté na kapsaicín, ktorý pomáha zvyšovať metabolizmus, a zelený čaj vyniká vysokým obsahom antioxidantov, ktoré zase pomáhajú zrýchliť metabolizmus. Preto sú tieto dve zložky vynikajúcou kombináciou, najmä ak chceme vylúčiť nežiaduce kilogramy.
Čaj zo zeleného kajenského korenia je prírodný nápoj s neuveriteľnými účinkami a liečivými vlastnosťami. V prípade tohto prírodného nápoja sú zaznamenané nasledujúce vlastnosti:
- Je to nápoj bohatý na prírodné antioxidanty, ktorý pomáha znižovať negatívne účinky voľných radikálov;
- Pomáha urýchliť metabolizmus. Je to ideálny nápoj pre ľudí, ktorí chcú schudnúť;
- Je to nápoj bohatý na teín. Je to prírodný nápoj, ktorý stimuluje schopnosť koncentrácie;
- Pomáha znižovať krvné tuky, preto sa odporúča najmä ľuďom, ktorí majú vysoké hladiny cholesterolu alebo triglyceridov;
- Zabraňuje rôznym typom rakoviny, ako sú: rakovina pažeráka, vaječníkov, pankreasu a močového mechúra.
Na prípravu zeleného čaju s kajenským korením sú potrebné nasledujúce zložky:
- lyžička kvalitných listov zeleného čaju
- štipka kajenského korenia
- prírodné sladidlo (med alebo výťažok zo stévie) podľa chuti.
Do šálky horúcej vody pridajte zelený čaj a korenie a nechajte lúhovať 3 až 5 minút. Potom ho preceďte a keď vychladne, pridajte med alebo extrakt zo stévie. Denne sa môžu skonzumovať dve šálky tohto čaju.