3 hotové jedlá, ktorým sa odborníci na výživu vyhýbajú
Budete prekvapení, že polotovary sa neobmedzujú iba na mrazené hranolky, tvaroh alebo hamburgery z reštaurácie. Aj rôzne druhy chleba možno považovať za hotové a nezdravé. Odborníci na výživu nás vyzývajú, aby sme sa vyhýbali nasledujúcim druhom spracovaných potravín:
1. Margarín
Margarín je produkt používaný po celé desaťročia, buď ako podstatná súčasť rôznych potravín, alebo samostatne - napríklad ráno s chlebom a džemom. Odborníci na výživu nám však odporúčajú vyhnúť sa tomuto produktu - nie úplne, ale nabádajú nás, aby sme ho konzumovali pomerne zriedka. Margarín je nadmerne spracovaná potravina, ktorá vedie k problémom s hmotnosťou, vysokému cholesterolu, vysokému krvnému tlaku a mnohým ďalším kardiovaskulárnym ochoreniam.
Pár lyžičiek týždenne alebo jedno ráno na raňajky s džemom alebo džemom je v poriadku jesť.
2. Arašidové maslo bez tuku
Niektoré potraviny zvyčajne obsahujú viac tukov a ich zloženie by sa malo zachovať. Jedným z takýchto výrobkov je napríklad arašidové maslo. Tajomstvo zdieľané odborníkmi na výživu je, že normálne arašidové maslo, rovnako ako nízkotučné maslo, má približne rovnaký počet kalórií.
Prírodné tuky v arašidovom masle sú však zjemnené cukrami a vysokým obsahom škrobu, čím sa javí verzia s menším obsahom tuku. Pretože sa však tohto lahodného jedla nemôžeme vzdať, ako zistíme, ktorý produkt je lepší? Odpoveď je jednoduchá: pravé arašidové maslo by malo obsahovať iba vyprážané arašidy a možno trochu soli.
3. Zálievkový šalát
Tak ako má arašidové maslo rôzne nezdravé variácie, majú ho aj šalátové dresingy. Akýkoľvek šalátový dresing, v obálke alebo vo fľaši, zvyčajne obsahuje veľa tuku, pridaného cukru, sodíka a konzervačných látok. Je dôležité vždy skontrolovať štítok, a to nielen pokiaľ ide o zložky produktu, ale aj zoznam zložiek, z ktorých je vyrobený. Najlepšou možnosťou by bolo pripraviť si zdravé a chutné omáčky na šaláty priamo doma.
Nadmerná konzumácia jedla a jedál určených na priamu konzumáciu je spojená s chronickým zápalom. Tento stav môže viesť k zvýšenému riziku chorôb vedúcich k rakovine a obezite. Preto nám odborníci na výživu odporúčajú vyhnúť sa rôznym druhom prípravkov, ako sú tie, ktoré sú uvedené vyššie, alebo hľadať alternatívne a zdravé riešenia konzumácie.