3 chutné recepty, ktoré majú menej ako 400 kalórií pre rušné ženy

Raluca v potravinách, ktoré mi pri transformácii pomohli najviac
pre Food Woman, ktorá mi najviac pomohla v mojej transformácii
Raluca v potravinách, ktoré mi pri transformácii pomohli najviac
Puala Munteanul s 3 trikmi na prekonanie lenivosti a cvičenia
pre zaneprázdnené ženy na Čo som včera jedla

Novembra 2020
Októbra 2020
September 2020
Augusta 2020
Júla 2020
Júna 2020
Mája 2020
Apríla 2020
Marca 2020
Februára 2020
Januára 2020
Decembra 2019
Novembra 2019
Októbra 2019
Septembra 2019
Augusta 2019
Júla 2019
Júna 2019
Mája 2019
Apríla 2019
Marca 2019
Februára 2019
Januára 2019
Decembra 2018
Novembra 2018
Októbra 2018
Septembra 2018
Augusta 2018
Júla 2018
Júna 2018
Mája 2018
Apríla 2018
Marca 2018
Februára 2018
Januára 2018
Decembra 2017
Novembra 2017
Októbra 2017
Septembra 2017
Augusta 2017
Júla 2017
Júna 2017
Mája 2017
Apríla 2017
Marca 2017
Februára 2017
Januára 2017
Decembra 2016
Novembra 2016
Októbra 2016
September 2016
Augusta 2016
Júla 2016
Júna 2016
Máj 2016
Apríla 2016

Ak sa stravujete zdravo, neznamená to, že sa vzdáte jedál, ktoré vám chutia. Tiež som vám povedal, že je dôležité používať zdravé prísady a rešpektovať tabuľku zdravých kombinácií. A len na dokázanie tejto teórie sú tu 3 veľmi chutné recepty, ktoré majú menej ako 400 kalórií. Zámerne som medzi ne vložil pizzu a cestoviny. 🙂

1. Kuracie mäso v sezamovej kôre (245 kal./Porcia)

Čas prípravy: 10 minút (plus 8 hodín na marinovanie kurčaťa)

Ingrediencie na 4 porcie:

4 lyžičky sójovej omáčky
1 lyžička surového cukru
2 lyžičky pretlačeného cesnaku
1 čajová lyžička sezamového oleja
4 kusy kuracích pŕs po 100 gramoch, vykostené a bez kože
½ šálky sezamových semiačok
1 lyžička nízkotučného masla

Spôsob prípravy:

Do misy dáme sójovú omáčku, cesnak, hnedý cukor a sezamový olej a dobre premiešame. Kuracie mäso a túto zmes vložte do uzatvárateľného vrecka a nechajte marinovať v chladničke 8 hodín.

Vložte sezamové semiačka do misy a preveďte každý kúsok kuracieho mäsa cez semená, zo všetkých strán.

Na strednej panvici rozohrejeme na panvici olivový olej a maslo. Pridajte kuracie mäso a nechajte ho 3 - 6 minút, alebo kým nebude dobre urobené a sezamové semiačka sa nestanú medené. Môžu sa podávať okamžite.

2. BBQ kuracie pizza (362 kalórií/porcia)

Čas prípravy: 30 minút

Ingrediencie na pizzu (4 porcie):

Podnos na pizzu s priemerom 30 cm vyrobený z celozrnnej múky (pripravený na kúpu)
1 šálka s kúskami kuracích pŕs bez kože
½ šálky + 2 čajové lyžičky grilovanej omáčky
½ Stredne veľká červená cibuľa nakrájaná na kolieska
½ nakrájanej oranžovej papriky
½ šálky nízkotučného plemena syra Ceddar
½ šálky nízkotučného plemena Mozzarella
2 lyžice čerstvo nakrájaného koriandra
½ čajovej lyžičky čierneho korenia

Spôsob prípravy:

Do malej misky dajte kuracie mäso a ¼ šálky BBQ omáčky. Uistite sa, že je kuracie mäso pokryté omáčkou.

Na pult posypte ¼ šálky BBQ omáčky. Kuracie kúsky rovnomerne rozložte na pult. Zmiešajte oba druhy syra a rozložte ich po celej ploche dosky. Potom pridáme plátky cibule a papriky. Pridajte 2 čajové lyžičky BBQ omáčky, ktoré rovnomerne rozložte čajovou lyžičkou a potom prisypte korenie. Pečieme vo vyhriatej rúre na 215 stupňov Celzia 10-15 minút, kým nebude vrch zlatistý a syr sa neroztopí.Odstavíme z rúry a posypeme koriandrom.

3. Lasagne (312 kalórií/porcia)

Čas prípravy: 2 hodiny

Ingrediencie pre 12 porcií:

Nasekané hovädzie mäso
3 kusy mletých talianskych morčacích párkov
½ nakrájanej cibule
800 gramov nakrájaných paradajok, do ktorých pridáte bazalku, cesnak a oregano
350 gramov paradajkovej pasty
400 gramov paradajkovej omáčky
2 lyžice surového cukru
1 čajová lyžička oregana
1 lyžička bazalky
2 bobkové listy
1 polievková lyžica talianskej omáčky lasagne
1 čajová lyžička morskej soli
1 lyžička čierneho korenia
12 plátov lasagne z celozrnnej múky (najradšej z Barilly)
400 gramov polotučného syra ricotta
1 alebo
2 lyžice čerstvo nakrájanej petržlenovej vňate
1 šálku a pol nastrúhanej polotučnej mozzarelly
1 polievková lyžica strúhaného parmezánu s nízkym obsahom tuku

Spôsob prípravy:

Panvicu, v ktorej sa chystáte piecť lasagne, vymastite olivovým olejom alebo nastriekajte sprej na varenie proti prilepeniu. Vložte svalovinu do veľkej panvice, pridajte talianske párky, guľatú cibuľu a cesnak a varte ich pri vysokej teplote, kým sval a párky nezhnednú a cibuľa nebude presvitať. Stierkou alebo vareškou rozmixujte, aby sa mäso nelepilo. Pridajte a zmiešajte nakrájané paradajky, paradajkovú pastu, paradajkovú omáčku a ¼ šálky vody.

Varte hrniec s vodou. Keď dosiahne bod varu, lasagne nakrájajte a duste 7 - 10 minút. Scedíme a opláchneme v studenej vode. Rozložíme ich na plech.

Rúru predhrejte na viac ako 180 stupňov Celzia.

V menšej miske zmiešame syr ricotta a vajíčko. Pridajte nasekanú petržlenovú vňať a premiešajte.

Na dno kastróla, v ktorom robíte lasagne, rozložte 1 šálku a štvrť na šálku a pol karamelovej zmesi. Na vrch poukladajte 6 listov lasagne. Na plátky natrieme polovicu zmesi syra ricotta. Na vrch rozložíme polovičné množstvo strúhanej mozzarelly. Postup opakujte s 1 hrnčekom a polovicou mäsovej zmesi. Pridajte 6 plátov lasagní a rozložte zvyšok zmesi ricotty a zvyšok mozzarelly. Na vrch posypeme parmezánom. Zakryte fóliou, aby sa nedotýkala syra. Pečieme v rúre 25 minút. Odstráňte fóliu a vložte ju do rúry na ďalších 15-20 minút.

Ak sa vám článok páčil, môžete sa prihlásiť na odber blogu, aby ste nezmeškali tie nasledujúce alebo sa vám páčila moja facebooková stránka, kde nájdete ďalšie články, hovorím, zaujímavé v kategórii výživa-pohyb-zdravie-život. Na mojom kanáli YouTube nájdete videonahrávky, ktoré tiež pozývam na prihlásenie na odber. A nájdete ma na Instagrame.