2 najlepšie stĺpové grily (2020) v teste! e
Stĺpový gril na drevené uhlie Barbecook nie je momentálne k dispozícii a bol z porovnania odstránený.
Vďaka svojmu špeciálnemu dizajnu sa stĺpové grily rýchlo používajú a ľahko sa zapaľujú. Preto sú ideálne na spontánne grilovanie a časté použitie. Rôzne varianty ponúkajú vhodné riešenie pre takmer všetky aplikačné účely.
Stĺpové grily vyrábajú známi výrobcovia aj menšie spoločnosti. V tomto porovnaní vysvetľujeme, v čom sa líšia a čo musíte brať do úvahy pri nákupe.
Víťaz testu stĺpových grilov 2020:
Hodnotenie: 5 z 5 hviezdičiek
Charakteristika: Stĺpový gril z nehrdzavejúcej ocele, plocha grilu: 42 x 42 cm (1 764 cm²), výška: 86 cm, hmotnosť: 13,5 kg
Výhody:
-
Vysoko kvalitné spracovanie Hrubá nehrdzavejúca oceľ V2A Pohodlná pracovná výška (86 cm) Plocha grilovania: 1 764 cm² Vhodné pre 4 osoby Vysoká stabilita vďaka vysokej hmotnosti (13,5 kg) Veľmi ľahká montáž Rýchlo pripravené na použitie Krátka doba predhrievania S regulátorom ventilácie Ekonomická spotreba uhlia Záruka 25 rokov K dispozícii je voliteľné množstvo príslušenstva
Nevýhoda:
-
Vysoká cena Nízky rozsah dodávky
Kúpte si stĺpový gril - ako nájsť ten správny model
Vďaka svojej špeciálnej koncepcii ponúka stĺpový gril niektoré výhody, ktoré klasickým grilom na drevené uhlie chýbajú. Uhoľná nádoba je umiestnená na vysokom stĺpe, aby bolo možné dosiahnuť pohodlnú pracovnú výšku okolo 100 cm.
Pretože stojace grilovanie je oveľa príjemnejšie, sú stĺpové grily vhodné najmä pre viacčlenné domácnosti, rodiny s deťmi a grilovacích majstrov, ktorí pravidelne pozývajú priateľov na grilovanie.
Takto funguje stĺpový gril
Stĺpec je nielen stojanom grilu, ale má aj vysokú úroveň funkčnosti. S niekoľkými listami novín, zápalkami a niekoľkými kusmi dreveného uhlia je možné stĺpový gril veľmi ľahko zapáliť vďaka efektu ťahu komína a zohriať ho na teplotu asi 20 až 30 minút.
Teplota dreveného uhlia sa tiež reguluje pomocou ventilačného posúvača v spodnej časti kolóny. Na zahriatie stĺpového grilu nie sú potrebné zapaľovače a komíny
Stĺpové grily sú k dispozícii v okrúhlom, oválnom a štvorcovom prevedení. Pozoruhodnou variantou je lievikový gril. To sa vyznačuje nádobou v tvare lieviku na vypaľovanie predmetov, ktorá pracuje výrazne rýchlejšie a energeticky efektívnejšie ako napríklad kanvica na grilovanie.
Špeciálny dizajn stĺpového grilu zaisťuje nielen rýchlu pripravenosť na použitie, ale aj rovnomerné pripálenie dreveného uhlia. V porovnaní s rýchlovarnou kanvicou potrebujete na rovnaké množstvo jedla tiež podstatne menej uhlia.
Každý, kto griluje, ocení nielen spontánnu pripravenosť na použitie stĺpového grilu, ale aj jeho ekonomický spôsob práce s menej dreveným uhlím. Rozdiel je zreteľný najmä pri lievikovom grile, pretože tu je veľká grilovacia plocha vypálená s porovnateľne malou energiou.
Výhody stĺpového grilu
-
Rýchly čas predohrevu (20 - 30 minút) Veľmi ľahké zapálenie (bez zapaľovača grilu alebo štartéra komína) Krátke doby varenia Efekt ťahu komína Ovládateľné vetranie žeravých uhlíkov Rovnomerné rozloženie tepla Ekonomická spotreba uhlia Ergonomická pracovná výška (80-100 cm) Veľká plocha grilu pre veľa ľudí
Materiál a spracovanie
Vysoko kvalitné stĺpové grily sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Nehrdzavejúci materiál je bezpečný pre potraviny, odolný voči teplu a dobre chránený pred poveternostnými vplyvmi. Vysoká hrúbka materiálu tiež zaručuje, že sa stĺpový gril z nehrdzavejúcej ocele nepokrúca, ani keď je veľmi horúci.
V lacnejších cenových segmentoch sú stĺpové grily často vyrobené z tenkostennej nehrdzavejúcej ocele. Modely potom tiež nie sú hrdzavé, ale pôsobenie silného tepla môže viesť k zafarbeniu alebo deformácii materiálu. Tenkostenná kvalita spracovania má tiež negatívny vplyv na konštrukciu.
Niektorí výrobcovia ponúkajú aj stĺpové grily z lakovanej ocele. To je chránené pred poveternostnými vplyvmi, iba ak je lak nepoškodený. U grilovacích majstrov sú veľmi obľúbené najmä modely s čiernym lakovaním. Vysoko kvalitný náter však musí byť obzvlášť dôležitý, pretože škrabance alebo preliačiny môžu rýchlo viesť k hrdzavým miestam.
Kvalitné stĺpové grily sa vyznačujú tiež čistou kvalitou spracovania. Jednotlivé diely sú čisto odihnuté, bez ostrých hrán a majú vysokú presnosť lícovania.
Majster grilu oceňuje pri montáži obzvlášť kvalitný stĺpový gril, pretože montáž a uvedenie do prevádzky sú rýchle a ľahké. Keď je stĺpová mriežka úplne zmontovaná, zaisťujú optimálnu cirkuláciu vzduchu aj presne zapadajúce spojovacie body.
Hmotnosť stĺpového grilu je zvyčajne okolo 11-13 kg. Vďaka ťažisku v stojane majú dobré modely tak vysokú úroveň stability a v prípade náhodného kontaktu sa nemôžu tak ľahko prevrhnúť.
Príslušenstvo a funkcie
Pre takmer všetkých výrobcov je súčasťou dodávky stĺpového grilu iba stojan, stĺp, nádoba na drevené uhlie a mriežka. Dodatočné pohodlie však poskytujú ďalšie funkcie a doplnky, ktoré je možné zakúpiť aj u radu značkových výrobcov.
Mnoho grilovacích majstrov oceňuje pri častom a dlhšom grilovaní nasledujúce varianty vybavenia a príslušenstva:
Veľkosť a tvar stĺpového grilu
Stĺpové grily sa môžu výrazne líšiť veľkosťou a tvarom. Správny model pre vaše vlastné potreby preto závisí od zamýšľaného účelu a počtu ľudí, ktorí gril pravidelne používajú.
Klasický stĺpový gril je okrúhly alebo oválny. Najväčšou výhodou okrúhlych modelov je, že teplo je distribuované veľmi rovnomerne. Zatiaľ čo najvyššia teplota je priamo v strede, bočné okraje sú vhodné na pomalé varenie citlivých jedál a na udržanie teploty grilovaného mäsa.
Okrúhle stĺpové grily sa dajú veľmi rýchlo rozohriať, vyznačujú sa krátkou dobou grilovania a veľmi ľahko sa čistia. Sú tiež k dispozícii v porovnateľne kompaktnom dizajne, a preto sú ideálne pre všetkých majstrov grilovania, ktorí majú obmedzený priestor.
Väčšina štvorcových stĺpových grilov sú takzvané lievické grily. Na pomerne malom podnose s dreveným uhlím je priestor pre veľký grilovací rošt, takže je možné veľmi efektívne grilovať s malým množstvom dreveného uhlia. Uhlie je zároveň optimálne zásobované kyslíkom zospodu, zatiaľ čo v hornej oblasti je vďaka lievikovitému tvaru dobre chránené pred vetrom.
Lievikové grily sú vhodné najmä pre ľudí s veľkým priestorom. Veľké modely sú často vhodné pre 8 - 10 osôb. Sú dobrou voľbou pre rodiny s deťmi, veľké domácnosti a majstrov grilovania, ktorí pravidelne kŕmia priateľov na grilovacej párty.
Optimálna veľkosť závisí od druhu jedla (mäso, prílohy, zelenina) a počtu ľudí, ktorí chcú gril používať. Pretože sú časy varenia pri stĺpcovom grile pomerne krátke, môžete bez dlhých čakacích hodín nakŕmiť mnoho ľudí s menšou grilovanou plochou.
Ideálna veľkosť stĺpového grilu podľa počtu osôb:
2-3 osoby: Ø 35 cm/plocha grilu: od 950 cm²
3-4 osoby: Ø 40 - 45 cm/plocha grilu od 1 250 cm²
4-6 osôb: Ø 45-50 cm/plocha grilu: od 1 600 cm²
Viac ako 6 osôb: od Ø 50 cm/plocha grilu: od 2 000 cm²
Rohový stĺpový gril/lievikový gril:
2-3 osoby: 30 x 30 cm/plocha grilu: od 900 cm²
3-4 osoby: 35 x 35 cm/plocha grilu: od 1 250 cm²
4-6 osôb: 40 x 40 cm/plocha grilu: od 1 600 cm²
Viac ako 6 osôb: od 45 x 50 cm/plocha grilu: od 2 000 cm²