17dňové fórum receptov na stravu
Diskutujte o recepte do 17 dní Vaše súkromné recepty Fórum v oblasti diétnych receptov; Na 17 dní pre nás vytvorím zbierku receptov.;-) a všetci ostatní, ktorí jedia nízke kraby. Napíš prosím fázu
17 dňový diétny recept
Na 17 dní pre nás vytvorím zbierku receptov.;-) a všetci ostatní, ktorí jedia nízke kraby.
Zapíšte si prosím fázu receptu.
--------------------------------
Panvica na kapustu
Mleté mäso opečieme. Pridajte kapustu a osmažte ju, podľa toho, aká pevná by kapusta mala byť.
Okoreňte a máte hotovo
AW: 17-dňový diétny recept
Zloženie:
1 cuketa (a prípadne 2 mrkvy)
2 paradajky
Rajčinová pasta
Korenie/bylinky
Cuketu a mrkvu nakrájame petržlenovou vňaťou na tenké prúžky a orestujeme ich.
Pridajte trochu vody, paradajky a 2 lyžice paradajkovej pasty. Necháme dusiť asi 10 minút, podľa tuhosti. Korenie a kŕmenie.
AW: 17-dňový diétny recept
Zloženie:
karfiol
Smotanový syr (bylinkový krém som bral ležérne)
Karfiol uvaríme v slanej vode a roztlačíme alebo pretlačíme.
Potom vmiešam 1 lyžicu creme fraiche a dochutím muškátovým orieškom.
Dobrá alternatíva k zemiakovej kaši.
AW: 17-dňový diétny recept
Zloženie:
Rukola
hruška
Syr
Balzamikový ocot
Цl
Soľ korenie
Vzal som asi 50 gramov rukoly,
hruška nakrájaná na úzke kliny,
Syrové kocky (vždy beriem Goudu) a
Zálievka vyrobená z oleja, balzamikového octu s korením a soľou.
AW: 17-dňový diétny recept
Moje obľúbené jedlo (vegánske) 1. fáza
1 (alebo 2) baklažány umyte, nakrájajte a dochuťte soľou, korením. Opečieme ich na troche kokosového oleja a potom ich ugrilujeme v rúre
Umyte 2 - 3 papriky, nakrájajte ich soľou a ak chcete, nastrúhajte ich ako papriky a grilujte ich v rúre, kým nezmäknú.
Na panvici na kokosovom oleji orestujeme 1 čisté tofu, osolíme a okoreníme. Nakoniec tofu plátky polejeme ryžovým sirupom a krátko orestujeme. Potom krátko v rúre.
Bylinkový jogurt (ja používam sójový) vyrobený z jogurtu, cesnaku, petržlenu, pažítky a bylinnej soli s ním chutí veľmi dobre.
AW: 17-dňový diétny recept
Klobásový guláš fáza 1
Na 4 porcie
100g slaniny
1 cibuľa
1 papriku
200g mäsovej klobásy
1/2 ks paradajkového pretlaku
1/8 l vývaru
Na panvici orestujeme slaninu, nakrájame cibuľu, papriku a mäsovú klobásu a pridáme. Deglazujte s paradajkami a pridajte vývar. Necháme dusiť 15 minút. Pripravený na chuť.
AW: 17-dňový diétny recept
Na 4 porcie
400g mrkvy
2 lyžičky horčice
8 lyžice l
2 lyžice octu
2 lyžičky citrónovej šťavy
Mrkvové rašple. Horčicu zmiešajte so soľou, korením a horčicou, kým sa horčica nerozpustí. Postupne prilievajte olej. O mrkve.
Podľa potreby posypeme petržlenovou vňaťou
AW: 17-dňový diétny recept
200g kyslej smotany
1 lyžica horčice
4 lyžice octu
Soľ, korenie a prípadne bylinky
Všetko premiešame a zalejeme šalátom
AW: Predpis diéty na 17 dní
3 papriky, červená, zelená, žltá
1 cuketa
1 cibuľa
1 baklažán
2 paradajky
soľ a korenie
cesnak
tymián
Všetky ingrediencie som nakrájala na kocky a individuálne som ich podusila. Myslím si, že je to krajšie, pretože všetko si zachováva svoju farbu a chuť. Paradajky sú olúpané, odkôstkované a nakoniec pridané. Pridajte pohár vody a nechajte všetko pár minút dusiť. Bez varenia je tiež dosť tuhý na zahryznutie. Každý ako sa mu páči.
AW: Predpis diéty na 17 dní
1 cuketa
1 papriku
200 g šampiňónov
1 balíček paradajok, stalo sa
nejaký parmezán
nejaký syr
nejaká raketa
n.B. Soľ a korenie
Korenie podľa želania
Nakrájajte zeleninu a vložte do rajnice.
Paradajky podľa chuti dochutíme soľou, korením a korením a natrieme na zeleninu. Potom na vrch dajte parmezán.
Na vrch veľkoryso rozložíme rukolu a všetko posypeme strúhaným syrom.
Kastról sa pečie asi 30 minút vo vyhriatej rúre na 180 ° C zhora/zdola, až kým nebude zlatohnedý.
AW: Predpis diéty na 17 dní
Špargľová paprika, zelenina, vyprážané
1 kg špargle
1 papriku
3 jarné cibuľky
125 ml vývaru
Soľ korenie
Špargľu nakrájame na 3 cm dlhé kúsky, tiež papriku a cibuľu nasekáme.
Všetko spolu orestujeme asi 15 minút. Potom pridáme vývar a dusíme ďalších 5-10 minút.
AW: Predpis diéty na 17 dní
400 gramov cukety
1 cibuľa
250 gr. Huby
2 paradajky
cesnak
Olivový olej
2-3 vetvičky tymiánu
Cibuľu a cesnak nakrájame na jemno, orestujeme
Cuketu nakrájame na kocky a pridáme, soľ, korenie a dusíme niekoľko minút
Huby nakrájame, podusíme a pridáme
Trhajte tymián, kožu a kocky paradajok a pridajte všetko
AW: 17-dňový diétny recept
Tuniaka, 1-2 vajcia a tvaroh dobre premiešame.
Natrieme na plech (s papierom na pečenie) a predpečieme v rúre 25 až 30 minút.
Medzitým si pripravím omáčku: cibuľu, cesnak a papriku nakrájame nadrobno, mrkvu orestujeme na troche olivového oleja, pridám konzervované alebo čerstvé paradajky, nechám dusiť 10 až 15 minút, okorením.
Tentokrát som si včera pripravil omáčku na ďalšie jedlo (cuketové rezance s nízkotučnou fetou).
Potom pripravte polevu; Najradšej mám huby, cibuľové krúžky, rukolu.
Rôzne nízkotučné syry, kozí syr a nejaký parmezán chutia naozaj vynikajúco, vždy syr nastrúham na veľmi jemnom strúhadle, takže sa syr lepšie roztiera a potrebujete ho menej.
Potom vytiahnite dno tuniaka - budete prekvapení, ako to vyzerá! Proste milé.
Na vrch omáčka, poleva a syr a potom opäť v rúre, kým syr nie je zlatožltý.
(Na pizzu dám raketu až v posledných minútach.
Chutí výborne.
Minulý týždeň som to celé pripravil s dvojnásobným množstvom ako tácka na pizzu, môj priateľ bol tiež veľmi nadšený.
Je to veľa práce, ale ak máte omáčku ako ja z iného jedla, je to len vánok.
AW: 17-dňový diétny recept
Základňa na karfiol s nízkym obsahom karfiolu
250 g karfiolu, približne, varené, nasekané
200 g syra, nastrúhaný, prípadne ľahký
1 vajcia
1 lyžička cesnaku, čerstvo nasekaný
1/2 lyžičky cesnakovej soli
1 čajová lyžička byliniek, talianska podľa vášho výberu
trochu olivového oleja, príp.
n.B. paradajková omáčka
Z karfiolu vyberte všetky stonky a listy, kapustu nakrájajte na malé kúsky. Nasekajte kuchynský stroj, kým to nevyzerá ako krupica. Ak nemáte kuchynský stroj, môžete použiť strúhadlo na syr, ostrý nôž (oholiť celú hlavu)
Nasekaný karfiol vložte do misky vhodnej do mikrovlnnej rúry a povarte ho asi 8 minút. Nie je potrebné pridávať vodu, pretože prirodzená vlhkosť je dostatočná. Ako to urobiť, keď nemáte mikrovlnku, neviem. Mám podozrenie, že to môže fungovať aj s rozmrazenou mrazenou kapustou alebo s kapustou, ktorá bola vopred uvarená.
Veľký karfiol vyprodukuje 3 - 4 „šálky“ (cca 250 ml na šálku). Pre 2 - 3 osoby je na pizzu potrebný jeden pohár. Zvyšné cesto na kapustovú drť je možné uložiť v chladničke až 1 týždeň.
Rúru predhrejte na približne 230 ° C. Plech vyložíme papierom na pečenie alebo alobalom. V miske zmiešajte 1 šálku (cca 200 g) karfiolu, vajíčko a cca 200 g strúhaného syra na kašu. Ďalej sú to bylinky, cesnak a soľ.
Všetko spolu prudko premiešame. Toto má jednoducho vytvoriť miazgu. Najprv som si myslel, že to nikdy nemôže byť. Koniec koncov, má úplne inú konzistenciu ako kvasnicové cesto, ale kvôli týmto pochybnostiam musíte prejsť a jednoducho pokračovať.
Cesto rozotrieme na plech a rukami ho rozotrieme do požadovaného tvaru a hrúbky. Ak chcete, môžete povrch natrieť olivovým olejom, ktorý pomôže hnednutiu. Pečieme pri teplote 230 ° C asi 15 minút (až kým nebude vyzerať príjemne hnedá).
Vyberte z rúry a potrite pizza omáčkou. Potom podľa potreby prikryte (nepoužívajte však surové mleté mäso, pretože pizza je teraz iba upečená). Celé to vložte do rúry na ďalších 10 minút, kým sa syr neroztopí alebo nezhnedne.
Tento recept som našiel u šéfkuchára a sám som ho neskúšal!