16 zdravých sendvičov kedykoľvek počas dňa; Maria Nicutar
Vrátane večere? Áno, vrátane večere. Sendviče sú ideálnou voľbou pre každú dennú dobu, pokiaľ používame kvalitné suroviny. To znamená zvoliť si celozrnný chlieb alebo graham a vložiť medzi krajce chleba niečo zdravé.
16 super zdravých sendvičových nápadov, ktoré často používam:
Toasty + paradajky + avokádo + olivy + cibuľa
Podľa chuti dosolíme a okoreníme. Je to jeden z najzdravších sendvičov na svete, jeden s grécko-stredomorskými špecialitami. Ak nepoužívate cibuľu, tento sendvič sa skvele hodí do kancelárie.
Horúci sendvič s olivovým olejom a vykostenými olivami.
Ak máte sendvičovač, stane sa to super jednoduché. Plátky vymastíme trochou olivového oleja a medzi plátky pridáme vykôstkované olivy. Plátky v prístroji zahrievajte 1 - 2 minúty a je to. Ja by som pridal sušenú bazalku, sušený tymián a sušené oregano pre ešte väčšiu chuť a stredomorskú šmrnc.
Chlieb s olivovým olejom, paradajkami, petržlenovou vňaťou, soľou a korením
Pečieme 10 minút. Je to skvelý chutný sendvič a je veľmi jednoduchý na prípravu. Bagely stačí nakrájať a dať plátky paradajok, petržlenovej vňate, olivového oleja, soli a korenia. Pekne opečieme a podávame teplé.
Chlieb s maslom, cesnakom a petržlenovou vňaťou
Pečieme 10 minút a dáme si šialený sendvič, pripravený za 10 minút, rovnako dobre vyzerajúci ako tie v časopisoch.
Toasty s tofu, cibuľou, paradajkami, petržlenovou vňaťou, soľou a korením
Údené tofu je najchutnejšie, ale jednoduché tofu tiež funguje. Tí, ktorí nie sú fanúšikmi tofu, môžu použiť telemea alebo mozzarellu a sendvič bude rovnako chutný. Možno ešte chutnejšie.
Cícerový toast 🙂 Cícerová pasta sa pripravuje z uvareného a najemno zomletého cíceru so soľou, korením, cesnakom a olivovým olejom + nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou. Vložte cestoviny do chleba a podávajte s paradajkovým šalátom posypané balzamikovým octom. Budeš na mňa spomínať!
Chlieb s avokádom, olivami a olivovým olejom + kvapka citrónovej šťavy a soľ
Avokádo je nakrájané na plátky a okamžite posypané citrónovou šťavou, ktorá zabráni jeho oxidácii. Pridajte nadrobno nakrájané olivy a olivový olej.
Bageta s maslom, grilovanou cuketou a paradajkami + soľ a korenie
Pridajte vrstvu masla a potom pridajte plátky grilovanej tekvice. Pridáme nakrájané paradajky, posypeme olivovým olejom, citrónovou šťavou, soľou a korením. Ak nemáte dôležitú reláciu, môžete pridať aj najemno mletý cesnak. Toto je vynikajúci sendvič.
Libanonská tyčinka potretá avokádom zmiešaná s citrónovou šťavou a soľou
Pridajte nakrájanú pečenú papriku a čerstvo nasekanú petržlenovú vňať, soľ a korenie. Behajte ako šaorma. Nebudete ľutovať žiadne sústo.
Sendvič s údeným tofu, paprikou, rukolou a červenou cibuľkou
Pridajte kvapku olivového oleja a kvapku citrónovej šťavy pre ešte viac antioxidantov.
Sendvič s olivovým olejom a rukolou alebo špenátom. Pridajte soľ a korenie.
Sendvič s fašírkami nalačno. Fašírky sú vyrobené z nastrúhaných surových zemiakov, nastrúhanej surovej mrkvy, nastrúhanej surovej cukety, soli, korenia, cibule, strúhanky, cesnaku, vajec, najemno nasekanej petržlenovej vňate. Zloženie je naporciované na fašírky, ktoré sú opečené na grile.
Libanonská tyčinka s grilovanou cuketou, paradajkami, olivami, olivovým olejom, citrónovou šťavou, soľou a korením
Sendvič s avokádovou pastou a pekanovými orechmi. Avokádová pasta sa pripravuje z avokáda zmiešaného so soľou, korením, citrónovou šťavou a cibuľou. Voliteľne môžete pridať aj cesnak v avokádovej paste.
Libanonská pasta s cuketou, paprikou alebo restovanou paprikou, paradajkami, olivami, olivovým olejom, citrónovou šťavou, soľou a korením. Je to sendvič alebo šaorma? Nezáleží na tom, ako to nazvete, pretože je to vitamínová a minerálna bomba. Používajte extra panenský olivový olej a sušené alebo čerstvé aromatické zeleniny, aby ste dosiahli ešte viac antioxidantov.
Sendvič s avokádovou pastou a paradajkovým šalátom. Avokádová pasta je vyrobená z avokáda s cesnakom, soľou, korením, citrónovou šťavou, paprikou a čiernym sezamom. Je to sendvič bohatý na zdravé bielkoviny a tuky, plný omega 3.
Naozaj dúfam, že sa vám tieto sendvičové nápady páčia, a inšpirujem vás pri príprave vlastných chutných a výživných sendvičov. Chlieb by mal byť dobrej kvality a ostatné ingrediencie by vám mali prispieť k zdraviu. Toto je recept na každý zdravý a chutný sendvič. Bez klobás, bez tavených syrov, bez konzervantov a iných balíkov.
Maximálne zdravie a veľa úspechov vo všetkom, čo robíte!